意外な美味しさ☆納豆ポテトサラダ おはようございます(*^▽^*)以前レシピブログさんから大量に送って頂いた納豆を賞味期限以内に食べきれず入るだけ冷凍庫に入れておいてちょびちょび使っているのですが、ポテトサラダに和えてみたら驚きの美味しさだったのでご紹介します一口目、恐る恐る食べてみてビックリ ... 2010/03/31 続きを読む
お弁当にも☆カレー風味の簡単チキンナゲット おはようございます(*^▽^*)いつものチキンナゲットを、子供が大好きなカレー風味にしてみました。冷めても柔らかくて味もしっかりしているので、お弁当用にたくさん作っておくのもいいですね♪【材料】◎鶏むね肉・・・2枚◎小麦粉・・・大さじ2◎マヨネーズ・・・大さじ ... 2010/03/30 続きを読む
日持ちする常備おかずその1☆メイン編【紅茶の煮豚】 おはようございます(*^▽^*)先日、記事の中で常備菜のお話をさせて頂いたところ私と同じように朝のお弁当作りに悩んでいる方がたくさんいらっしゃる事を知り何だかとっても嬉しくなってしまいました( ´艸`)常備菜のレシピを載せて欲しいとのリクエストを頂いたので、作り置 ... 2010/03/29 続きを読む
食べ過ぎ注意☆ローストポーク こんにちは(*^▽^*)タイトル通り、食べ過ぎには十分注意して頂きたいローストポークです美味しいのでついつい食べ過ぎてしまう・・・という意味も含め、食べ過ぎると結構胃にくるからですいやいや、私の歳のせいだけではないようで、脂っこい物大好きな私より若い夫が旨い旨 ... 2010/03/28 続きを読む
胡瓜とチーズのスイートチリソース和え こんにちは(*^▽^*)去年のいつだったか?に生春巻き用に買ったスイートチリソースがいつまでもつまでも冷蔵庫に居座り続けておりました。ナゲットのソースにしたり、カナッペに使ったり・・・でもなかなか減らないこのソース、昨日美味しいサラダに変貌を遂げて見事になくな ... 2010/03/27 続きを読む
さんまの蒲焼き@混ぜご飯でひつまぶし風 おはようございます(*^▽^*)今日は雨も止んだので、いよいよ引きこもり生活も終盤となりそうです!そんな昨日はもう本当に食材を使い切るとはこの事か!というほど食材を救出した一日このさんまの蒲焼きも生協で3缶298円だった時に買った缶詰めですこれがひつまぶしっぽ ... 2010/03/26 続きを読む
残り物処分!カレー風味のチキンパエリア おはようございます(*^▽^*)昨日も一日雨・・・セナが少し咳き込んでいたのでまたもや1歩も外出せず( ̄ー ̄;食料品をかき集めて3食作っておりますそんな昨日の残り物整理な夕食は、フライパンで簡単パエリアと言ってもシーフード類がなかったので、もはやこれはカレーピラ ... 2010/03/25 続きを読む
子供も大好き☆ズボラさんのチョコレートケーキ おはようございます(*^▽^*)一日雨で予定もなく久し振りにのんびり過ごした昨日は、おやつも久々に手作りで。でも材料も特に何もなかったので、材料3~4つだけのこのケーキに。次男ルイがチョコレートをそのまま食べるとドエライ事になるので、なるべくこういう食べ方にし ... 2010/03/24 続きを読む
ツナ入り茄子とトマトの旨煮@バケットに乗せて おはようございます(*^▽^*)三連休が終わりましたね~!がしか~し、春休みは続いてますね~(;´▽`A``ママさん達、頑張りましょう(T▽T;)昨日も帰りが遅かったので、残り物を寄せ集めて帰ってからすぐに出来る、簡単な茄子とトマトの旨煮を作りましたおかずがそれしかな ... 2010/03/23 続きを読む
爽やかブランチ☆簡単美味しいレモンラスク おはようございます(*^▽^*)レシピブログさんの「ポッカレモン100&レモンひとふり」レシピモニター参加中です♪今回のテーマは春を感じる朝ご飯&ブランチにピッタリのレシピ、という事ですレモンというだけで、爽やかな朝食やブランチにピッタリですが、簡単でササッとつま ... 2010/03/22 続きを読む
