トマト&チーズ好きさんへ♪チキン@プチトマトとチーズの旨々ソースがけ お弁当やサラダの彩りにプチトマトをよく買うけどいつも結構使い切れずにヤバくなって来て慌ててピクルスにしたり・・・そんな脇役になりがちな我が家のプチトマトさんを使って美味しいトマトソースが出来ましたヘ(゚∀゚*)ノはっきり言って私好みです(*´艸`)普通のトマトより ... 2010/06/25 タグ :#鶏肉料理 続きを読む
子供と一緒に作れる♪超簡単マンゴーチーズケーキinオレオ 父の日にケーキを作ってあげられなかったので何か作るね~♪とは言ったものの、何かものすっごく面倒だったので(パパごめんね)混ぜるだけ~の簡単チーズケーキ風を作りました。使ったのは、フルーチェと生クリームのみ( ´艸`)今回は、パパの好きなマンゴー味私の好みで大 ... 2010/06/24 タグ :#スイーツ 続きを読む
洋風酢豚♪コロコロ豚肉のオーロラソース和え 味見をした時点では子供が好きそうだな~と思ったけど、意外にもパパにヒット( ´艸`)旨い~とガッツリ食べてました。やっぱり食の好みはお子ちゃまなのねぇ(´0ノ`*)めっちゃ簡単に作れて冷めても美味しいから、お弁当にも!豚肉ブロックがお安い時には是非お試し下さい(*^ ... 2010/06/23 タグ :#豚肉料理 続きを読む
おやつにお弁当に♪簡単可愛いミニアメリカンドッグ とっても簡単だけど、美味しくて日持ちもするから是非たくさん作って冷蔵庫へin(*^ー^)ノ出来れば出来たてを食べて頂きたいところだけど(≧▽≦)おやつはもちろん、お弁当に温め直さず入れて持ってって下さいませ~♪5~6日は日持ちします(o^-')bこれ、大きく見えるけど ... 2010/06/22 タグ :#おやつ 続きを読む
しっかり主食級♪焼肉のタレでコク旨ポテトサラダ 昨日は父の日って事で、何かご馳走を作るつもりで朝からこのサラダだけは作っておいたのに、1日中出掛けてて帰って来るのが遅くなってしまったので結局外食に~!今日はパパの食べたい物食べに行こうって言ったらラーメン(*^▽^*)ん~安上がりでありがたし~ヾ(@^▽^@)ノそ ... 2010/06/21 タグ :#サラダ 続きを読む
たっぷり乗せてね♪ティラミスみたいな濃厚チーズクリーム 今日は父の日♪って事で、昨日は夫の実家に行く予定だったのでこれを作りました(*^ー^)ノあ、これって言っても、作ったのはクリームだけね(*´艸`)バームクーヘンは頂き物・・・めっちゃ上手!と思われたかしら(*゚ー゚)ゞポリポリこのクリームをロールケーキに使うつもりだっ ... 2010/06/20 タグ :#スイーツ 続きを読む
おつまみにも♪たらことポテトの大葉チーズ春巻き 昨日は午後からあまりの豪雨になったので、傘を持ってってなかったセナに傘を届けにルイとテクテク歩いて学校まで行ったもののルイ、全然傘させてないΣ(・ω・ノ)ノ!真横になってますけど傘(((゜д゜;)))レインコートにレインキャップ、長靴を履いて一生懸命歩いてるルイが妙に ... 2010/06/19 タグ :#野菜のおかず 続きを読む
10分で完成♪Cafe風ハッシュドポーク 煮込まないからすぐ出来る!玄関開けたら2分、いや10分でご飯!給料前だから~牛肉じゃなくて豚肉でね!子供はこういうご飯にぶっかけ系が喜ぶのよね( ´艸`)実は、作ってる時間を計ってみましたらば・・・玉ねぎ切り始めてから計ると、正確には13分かかりました∑(゚Д ... 2010/06/18 タグ :#豚肉料理 続きを読む
お鍋ひとつで簡単♪ニラたま素麺 ルイと2人のランチ、いつもはパパのお弁当の残りか夕飯の残り。でも昨日は何もなかった・・・何故かお昼をわざわざ作るのがいつも面倒な私そんな時はこんな簡単な麺類が助かる( ´艸`)去年もらった素麺が未だに大量に木箱に入って残ってるので暑くなってきた最近は休みの日 ... 2010/06/17 タグ :#麺類 続きを読む
ほろほろ崩れる♪手羽元とキャベツのとろとろ煮 昨日は少し肌寒かったのと、子供2人ともがくしゃみをしていたので優しい味で温まるとろとろ煮に~♪鍋に入れて煮込んで、そのまま蓋をしておけばお箸で崩れる程ほろほろ( ´艸`)梅雨入りしてちょっと肌寒い日に!家にある材料だけでボリュームある物を!簡単に!←これが1 ... 2010/06/16 タグ :#鶏肉料理 続きを読む
ちょっと洋風♪大根とベーコンのガーリックジンジャー炒め 中途半端に残ってた大根をメインに、いつもと違う大根炒めをってみました♪にんにくと生姜が大根に染みて美味しい( ´艸`)本当は余ってた鶏皮にしようかと思ってたんだけど、寂しい量だったので普通にベーコンで。ちょっぴり洋風な大根さんになりました(*^▽^*)【材料】◎大 ... 2010/06/15 タグ :#野菜のおかず 続きを読む
