切り餅使用、甘さ控えめの醤油系【カップみたらし団子】
美味しくてお買い得で有名なシャ〇レーゼの（伏せ字の意味ww）”醤油系のカップみたらし団子”が好きなので、余っている切り餅で作ってみました。全然違う仕上がりになりましたが美味しければいいんです。笑切り餅をそのままチンするとベタベタになってお餅同士がくっついて
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【ひっつみ鍋】と【豚肉もちロール】／今日の高校生男子弁当
寒い！ほんまに毎日寒いですよね。もう毎日鍋でええわ。（毎日言うてる）でも、ネギもめっちゃ高くない？！入れるのちょっと躊躇するわ…躊躇って漢字、書けって言われたら多分書かれへんわ…（どうでもいい）そんなお鍋ですが、ヤマサHappy recipeでは【地元応援レシピ企画
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初めて雪を見た猫／と、ヘルシーなのに圧倒的な美味しさ！【和風豆乳カルボナーラ】 #PR
うちの愛猫、ノアさんとリンちゃん。ノアさんは3度目の冬を過ごしていますが、多分、雪を見るのは初めてだった気がする。あまり雪が降らない地域なのと、降っても寒い夜に降って見えなかったので、とても不思議そうにずっと雪を見ていました。そんな後ろ姿が可愛くて可愛くて
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SNSとの付き合い方どうしてる？って話と、高校生男子弁当【トマトチーズ煮込みハンバーグ】
毎月担当させて頂いています、フーディストノートの連載『たっきーママのほろ酔い酒場』更新しました。今回のレシピは鶏むね肉なのに驚きの柔らかさ！のり塩風味なので、おかずにもなるけどお酒に合う！食材がどれも高い今、鶏むね肉はお助け食材。ぜひぜひ作ってみて下さい
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ふっくらご飯が主役！【ごはんのお供弁当】牛しぐれ煮柚子胡椒風味／麺つゆじゃこピーマン
もはやこれはご飯が主役のお弁当。その名も ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『ごはんのお供弁当』 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ごはんが美味しいと、おかずってそんなにいらないんだよね。なんならおかず1品でいい。なんならお漬物だけでもいい。なんなら塩おにぎりでいい！！（わかったか
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グランメゾン・パリ（めっちゃ長いです）／と、ひと口サイズで食べやすい【ミニアップルパイ】
お正月に「グランメゾン・パリ」を観て来ました。大好きな「グランメゾン東京」のスペシャルドラマが年末に放送され、「そういうこと？！」という驚きと感動で終わったドラマの余韻が冷めぬうちに観に行きたくて。めっちゃ長いので、流してもらって大丈夫です！書きたいだけ
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お正月は鍋ざんまい／と、子供も喜ぶカレー味！【カレー風味のソーセージパエリア】
先日載せた今年のおせち料理について「レシピ教えて下さい」とDMを下さった方がいたのですが、本当に申し訳ございません、実は何一つ作っておりませんで汗汗汗いや、何一つでもないか。この中で作ったものと言えば、お雑煮と、花こんにゃくを煮たくらいですかね。ちなみに、
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あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします
あけましておめでとうございます。元日は長男がいないのと、おせちはみんな決まったものしか食べてくれないので、食べてくれるものだけをちょこっと盛り付けて、今年もお刺身中心のおせちでした。朝からビール最高！ビールはプレモルお正月バージョン。毎年、大晦日に「大起
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【年末のご挨拶】本年もありがとうございました！来年もよろしくお願いいたします。
年末のご挨拶です(* . .)))今年最後の投稿になります。昨日、スマホの機種変更をするのできっと使い慣れず次の投稿は来年かなと思っていたんだけど、全然大丈夫だったので年末のご挨拶を。今年も1年、本当にお世話になりました！いつも見て下さっていた方、たまに見て下さっ
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甘じょっぱいは正義／と、年末年始の人が集まる時に【生地不要のピザ】【子供も喜ぶパエリア】
先日、久々に1人で朝マックを食べたんです。朝マックは「ソーセージエッグマフィン」と決めているんだけど、ふと「マックグリドル食べてみようかな」と思いまして。マックグリドルを初めて食べたのは15年ほど前。その時は「あー、好きじゃないかも」と思ってしまい、それ以来
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おせちにもおすすめ！フライパンでほったらかしで驚きの柔らかさ【はちみつ醤油チャーシュー】
