特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず
油を使わず茹でただけの豚肉ともやしに特製ニラだれをかけただけのおいしいおかずです♪特製ニラだれと言えば、こちらのリーフレットが出来上がりました(*^ー^)ノ小冊子になってるこちらのリーフィレットを開いてみるとこちらのレシピを載せて頂いてます～♪全国の大型スーパ ...
2010/07
厚切りベーコンとポテトのクレイジーソルトマヨ炒め
雨で少しは涼しくなったかと思ったらまた今日は暑いですね～夏バテなのか最近全然やる気が起こらず料理作ろうと気分を盛上げるのにも一苦労。作ったところで子供達はほとんど食べてくれないしパパも遅くて家では食べないし・・・虚しい昨日は残っていたくるみを使っておつま ...
豚しゃぶとプチトマトのあっさりコク旨そうめん
食欲がない時でも食べられる麺類我が家には頂き物のそうめんがわんさかあって子供達が好きなのでお昼に素麺食べる率が多いのですが、さすがに普通のだと飽きて来て胡麻ダレにしたり中華風タレにしたり・・・昨日作ったのはこちら。美味しかったのでレシピ載せます(*^ー^)ノこ ...
材料２つでシャービック♪超簡単メロンシャーベット
今朝は少し雲が広がって心なしか涼しい大阪です。皆さまのところはいかがですか？我が家のリビングのクーラー、以前のマンションで使ってた６畳用のをそのまま使ってるんだけど今のＬＤＫは１８畳あるのでぜんっぜん効かない(Ｔ▽Ｔ;)クーラーと扇風機をフル回転させても全然 ...
おやつ＆おつまみに♪止まらない！ごぼうの唐揚げ
とっても立派なごぼうをたくさん頂いたので、ごぼうの唐揚げを作ってみました(*^▽^*)これはお酒にも合う～～お酒がすすみます( ´艸｀)大人の方はブラックペッパーをガリガリひいて、スパイシーにしても♪これ、実は最初はガーリックパウダーを入れてみましたが料理が出来な ...
作っておくと便利♪色々使える紅茶の煮豚
以前にもご紹介したレシピですが、夏休みの今大活躍しているのでもう一度ご紹介します♪これをたくさん作って夕食に出すのはもちろん、パパのお弁当に・・・これはごま油、だし醤油、炒り胡麻、マヨネーズで和えてます。子供達とのお昼の冷やし中華の具にも！昨日は急に遊び ...
火を使わずにすぐ出来る♪ルクエでビビンバ風丼
フライパンなしでメインのビビンバ風の丼が出来ました(*^ー^)ノルクエを使ってますが、多分これは普通にラップしてチンしても出来そう（;´▽｀A``とにかく材料を切ってたれをかけてチンするだけ♪お肉も同様に出来るので本当に簡単でした。仕上げにはもちろん黄身を乗せて♪ ...
簡単めちゃ旨♪我が家のキーマカレー
夏はカレーだ≧(´▽｀)≦ 時間がなくても煮込まずにすぐ出来る、我が家のキーマカレー。いつもの具がゴロゴロのカレーも好きだけど、このキーマカレー、我が家では大人気♪市販のカレールーを使ってますが、ルーを炒める事で香り高くコクも出てとっても美味しい。おすすめの ...
煮込まず簡単♪柔らかむね肉のチーズトマトシチュー
あっと言う間にチャチャっと作れて、とっても美味しいシチューそのまま食べてもよし♪パンにつけてもよし♪パスタにかけてもよし♪子供はご飯にぶっかけて食べてました( *´艸｀)少し残ってるので、今日のお昼はこれでパスタにします～楽しみ(*^ー^)♪材料が多く感じますが、 ...
材料３つで超簡単！レンジで完成なめらかプリン
出来ちゃいました～！焼かずに蒸さずにゼラチンも使わない、超簡単プリンが出来ちゃいました～！これなら毎日作ってあげてもいいかもね( ´艸｀)先日作った茶碗蒸し、レンジでうまく出来たって事はプリンも同じような材料使うんだし、レンジで出来るかも？と思って作ってみた ...