やさしいお酢で☆やさしい味のさっぱり豚丼 時間がない時にはパスタか丼ものか炒めご飯・・・が定番の我が家。昨日はそんな日だったので、とにかく玄関開けたら2分、いや10分でご飯って感じで。先日ミツカンさんから頂いた「やさしいお酢」が最近のお気に入り。あのツ~ンとする匂いがないのがいい(´∀`)やさしい ... 2010/06/13 タグ :#ご飯もの 続きを読む
レンジで簡単!捧々鶏風チキンの胡麻ダレがけ 昨日はカレーだったので~副菜にサラダ・・・と思ったらレタスもキャベツもなくてきゅうりはどっさりあったからこんな捧々鶏風のサラダにしてみたら胡麻嫌いのセナは案の定食べてくれなかったぁぁぁ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。アウアウ結局胡麻がかかってないきゅうりの部分をマヨネー ... 2010/06/12 タグ :#鶏肉料理 続きを読む
ダイエット作戦&節約♪はんぺん入りでふっくら照り焼きつくね 夫のダイエット作戦続行中のため、またまたヘルシーなレシピを考えました。が夫、外でたらふく食べて帰って来て意味なし(-з-)子供達は美味しいっていっぱい食べてくれたからはんぺん入りでふっくら。お財布にも優しいつくね、お弁当にもピッタリな味になりましたヾ(@^▽^@ ... 2010/06/11 タグ :#挽き肉料理 続きを読む
まるで醤油ラーメン!もやしスープ(そうめん入り) おはようございます(*^▽^*)もやしを2袋も使って、ラーメン風の美味しいスープが出来たっヾ(@^▽^@)ノでも、結果「スープおかわり!」「もっとスープ!!」「もやしよりスープ!!!」スープが大人気で、もやし、多過ぎた・・・1袋で良かったかダイエット中(自称)のパパ ... 2010/06/10 タグ :#スープ 続きを読む
ダイエット作戦&常備菜☆鶏肉入りこんにゃく煮 おはようございます(*^▽^*)まだまだ続いております~夫よ痩せやがれ作戦ヾ(@^▽^@)ノがしかし、ファンタグレープを飲みながら・・・これを夜中にお腹いっぱい食べ・・・デザートにシュークリームを食べ・・・そりゃ痩せませんわ(((゜д゜;)))4~5日は冷蔵保存出来るので ... 2010/06/09 タグ :#常備菜 続きを読む
鮭とポテトの味噌バター炒め☆と、レシピコンテスト こんにちは(*^▽^*)うちの旦那さん、鮭があんまり好きじゃないんだけど私も子供も結構好きなのでよく焼きます。ムニエルもイマイチなもんで、昨日はちょっと味噌バター風味で作ってみたら「意外と旨い(ノ´▽`)ノ」と食べてくれましたわ(´0ノ`*)これ、ご飯に一旦乗せて食べて ... 2010/06/08 タグ :#魚介類の料理 続きを読む
材料2つで旨々!レタスの豚肉巻きポン酢がけ おはようございます(*^▽^*)引き続き、夫のダイエット作戦続行中(≧▽≦)これ、随分前にもご紹介した記憶がありますが・・・レシピ載せてなかった気がするので。レタスと少ない豚肉だけでこのボリューム!そして簡単!更に美味しい!調味料はポン酢のみでヘルシー!レタス半 ... 2010/06/07 タグ :#豚肉料理 続きを読む
簡単美味しい!安くてヘルシー!ささみの大葉チーズフライ おはようざいます(*^▽^*)かなりオーソドックスな料理のレシピですが安いささみでボリュームがあって美味しく・・・少ない油と、小麦粉と卵も使わずヘルシーに簡単に・・・な方法で作ってみました。やっとね、やっとパパがダイエットに目覚めたようなので・・・長い道のりだ ... 2010/06/05 タグ :#鶏肉料理 続きを読む
ヘルシー!長芋のすりおろしでクリームパスタ風 おはようございます(*^▽^*)ご心配頂いてましたルイの体調も少しずつ回復し少量ながらも食欲も出て来たように思います。食べる=吐くという事がトラウマになってしまったようで自分で少しずつ様子をみながらそ~っとそ~っと食べてるような・・・これも本能ですね(;´▽`A` ... 2010/06/04 タグ :#パスタ 続きを読む
日持ちする常備おかずその6☆副菜編【ひじきの洋風バター炒め】 おはようございます(*^▽^*)またまた常備菜レシピです。常備菜があるだけで苦手な毎朝のお弁当作りが少し苦じゃなくなりつつあります(;´▽`A``夫が大好きな鶏チャーシューも4~5日は冷蔵保存出来るのであまり欠かす事のないように常に冷蔵庫に常備。レシピはこちら↓ 簡 ... 2010/06/03 タグ :#常備菜 続きを読む