バターでコク旨!【ソーセージのオープンパイ】と、高校生男子弁当「唐揚げ弁当」 全米No.1ソーセージブランド「ジョンソンヴィル」のソーセージを使って、毎月レシピ考案させて頂いております。 ソーセージでこんなにレシピ作れるんやね。(他人事)そして今回はこちら。 バターでこくウマ!『ジョンソンヴィルのオープンパイ』ソーセージを包んだ ... 2024/11/01 続きを読む
犯人(犯猫)を説得する母と、レンチンで完成!豪華に見える【キッシュみたいなチーズオムレツ】 猫って、狭いところ好きですよね、隙あらばクローゼットの奥とかに入ってしまう。今朝は、リンちゃんが洗面所の引き出しの奥にスルッと入ってしまって出て来ませんでした。立てこもり犯が母に説得されてだんだん良心が痛んで来たみたいな顔してるwwこの後、母ちゃん(ノアさ ... 2024/10/30 続きを読む
顔色がコロコロ変わる人。と、脇役じゃない!男子も喜ぶ主役級【我が家の牛肉のきんぴら】 夫に言うと「買い換える」と言い出しかねないので内緒にしていたんだけど、実を言うともう随分前から我が家のリビングのテレビ、テレビが写ると真ん中辺りの色が縦の棒状に青くなるんです。とは言え、普通に見ている分にはそれさえ忘れるくらいのうっすらしたものだし、私は ... 2024/10/28 続きを読む
お箸が気になる猫たちと、高校生男子弁当【ハンバーグ&海老フライ弁当】【豚角煮弁当】 今って電気代めっちゃ高いじゃないですか。電気代、節約しないとだよねって話を次男(高校生男子)にしたら、次男にとりあえず無駄な電気消そうよって言われて、その時私たちはダイニングにいたんだけど、リビング、ダイニング、キッチンの電気がついていたので、次男が電気 ... 2024/10/25 続きを読む
ノア(猫)の2周年うちの子記念日♡と、美味しいさつまいもレシピだけ集めました!! 昨日は、うちの猫ちゃん「ノア」がうちの子になって2年の記念日でした。来たばかりの頃、めちゃくちゃ怯えていてキャリーケースから出すと棚の下に隠れて出て来なくなってしまった。なので、息子たちが必死で外へおびき寄せる作戦していたのが懐かしい。チュールは正義wwそん ... 2024/10/24 続きを読む
「クラブサーモス」の料理イベントのレポートが公開されました。と、今日の高校生男子茶弁 まず最初に今日の高校生男子茶色弁当。鶏もも肉1枚ドドーン。鶏もも肉に塩、こしょうして薄力粉を振ったらオイルスプレーでシュッシュしてノンフライヤーで13分ほったらかし。その間に、バターと醤油をひと煮立ちさせてソースを作り、冷凍ほうれん草はチンして醤油であえ、卵 ... 2024/10/22 続きを読む
LINEの通知が来なくて困っている話と、ワンプレート朝ごはんが蒸籠でめちゃくちゃ簡単に作れます 先月くらいから急にLINEの通知が出なくなってしまって、それはもうめちゃくちゃ不便です。LINEを見に行って開けば見ることは出来るんだけど、いちいち見に行かないとLINEが来てるか分からないので(しかも見に行くのめっちゃ忘れる)気付けばめちゃくちゃLINEが溜まっている ... 2024/10/20 続きを読む
長男21歳の誕生日ケーキは【レアチーズとオレンジゼリー】 今日は長男せな21歳の誕生日でして。もう21歳だしさ、おかん手作りのケーキとかいらんのちゃう?その歳になってもまだやってるんや(笑)って誰かに思われたりするかもだし?とも思ったんだけど、別に、いくつになっても子どもの誕生日くらい祝って良くない?!自分の子供を ... 2024/10/17 続きを読む
散歩を趣味にしたい。と、くせになる美味しさ!【はちみつ塩チーズホットドッグ】 まずは、毎月ご紹介しておりますジョンソンヴィルのソーセージを使ったレシピから。10月の第1弾はこれ!甘じょっぱい美味しさがくせになる「はちみつ塩チーズホットドッグ」チーズのホットドッグにはちみつと塩をかけちゃいました。ジョンソンヴィルとはちみつの甘じょっぱ ... 2024/10/16 続きを読む
着色しないコップに感動!サーモスコーヒーサーバー&断熱マグ【コラム連載】と、今日の高校生男子弁当 まず、今日の高校生男子弁当はこれ。撮影の残り物を寄せ集めただけなので、朝は超楽チン。朝したことと言えば・コロッケはレンジで再加熱した後、トースターでサクッと仕上げ・うま塩ブロッコリー → レンジで再加熱・ゆで卵 → 白だしで冷蔵庫で漬けておいたもの・ウインナ ... 2024/10/15 続きを読む
来年の手帳買いました。と、美味しく食べて便秘解消!レンチン3分でふわふわ【黒蜜きな粉蒸しパン】 そろそろ来年の手帳が出回る季節。私はSUNNY手帳というのを毎年買っていて、毎年新たに色んな色が出るんだけど、いつもベージュとか白とかばかりなので来年のは卵のような可愛い黄色にしてみた。可愛い!!来年使うの楽しみ~!と、嬉しくて眺めていたら、一瞬目を離した隙に ... 2024/10/13 続きを読む