茄子の大葉味噌で☆ごはんがすすむネバネバ丼 こんにちは(*^▽^*)レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です。という事で、またまた納豆レシピの登場です。茄子と大葉と味噌、これだけでご飯のお供に良さそうですが、さらに納豆入りでガッツリ丼になりました♪ご飯にめっちゃ合う合う( ´艸`)【材料】1人 ... 2010/03/21 続きを読む
ボリューム満点☆ポテトとキャベツのチーズ焼き おはようございます(*^▽^*)昨日は何故かクタクタで体もしんどいけど頭も回らず夫も会社の飲み会で遅くなるっていうんで、セナの卒園祝いはまた後日・・・って事で、とにかく簡単に出来て子供も満足なものを。ヘルシーだけどボリューム満点、我が家の子供に大人気のお好み焼 ... 2010/03/20 続きを読む
チキンのクレイジーソルト焼き@しそ胡麻クリーム添え おはようございます(*^▽^*)連日納豆レシピだったので、今日は普通のものを納豆レシピはまだまだあるので、小出しにさせて頂きますね(;´▽`A``こんがり焼いたチキンはクレイジーソルトでしっかり味を付けてるのでそのままでも美味しいし、レモンをかけてさっぱり食べるの ... 2010/03/18 続きを読む
めちゃ旨!特製ニラだれ♪ふわふわネバネバヘルシー丼 レシピブログさんの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です。まだまだあります、納豆の山(≧▽≦)毎日毎食食べてますが、まだまだ・・・(;´▽`A``もう既に色々な納豆料理を試作してますが、見事なまでの便通の良さ(^▽^;)すごいぞ納豆パワーヽ(゜▽、゜)ノさて、今回は ... 2010/03/17 続きを読む
トマトとチーズで絶品☆ネバネバイタリアン納豆丼 おはようございます(*^▽^*)レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です。先日、納豆が届いたよ~の記事で「モニター用」と書きましたがどうやらコンテストだったようですΣ(~∀~||;)とっても食べ易くて美味しいイタリアンなネバネバ納豆丼が出来ましたヽ(゜▽ ... 2010/03/16 続きを読む
鮭としめじの旨々マヨソース和え おはようございます(*^▽^*)お酒のおつまみにもピッタリな、美味しいおかずが出来ました(そればっかり?)基本のレシピは先日載せた海老マヨと一緒ですが、少しレモンを効かせてます。レモンの味はあまりしませんが、さっぱり感が増したような・・・お好みで更にレモンを絞 ... 2010/03/15 続きを読む
あと一品に☆じゃがベーコンのガーリックレモン炒め こんにちは~(*^▽^*)ほんの少し暖かくなって来ましたね!春が来るのが待ち遠しい反面、花粉症の私は毎日喉の奥に手を突っ込んで掻き毟りたい程の痒みに苦しんでおりますさてさて、あと1品欲しいなって時に、少ない材料で作れるおかず・・・さっぱりレモン風味なので箸休め ... 2010/03/14 続きを読む
ほんのり甘~い☆さつま芋の焼き団子 おはようございます(*^▽^*)昨日はカレーだったので、おやつに作ったさつま芋の焼き団子をご紹介します。って言っても、使ってるのはさつま芋だけなのでレシピと言う程の物じゃありませんが(;´▽`A``【材料】◎さつま芋・・・1本【作り方】①さつま芋を摩り下ろし、ゴル ... 2010/03/13 続きを読む
照り旨!手羽先の甘辛煮@ごま風味 おはようございます(*^▽^*)最近すっかり陽が長くなって来ましたね!我が家の晩ご飯は結構早くて、だいたい6時頃から食べ始めるので出来上がった頃はそろそろ自然光で撮れる位の明るさになって来ました。自然光で照り照りつやつやの手羽先、お酒もご飯もすすむо(ж>▽<) ... 2010/03/12 続きを読む
ナシゴレン風炒めご飯@インドネシア おはようございます(*^▽^*)冷凍のご飯がたまって来たのでそろそろガツンと・・・で、インドネシアのチャーハン、ナシゴレンっぽく作ってみました!こんな感じだったかな~味を思い出しながら・・・うん、懐かしいインドネシアの味がする!行った事ないけど(^ε^)♪残って ... 2010/03/11 続きを読む