とうとう我が家にもやってまいりました。夫がインフルになったっぽいです。もう、周りはインフルだらけ…皆様は大丈夫でしょうか？せっかくのお正月休みなので、インフルとは無縁にどうぞ楽しく過ごして下さいね！私の分までwwさてさて、おせちにも入れられるチャーシュー。
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めっっっちゃくちゃ美味しい塩／と、男子も絶賛！止まらない【さつまいものシナモンシュガーバター】
最近、めっっっちゃくちゃ美味しい塩に出会いました。これなんですけども。昆布や椎茸などの旨み成分をプラスした塩なので、もうこれだけで美味しいの。おにぎりをこの塩で握ったらもう具も海苔もいらない！！たこ焼きをこれにつけても絶品、焼いた鶏肉にパラパラしても激う
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Merry christmas🎄全然関係ないけど→【グリドル明太チーズサンド】
Merry christmas🎄皆様どんなクリスマスをお過ごしでしょうか。我が家は長男が不在、次男も出掛けたり帰って来たり出掛けたり帰って来たり…（今いるっけ、出掛けたっけ、って感じ笑）そんなこんなで昨日は冷凍庫に溜まったご飯を、次男の北海道土産のカニ出汁を使って作った
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大人のクリスマスはこれで決まり！フライパン1つで2品作る【旨辛トマトソースチキンソテーとポテト】
え、ちょっと待って、明日ってクリスマスイヴなの？！もう、子供のクリスマスプレゼントに翻弄されたり、彼氏と～とかっていうキャッキャする話と関係なくなると「そんなんもあったな」くらいになるよねwwしかも、この仕事をしていると9～10月にはクリスマスの仕事が終わって
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ハマるお酒／と、年末年始に人が集まったらタコスパーティーがおすすめ（ヤマサレシピ）
先日、大阪でも満を持して発売となったこれ。私は普段ビールしか飲まないんだけど、なんならサントリー推しなのでこれをご紹介するのも何だか気が引けるんだけど、夫が先日東京出張の時にこれを飲んでめちゃくちゃ美味しかったらしく、今週、待ちに待った大阪での発売日に6本
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次男のことが大好きな猫たち／と、コロコロ可愛い【キャベツとチーズのまんまるメンチカツ】
先日、5日間の修学旅行を終えて次男が帰って来ました。次男は、私が気付いた時にはいつも洗い物やらお風呂掃除、猫のトイレ掃除など、家のことを色々とやってくれているので、いなかったこの5日間がめっちゃ長く感じたわww帰って来てから改めて気付く次男の有難みよ…いつも
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初めてのカプセルホテル（レポ）／年末年始の食事問題にはシャトルシェフがおすすめっていう話
昨日、めちゃくちゃお世話になっています料理サイト「Nadia」の12周年のパーティーに行ってきました。その前日に東京でのお仕事があったので、久々に東京で宿泊。長男が東京に行った際の常宿「安心お宿」というカプセルホテルがめっちゃいいと長男から聞いていて、ずっと泊ま
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もはやスイーツ！今までで1番美味しいかぼちゃのおやつ【かぼちゃの塩カラメル】
今日、無事に次男が北海道へと旅立ちました。何やかんや前日までバタバタしましたが。 何で前もって用意出来ないのかね男の子は…（うちの子だけか？）私は中学の時に転校したんだけど、旧中学では修学旅行がまだ、新修学では修学旅行が終わっていたので、中学の修学旅行の経
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修学旅行の準備／と、無言で食べる美味しさ！【手羽先のにんにく醤油グリル】連載更新
今週、次男が修学旅行で北海道へ行くんですが4泊5日中、3日間は終日スキー講習。修学旅行というよりもスキー合宿。で、修学旅行の説明会に行けなかったので（私が）、持ち物とか何も考えてなくて呑気にしすぎていた私もあれなんだけど、しおりを渡されたのが先週の水曜日。ス
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かぶってこんなに美味しいの？！と驚く【こんがり豚肉とかぶの塩炒め】
最近、おいしい小かぶを頂きまして。それを使った塩炒めがめちゃくちゃ美味しくて。おつまみにと夜な夜な作ったので暗いwwこれはちゃんとレシピとして残さねば…！ということで、再度作ってレシピにしてみました。ほんまにこれ、美味しすぎます。かぶはしっかり焼いたら中は
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SNSクリエイター賞を受賞しました【ライブドア CREATOR OF THE YEAR 2024】
タイトルに書きましたが、ありがたいことに【ライブドア CREATOR OF THE YEAR 2024】で『SNSクリエイター賞』を受賞いたしました。めっちゃ嬉しい！！今年あんまり頑張れなかったと思ってたのに（泣）昨年はライブドアブログに引っ越してきて新人賞をいただき、、そう、ライ
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