たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

なんか、毎日のご飯作るのはめんどくさいと思ったりするけど、自分が呑むためのおつまみを作るのは楽しいんだよね。笑笑今回は特にそんな事を思いながら作ったえびパン。混ぜてのせてから焼くだけなんだけど、焼いてる時間(待つ時間)が飲みたい気持ちを盛り上げるよね。(1 ...
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お待たせ、待った?(まだ続いてる友達設定)あ、待ってない?笑昨日予告しましたが(勧誘するよっていうwww)以前、期間限定クーポンが3回売り切れた大ヒットコーヒーメーカー(カプセル付き)、これね 本当に売れに売れていて、楽天市場で売れ筋ランキング1位のベストセラ ...
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久しぶりにブログ書こうとすると、何を書けばいいかわからないわ…(友達に久々に会ってちょっと照れくさいみたいな笑)元気だった?最近どう?実はこの前火傷してさ(いやこれ話広がらんな)先月、埼玉のKing & Queenに行ったんだよね(だからどうしたってなるよね)実は私 ...
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まずはお知らせなんですが、クラブサーモスさんの連載が公開となりました。以前、『連載は今回で最後です!みなさん今までありがとう!!』とドームツアーの最終日かのように叫んだけど、不定期でありましたww今回のテーマは「お弁当」次男があと半年で高校を卒業します。本 ...
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前回、右手の指先全てを火傷して文字が打てないって言っていたのですが、今は皮がベロベロ剥けてるくらいで痛くもなく、普通に文字打てるくらいには治りました。やっぱりこのお薬、すごいと思う。この前の火傷の時も思ったけど、めっちゃ治りが早い。キップパイロール。切り ...
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実は先日、右手の指先全てを火傷しまして。右手が使えないので、これも音声入力と左手でぼちぼち打ってるんですが、ちょっと汚い写真なのでご注意を…少し治ってきて、今は全ての右指先がこんな感じ。この指を見て長男が「え、大丈夫?!指めっちゃ腫れてるけど!!!」いや ...
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先日、可愛い可愛い姪っ子(姉の娘)の赤ちゃんに、やっと会えました♡♡♡生後1ヶ月半。もう、孫よねほんと…愛しすぎる。元気に生まれてくれてありがとうという気持ちと、可愛い姪っ子がお疲れの様子で心配だったこと、出産頑張ったねっていう抱きしめたいような気持ちと、 ...
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皆さん、片付けは得意ですか?私はあまり得意な方ではないので、見えないところはめちゃくちゃ乱雑ですwこの「片付け」や「収納」についてはたくさんの方がお悩みのようで、それを表すように収納術などの本や特集ってめっちゃありますよね。これ良さそう!と思って真似してみ ...
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もうさ、ほんっっっと切実な悩みなんだけど、ネット見てる時に急にピロンと出て来る広告を消す時の‪✕‬印、小さ過ぎない?!(悩みもちっさ!!)いや、私の指が太すぎるのか?消したいのに‪✕‬からズレてその広告押してしまう→アルゴリズムでまたその広告が出て来る→ ...
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ちょっとエリンギの切り方を変えただけでホタテっぽくなって美味しい!あくまでも「ホタテっぽい」感じね。(保険をかける笑)バター醤油がしっかり絡んでガツンと美味しい!お弁当に入れる場合はにんにくは無くてもOKですが、やっぱり入れた方が美味しい。ビールが止まらな ...
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先日、用があり横浜に行っていたのですが(大阪から)、時間があったので1人でみなとみらいをウロウロしていました。みなとみらいと言えば赤レンガ倉庫、ワールドポーターズ、ハンマーヘッド、マークイズ…お洒落な店が立ち並び、美味しいカフェが目白押しのショッピングエリ ...
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最初に掲載誌色々紹介させて下さい。ちょっと長くなりますので、興味ない方はグオーーーッとスクロールしてレシピへ…!笑↓↓↓まずは『週刊女性』大谷翔平が打ち返すトランプショックの余波だとぅ…?『人気料理家が愛用  究極の手土産』こちらに私の推し手土産を紹介して ...
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先週末、35年振りに大阪の空をブルーインパルスが飛びました。関西国際空港を飛び立ち、大阪のランドマーク(大阪城や通天閣)を通って万博公園(太陽の塔)、ひらかたパークを通って関西万博会場へ。このルートで行くと、ひょっとしたら伊丹空港を経由するのでは?という希 ...
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先日、右手の平(特に親指の付け根にある盛り上がった母指球という部分)を火傷しまして。圧力鍋を開ける時に一気に噴き出す蒸気を浴びてしまい、熱いというか痛い!ってなってすぐに冷やしたけどあっという間に白くなり、ぷっくりと膨れ上がり、空気に触れるだけでもう痛い ...
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最近、夫のダイエットのために蒸し料理をめっちゃ作っている話をしたと思いますが、蒸し料理ってヘルシーなだけでなく、他にも利点があったりするんですよね。例えばこの麻婆豆腐もそう。麻婆豆腐を蒸して作ると、まずは挽き肉がふっくらするということ。そして、豆腐はギュ ...
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切り干し大根、好きですか?我が家は全員が特に好きでも嫌いでもない、あれば食べるかなってくらい。でもこのサラダはめちゃくちゃ大好評!切り干し大根ときゅうりだけなのに食べ応えがすごくてめっっっちゃ美味しい。切り干し大根の独特な大根の香りが全くなく食べやすくて ...
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先月、夫が入院して膝の手術をして今後のことなどの話を聞いた時に「1ヶ月に1キロでもいいので痩せて下さい。急激に痩せると必ずリバウンドするので、1年で12キロを目指して。とにかく痩せて下さい」(懇願)と言われまして。夫は数年前に糖質オフとオートミールでダイエット ...
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今月から始まりました、かな姐さん、山本ゆりちゃん、私のリレーでお届けする『よみふぁみ』での新連載レシピになりますが、今月はこの暑い時期にぴったりな「火を使わない」レシピをご紹介しています。今回は炊飯器レシピ。炊飯器に全部入れたら、スイッチ押してほったらか ...
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昨日久々に紫キャベツをゲットしたので、久しぶりに紫キャベツのナムルを作りました。これ、彩りも綺麗なんだけど、夫はこれを食べると「ビールが飲みたくなる」と言います。(お弁当用なのにww)確かに、うま塩キャベツのような感じなのでビールのおつまみにも良いし、どん ...
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現在、夫が関節鏡下半月板切除術のために入院していて、今日手術だったんですが昨日、夫が入院している病院の麻酔科にて一緒に全身麻酔をするにあたっての説明を聞いた時、『全身麻酔をしている間は筋肉が固まるため自発呼吸が出来なくなるので、人工呼吸器を装着します』と ...
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先日、二段弁当の盛り付けを見せて欲しいというリクエストを頂いて、やろうやろうと思ってはいるんだけどのっけ弁の楽さを知ってしまうとなかなか二段弁当って難易度高い。(私には)だって、二段弁当って品数必要じゃないですか。(そらそうやろ)メインと、せいぜい副菜2品 ...
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