焼きそばの残り麺で♪塩そば飯
焼きそばの麺が１袋３０円だったもんで、いっぱい買ったはいいけど結構賞味期限短かった・・・冷凍するのも何なので、ご飯と混ぜてそば飯♪でも焼きそば味のこってりそば飯もちょっと気分じゃなかったので塩味のそば飯を作ってみたら美味しかった( ´艸｀)焼そばの麺２袋で４ ...
炊飯器で炊くだけ♪簡単たこ飯
セナが給食で先日たこ飯を食べたらしく、いつもの様に食べるのが遅いためおかわり出来なかった事をとても悔やんでいたようで、食べたいとうるさいのでお望み通り作りましたとも。最近頭が回らず、いいアイデアがあまり思いつかず、他に新しいレシピも思いつかず・・・なので ...
ルクエで夏休みランチ♪火を使わない豚肉とキャベツのパスタ
先日、レシピブログの「ルクエ」のモニターに応募したら当たっちゃいました～っо(ж＞▽＜)ｙ ☆ずっと欲しかったけどなかなか手が出なかったルクエ。モニターのテーマは「パン」なんだけど、パンのレシピを考えるより先に何か作ってみたくて早速作ってみました( ´艸｀)我 ...
【ワイン】デパ地下の味♪カボチャとくるみのクリームチーズサラダ
タイトルの「デパ地下の味」・・・正直、こんなのをデパ地下で買って食べた事もないんだけど何となくそんな味って事でわかり易くこれ、我が家で大ヒットγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ何がビックリしたって、どうせ子供は食べてくれないよね～と思っていたらカボチャに興味がない偏食 ...
下味なしで柔らか♪カレー風味の簡単ピカタ
昨日は夕飯が遅かったので、外が真っ暗になってから写真で撮ったらあんまり美味しそうに撮れてませんねぇ・・・(￣ー￣；自然光に助けられている事をしみじみ感じつつ(≧▽≦)昨日はむね肉しかなかったのに、柔らかくする為に下味をつける時間もなかったので衣をつけて柔らか ...
【ビール】ぷりぷり海老とくるみの甘辛ケチャップ和え
レシピブログさんの「カルフォルニアくるみレシピコンテスト」に参加中です。レシピブログさんから美味しいくるみを送って頂きました♪お酒に合うおつまみというテーマで何を作ろうかと考えながら１粒そのまま食べてみると・・・すんごい美味しいこれ！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉマカデミアン ...
日持ちする照り焼きチキンで♪照り焼きチキンピザ
今朝、アメブロのメンテナンスが終わってからブログを書き時間をかけてやっとこさ出来て更新しようとしたらまたまたシステム障害で緊急メンテナンスΣ(ﾟдﾟ;)下書きも出来ず消えてしまった(Ｔ▽Ｔ;)写真を加工してレシピ書いて文面書いて、ってしてると結構時間がかかるもの ...
子供が好きな味♪オニオンチーズの豚肉ケチャップステーキ
今日はセナが学校を休んでいます。小学校に入って初めてのお休み。土日も含めたら３連休じゃないか～ヽ(;´Д｀)ノ来週から長～い長～い夏休みが始まるっていうのに・・・とにかく今は１日でも多く学校に行っておくれ！！！さてさて、レシピは子供も大好きなケチャップ味のス ...
ご飯がすすむよ♪茄子と鶏肉のガーリック醤油炒め
私は鶏肉がめっちゃ好きでしてもも肉が好きなんだけど、高いからお安いむね肉でも美味しく食べられるように常に試作を繰り返しているわけですが・・・昨日、むね肉を買いに行ったらむね肉1枚６４６円(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ) ｴｰｰｰ！！！！有り得ないからっ(((( ;°Д°))))いつ ...
冷やしてツルン♪めんつゆで簡単♪レンジで茶碗蒸し
我が家のチビっ子達、茶碗蒸しや卵豆腐が大好き。喉越しがいいからね～多くのチビっ子達も好きなのではないでしょうか(* ´艸｀)でも、うちには蒸し器がない。あると言えばあるんだけど、花の蕾がパカっと開くような簡易蒸し器っていうのかな？あれだけなので、蒸し物する時 ...