茄子がたった大さじ1の油でしっとりジューシーに!【茄子の麺つゆバターソテー】 昨日のブログで、お弁当箱を買ったつもりがお弁当箱の仕切り板が届いた話を書きましたが、インスタにもその事を書いたらコメントの中に「ステンレス製のミルクポットをポチったら、届いたのは直径3cmのおままごとポットだった」っていうのがあってめっちゃ笑ったわww(笑いご ... 2024/10/11 続きを読む
盗まれたかと思ったら…って話と、今人気のレシピ【ずぼらトマトミートボール】*高校生男子弁当 先日、仕事で使うためのお弁当箱をAmazonで買ったのね。木のお弁当箱が破格の1,265円!すごーい!よく見つけた私!そして昨日、配達しましたの通知が。(置き配希望)ワクワクしながら玄関を開けたら、ない。荷物がどこにも置いてない!!!こ、これは…盗まれた?!急いで家 ... 2024/10/10 続きを読む
結婚24年目の夫婦円満(?)の秘訣【連載】と、今日の高校生男子1品弁当【カツ丼弁当】 毎月連載を担当しています「フーディストノート」の「たっきーママのほろ酔い酒場」今月の連載が公開されました。今月のレシピは「じゃがマヨ明太」ホクホクじゃがいもにマヨ明太をかけるだけ。ビールに合う~!じゃがいもは皮ごとチン、その間に明太子とマヨネーズを混ぜる ... 2024/10/08 続きを読む
まだ20歳なのに…って話と、お弁当復活しました。他、公開レシピ(ヤマサHappy recipe)も 最近、長男が家でお酒を飲んでるのをあまり見なくて、どこか食べに行った時に「飲む?」と誘うと「じゃあ飲もっかな」とチューハイを1杯だけ、みたいな感じ。間違いなく強いんだけど。「最近あんまりお酒飲まないね、外でも飲んでないの?」と聞いたら「んー、あんま飲んでな ... 2024/10/07 続きを読む
動画あり*やぶれたキャベツでも大丈夫!激うま【ロールしないキャベツ】と、マイベストレシピ公開 まずはお知らせをさせて下さい。フーディストノートさんのインタビュー記事「たっきーママさんが選ぶMy Bestレシピ」が公開されました。私のお気に入りレシピや、今ハマっているレシピ、興味ないとは思うけど「たっきーママ」の由来、好きな食べ物、嫌いな食べ物などw色んな ... 2024/10/05 続きを読む
「キャナルリゾート(名古屋)」へ行ってきました(5回目) もう10日ほど前になりますが、名古屋へ行ってきました。昨年から、お誕生日のプレゼントは物よりも思い出作りにしようってことで、昨年は一度乗ってみたかった水上バスツアーへ。 今年は「キャナルリゾート」っていう温泉施設。ここがめっちゃ好きで。長男はもう20歳、次男も ... 2024/10/02 続きを読む
大好きな岩手(奥州)の推しグルメと、せいろを始めたい方へ【基本的なせいろの使い方】 昨日の「バナナマンのせっかくグルメ!」観ました?「せっかくグルメ!」っていうのは、バナナマンの日村さんが全国の色んな土地に行って、その土地の人が「せっかく来たんだからこのお店のこれ、食べて行って~!」っていうものを教えてもらい、日村さんがそのお店に食べに ... 2024/09/30 続きを読む
誕生日に「生まれた日の新聞」もらった話と、結局はこういうご飯がご馳走よね【チーズおかか醤油ご飯】 先日の誕生日の夜、夫がこれを買って帰って来ました。私が生まれた日と、私が20歳になった日の新聞。今、コンビニで過去の新聞を買えるらしい。この日にこんなことがあったんだなってのがわかって面白かったけど、何が面白かったってあなた、コンプライアンスの欠けらも無い ... 2024/09/27 続きを読む
ずっと気になっていた和栗モンブラン大福「栗千本」をお取り寄せしてみた。【自分の誕生日ケーキに】 個人的なことで本当にどうでもいいことですが、本日わたくし、おかげさまで元気に56歳になりました⸜(*˙꒳˙*)⸝ワーイモンブランのケーキ写真をアップすると「あ、誕生日か」と気付いて下さる方もいらっしゃるくらい(ありがとうございます笑)、毎年誕生日ケーキは自分の好き ... 2024/09/25 続きを読む
洗い物はフライパンだけ!超簡単楽チンなのに本格的な味【超ずぼらトマトソースミートボール】 これこれ、ほんまにおすすめ!手が込んでそうに見えるけど、実はめちゃくちゃずぼらな作り方。なのにお味は本格的なトマトソースミートボール。「フライパン1つで作れる」ってよくあるけど、結局はタネをボウルで作ったり、ソースも別のボウルで作ったり…洗い物めっちゃ多く ... 2024/09/24 続きを読む