あっさりコク旨♪じゃが芋とウィンナーのパスタ

昔、子供が出来るまでよく行っていた「壁の穴」というパスタ屋さんがあるのですが、そこのレシピの「じゃが芋とベーコンのパスタ」が大好きで（今はメニューにないようです）行く度になににしようか迷ったあげく結局いつもこれでした。そこのパスタ屋さんはほとんどのパスタ ...

2011/09/09

しっとり柔らか♪鶏むね肉の胡麻だれ漬け焼き

とある企画で胡麻だれを使ったアレンジレシピを考案中なのですが、そんな中で作ったタレがすっごく美味しかったのでそのタレを使ってむね肉を漬け込んでみました。胡麻ドレッシングの中にはお酢も砂糖も入ってるからきっと柔らかくなるだろうと予想していたけどやっぱりね！ ...

2011/09/08

このポテト焼き、子供達が大好きです。これ作ってる途中で既にセナが気付いたようであ～！セナの好きなポテトだ～！って喜んでました。旦那も大好きなこれ、お弁当に入れたかったけどやっぱ残らなかったおつまみにもピッタリ♪豚肉は是非カリカリにして下さい！なければカリ ...

2011/09/07

元々お安い鶏むね肉が特売！これは買うでしょ～買っちゃうでしょ～でも特売だけに１枚がちっちゃ！野菜と一緒に作ればかさ増し出来たな～と後で後悔普通の照り焼きではちょっともたれそうだったので（ただ今、胃が弱り中）ポン酢でさっぱりと。お肉柔らか～い♪【材料】◎鶏 ...

2011/09/06

国産牛肉が安かったので珍しく牛肉買ってしまった。先日買ったごぼうをふんだんに使って甘辛いしぐれ煮を作ったんだけどせっかく牛肉を甘辛くしたからにはこれを試さねば。「すき家」の三種のチーズ牛丼が大好きなのでこれにもチーズを乗せたら絶対美味しいはずだと確信して ...

2011/09/05

先日、義理実家から大量に頂いた梨。梨大好きなので、そのままで既に４個くらいは食べたんだけどまだまだあります、生まれたての赤ちゃんの頭くらいはあろうかというドでかい梨がわんさかと。さすがに子供達も少し飽きて来たようなので２つ分はジャムにしたけど、まだまだあ ...

2011/09/04

クックパッドに掲載してますマイレシピですがカボチャが美味しい季節になると食べたくなります。生姜風味とはちみつの相性がバツグン！あまりカボチャが好きではない子供達、これは何とか食べてくれます(´∀｀)お弁当にも合います～♪【材料】◎かぼちゃ・・・１／４個◎は ...

2011/09/03

またまた来ましたね台風・・・皆さんのところは大丈夫でしょうか？大阪はかなりの暴風ではあるものの、警報までは出ておりません。冷蔵庫がスッカラカンなので絶対に買い物に行かないと・・・(´・ω・`) そんなスッカラカンな昨日は、冷蔵庫の中に頭突っ込む勢いで色々探 ...

2011/09/02

今日からやっとこさ２学期。短かったような、長かったような夏休みも終わり、今朝張り切って学校へ行ったセナ。セナが今朝張り切って行ったのには理由が２つ。１つは、久しぶりに友達に会えるのが楽しみということ。もう１つは、おろしたても新しい靴を履いていけるというこ ...

2011/09/01

ごぼうが５本で１５８円♪ごぼうとか蓮根とか大好きなので飛びつきました炊き込みご飯とか～煮物とか～きんぴらとか～色々作りたい物があったんだけど、とりあえず大量に冷凍庫にたまってるご飯を何とかしたい！！！そんな昨日はごぼうを使ってチャーハンを作りました。この ...

2011/09/01