ルクエで♪簡単ツナと塩昆布のバターピラフ レンジ続きですみません!最近頻度が減ってたルクエですが、また使い出すとあれもこれも作ってみたくなる偏った凝り性・・・とりあえずルイとの2人ランチで美味しかったこれ。前にもご紹介したピラフの「ゆかり」を「ツナ」に変えただけですが美味しかった♪簡単で美味しい ... 2011/11/08 続きを読む
レンジで簡単♪お好み焼き風の蒸しうどん レンジでソース風味の焼きうどん作ってみたらなんとなーくお好み焼きに似た味になったので、いっそのことかつお節と青海苔を乗せて完全にお好み焼きっぽくしてみました。美味しかった~!1人ランチやちびっ子とのランチにいい感じ。混ぜて召し上がれ♪【材料】大人1人~大 ... 2011/11/07 続きを読む
香ばしくてしっとり♪鶏むね肉とかつお節のポン酢がけ これは、私が初めてコンテストで受賞させて頂いた思い出のレシピ!「モルツに合う夕食レシピ」の「アイデア賞」を頂いたんですのすっごく久し振りに作りましたが、旦那さんはこれ旨いやん!と初めて食べたかのような感想・・・かつお節を焼き付ける事で香ばしく、ポン酢ダレ ... 2011/11/06 続きを読む
ついつい手が出る♪さつま芋のバター醤油がらめ さつま芋がほんの少し安くなりましたね。美味しい季節です♪セナが幼稚園の頃は芋掘りで持って帰ってくれたけどもう買わないと食べられないのが残念季節がらか最近つくれぽが増えたこのバター醤油風味。久々に作っておやつにしました。美味しい~♪倍量作れば良かったなぁ・ ... 2011/11/05 続きを読む
圧力鍋でとろっとろ♪ほろほろチキンと塩大根 シンプルなこれ、とっても美味しかった!鶏肉の旨味が出て、塩味とマッチ♪大根はとろとろ~チキンはお箸でつまむと崩れそうなほどホロホロ~ダシが染み込んだ大根もいいけどこんなシンプルな塩味もすっごくいい♪【材料】◎大根・・・1/2本◎鶏もも肉・・・1枚◎水・・ ... 2011/11/04 続きを読む
マヨキムチーズのガーリックドリア&カボチャの蒸し焼きプリンレシピ これ、絶対男子が好きな味だー!って味に仕上がりました。 曖昧な表現wオイスターソースでコクがあり、ごま油で風味付け、ガーリックでアクセント、マヨネーズとチーズでまろやかさUP・・・ってどんだけカロリー高そうなの(´・ω・`)男子が好きそうとか言って、美味しく ... 2011/11/03 続きを読む
ルクエで♪鶏むね肉とチーズでバジルロールチキン ルクエで簡単にロールチキンを作りました。以前ご紹介した「ルクエde塩チャーシュー」を本当は作りたかったんだけど鶏がらスープの素を切らしていたのでバジルとチーズでチャーシューというよりロールチキンにしてみました。くるんだチーズがほぼ流れ出してしまいましたが( ... 2011/11/02 続きを読む