夏バテ防止に、さっぱり梅肉入りのタレで豚肉とたっぷり野菜の冷しゃぶを作りました。がしかし、旦那とルイが梅干苦手なので、他にもポン酢ジュレ、胡麻だれを用意して自分の取り皿に入れてから好きなタレをかけるというスタイルにしました♪でも、このタレでとりあえず食べ ...

かれこれ２年前に初めてご紹介したレシピですが子供がキムチ食べられないので随分作ってませんでした先日久々につくれぽを頂いて急に食べたくなって自分のレシピをもう１度見ながら作ったんだけど。２年前の私、あんたはえらい！美味しいやないかーい！！！ 旦那は、何やこれ ...

以前ＣＭでみかけてから気になっていたポン酢のジュレ。先日レシピブログさんから頂きましたので早速使ってみました♪唐揚げやとんかつ、サラダにも合いそう♪でも、せっかくジュレなんだからジュレでなくちゃ出来ないことをしたくて今回のこれを作りました。そして、この透 ...

またまた素麺レシピですけど、こういう素麺を作るたびに「えー、普通の素麺がいいんだけど」という子供からのブーイングが起こり（今回も例外に漏れず）今回は３人分の素麺を茹でて自分の分だけこれ作りましたなので分量１人分ですみませんがしかし、私が「美味しいわぁ～う ...

２週間ほど前の日曜日にテレビで「ケンタッキーの美味しさの秘密」みたいのをやってるのを観ました。お気付きの方もいらっしゃるかと思いますが私はチキンが大好物でして。ケンタッキーはもちろん大好きなんだけどなんせお高いじゃない？あんなフライドチキンが自分で作れた ...

思いっきり長いタイトル茄子とベーコンのコンビは最強ですね！トマトも加わればもっと・・・なんだけどトマト缶もケチャップも切らしていた昨日はガーリックバターとめんつゆを使ってちょっと和風に♪私的にはすっごく好みの味になりました(´∀｀)v和風だけどパルメザンチー ...