豚肉のホワイトソース添え@ワンプレートでcafe風 この画像を見て朝から胃がもたれそうになってるのは私だけ?特に何のひねりもない料理ですが~ご飯と一緒に食べるのが美味しいの♪セナはこのソースをお肉じゃなくてご飯にかけてくれと言ってシチューの感覚で食べてました( ´艸`)帰って来てから一人でこれを食べた夫、セナ ... 2010/03/10 続きを読む
さつま芋のガーリック醤油炒め☆大葉入り おはようございます(*^▽^*)さつま芋がまだ残っていたので、おかずとして食べられるような物を作ってみました!いやぁ~これは完全におかずです、ご飯と食べられるさつま芋です( ´艸`)大葉がいい仕事してくれてます~♪【材料】◎さつま芋・・・1本◎大葉・・・3~4枚◎ ... 2010/03/09 続きを読む
香ばしい☆しっとりチキンのポン酢がけ チキンとポン酢、大好きな組み合わせを更に香ばしく仕上げました。唐揚げまではこってりしてないけど、素焼きより香ばしい感じ( ´艸`)ポン酢、うんめぇ~~~о(ж>▽<)y ☆【材料】◎鶏むね肉・・・1枚◎塩こしょう・・・少々◎小麦粉・・・大さじ3◎かつお節・・・ ... 2010/03/08 続きを読む
ほんのり甘~い☆白菜たっぷりお好み焼き おはようございます(*^▽^*)白菜がまだ残っていたのですが、週末になると「お好み焼きが食べたい」と騒ぎ出すと生粋の大阪人の夫。なのでキャベツの代わりに白菜たっぷりのお好み焼きを作ってみました( ´艸`)お好み焼きにうるさい夫も「これ旨い( ̄□ ̄;)」と言ってくれた ... 2010/03/07 続きを読む
みんな大好き☆ぷりっぷり海老マヨ! おはようございます(*^▽^*)昨日、ブラックタイガーがついに特売にーーーーっо(ж>▽<)y ☆この日をどんなに待っていた事か海老大好きなんだけど高くてねぇ(TωT)22尾で398円、結構安いでしょ?そうでもない?何作ろうかな~ワクワクo(^-^)oやっぱり海老の一番好き ... 2010/03/06 続きを読む
蟹トマトクリームソースのファルファッレ おはようございます(*^▽^*)何かちょっとお洒落なタイトルつけちゃって蟹とか言ってますが~蟹の缶詰めを使ってます:゙;`;:゙;`;(^ε^;)ブブッ蝶々の形をしたファルファッレというこのパスタ、ソースが絡みやすいのも特徴ですが子供が食べ易いようで、トマト系の物を食べると ... 2010/03/05 続きを読む
ふんわりほかほか☆じゃがいもミルクスープ おはようございます(*^▽^*)昨日は雛祭りでしたが、セナは幼稚園で既にちらし寿司を食べて来たし、我が家で女子は私だけだし雛祭りとはまったく関係ない夕食でした(;´▽`A``また寒さがぶり返して来ました・・・そしてじゃが芋がまだたくさんあるので、スープにたっぷりじ ... 2010/03/04 続きを読む
白菜とチーズのミルフィーユ風パン粉焼き 今日は雛祭りですね我が家には女の子はいないので雛人形はないのですが雰囲気だけでも子供達に伝えて行きたいと思います(*^▽^*)そんな雛祭りなどのパーティーにもピッタリな、ケーキ風のおかずを考えてみました!簡単に出来るけど豪華に見えるのでおすすめです底が抜けるケ ... 2010/03/03 続きを読む
子供が大好き☆さつま芋の塩バター炒め おはようございます(*^▽^*)昨日は子供達を遊びに連れて行って帰りが遅くなり、ご飯も炊いてなかったので晩ご飯はうどんとコレだけでしたこれも、以前ご紹介した事のあるレシピで・・・重複してしまってて申し訳ないですこれを作って下さった方が「おさつドキッ!」みたい~ ... 2010/03/02 続きを読む
下味なしで簡単美味しい☆スパイシーフライドチキン 下味をつけなくても、しっかり味のフライドチキンが手早く美味しく出来ました是非とも熱々のうちに食べて頂きたいっ(≧▽≦)冷めても美味しいけど( ´艸`)【材料】◎鶏むね肉・・・2枚★小麦粉・・・大さじ4~5★クレイジーソルト・・・大さじ1★ブラックペッパー・・・ ... 2010/03/01 続きを読む