忙しい年末に！１０分で出来るよハッシュドポーク
何かと忙しいですねー夜中にこの記事書いて、朝もう１度チェックして投稿してます。このハッシュドポーク、作りながら時間計ってみました（暇なんじゃんｗ）切ってから炒め終わるまで５分、調味料を入れて煮てとろみがつくまで５分、ちゃんと１０分で出来たわ～こないだつく ...
2011/12
鶏むね肉のパン粉焼き★トマトの甘酢だれ添え
我が家に今あふれてて早く食べ切ってしまいたいトマトを使って安い鶏肉＆トマトの甘酢だれの簡単な１品。本当は上からドサっとかけてしまいたいところだけどうちは子供が揃いも揃ってトマトが苦手ー一応、好き嫌いをなくすような工夫をしたりして少ーしずつ少ーしずつ色々食 ...
ごま油でこく旨♪鶏手羽と大根の照り煮
大根が美味しい季節ですね！白菜、大根がやたら食べたくなります。今回は圧力鍋ではなく普通にコトコトと煮詰めることで染み込んで美味しい煮物です。ごま油の香りが食欲をそそります♪ほったらかしなのがいいですね！【材料】◎大根・・・１/２本◎鶏手羽元・・・６本◎醤油 ...
はんぺん入りでふっくら♪トマトと挽き肉のチーズ焼き
年賀状、まだ出してません・・・前から作ってはいたんだけど、間違えて印刷して買いなおしたり足りなくなって買い足したり、インクなくなったり・・・初歩的なミスでこんなギリギリに～！今からでも間に合うのかなぁ？子供達の年賀状の写真を選ぶ時に気付いたけど本当にまと ...
材料４つを混ぜるだけ！苺ヨーグルトムース
クリスマスディナーに登場した苺のヨーグルトムースです。これ１つあるだけで華やかになるので便利ですね！↑一番左しかも作り方はめっちゃ簡単。全部の材料をフープロで混ぜるだけなのでお子様でも作れちゃいます。今回は飾り付け以外はセナが作ってくれました( ´艸｀)ピン ...
おうちクリスマス❤２０１１
昨日は家族でおうちクリスマスパティーをしましたって言っても、お出掛けしてて帰って来たのが５時過ぎてたからたいした事は出来なかったんだけど、子供は念願のフォーゼケーキ（またかよー）でロウソクをフーしたり、クラッカー鳴らしたりするだけで嬉しいんだよね。ロース ...
簡単！トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
旦那が美味しい～！と言ってガツガツ食べたハンバーグ。以前トマトソースのハンバーグをご紹介した事があったけど更に簡単に仕上げました。でも味は手抜きしてません！ソースがたっぷりなので、思う存分ソースをかけても余るくらい。残ったソースはハンバーグの旨味も入って ...
さわらとほうれん草のバター醤油炒め♪レモン風味
さわらが安かったので焼くだけだとちょっと物足りないさわらちゃん・・・お鍋にはよく登場しますが、なかなか料理として出す機会がなかったのでたまにはこんなのもいいかな(´∀｀)レモンの酸味がちょっと強かったかな？と最初は思ったけどバター醤油だけで食べるのはちょっ ...
クリスマスカラー♪ほうれん草のグリーンシチュー
連日ほうれん草ほうれん草ってうるさいピューレがたんまり余ってるんだもの・・・何にでも入れたくなるってものよ。で、昨日はホワイトシチューにほうれん草のピューレを入れただけっていうレシピでもなんでもないシチューです(/ω＼)ほら、クリスマスにピッタリでしょ！（強 ...
材料はちょっとだけ♪ほうれん草クッキー３種
そんなつもりはなかったんだけど、生地がとっても綺麗だったのでツリーの型で抜いてツリークッキーにしました。抹茶のように綺麗な緑は出なかったけど・・・なんとなくクリスマスムードになってる？なってないかー今回のクッキーは、今度学校で親子でクッキーを作ろうってい ...
照り焼きチキンのマヨネーズ甘辛焼きそばピザ
ネーミングややこしい(~∀~||;)こちらはマルちゃん甘辛ソース焼きそばを使いました～味付けに使った付属のソースは、通常の粉末と違って液体ソースなので使い勝手がいい！粉末だったら少量の水で溶こうかなって考えながら開けたら液体だったので、こりゃ使いやすいわ～と思い ...
簡単柔らか♪日持ちする紅茶の煮豚
久々にこれを作りました。やっぱり美味しい♪これは、日持ちする料理法を勉強してた頃に作ったレシピ。冷蔵で１週間は日持ちするので、今から作ってクリスマスに出すもよし。年末に作っておせちに入れるもよし。私はおせちに入れようかな。今回は生姜はチューブでやってみま ...
まるでパスタ♪めんつゆバターのたらこ焼きそば温玉乗せ
マルちゃんのたらこ焼きそばを使いました～めんつゆとバターでコクたっぷり♪更に温玉を乗せて絡めるとまろやか～♪これはワインにピッタリ！ルイも「んまっ！」と食べておりました。具はキノコやシーフートミックスなんかでも合う！もちろん青菜でもＧＯＯＤ！残り物一括出 ...
クリスマスにおすすめなメニュー集♪その１
そろそろクリスマスのメニューを考えなければ・・・と思って、過去記事をあさっておりましたのでこんなんどう？っていう記事を集めてみました。自分のためにも（笑）去年とそう変わり映えがないけど、ちょっとは増えてるかなぁ？ではいってみましょう！*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o ...
ひとくち焼きそば＠茄子＆ネギ塩あんかけ
レシピブログさんからこちらの焼きそばを頂きました。なななんと、色んな焼きそば３食分×６袋！たらこ焼きそば、甘口ソース焼きそば、中華風醤油焼きそばなどなど・・・焼きそば大好きな子供達が大喜び♪でも今回はお酒に合うレシピってことで、残念でしたね( ´艸｀)マルち ...
簡単おつまみ♪鱈のバターポン酢ネギたっぷり乗せ
鱈のような淡泊なお魚が食べ応えのあるおつまみにこれはおかずにももちろんだけど、やっぱりお酒に合うかな～最近、お肉を使わない料理を色々考えてます。野菜はいいけど、お魚って高いわ安売りの時に買って冷凍するしかないかな～その時安いお魚で色々作れるようになりたい ...
ほっこりとろ～り♪じゃが芋とキノコのポタージュスープ
連日ブレンダー使用の記事です嬉しがりなもんで、使いたくて使いたくて（;´▽｀A``ブレンダーがない方はお鍋の中でマッシャーで潰してもOK。ほっくほくのじゃが芋は形が残っててもそれはそれで美味しいのです( ´艸｀)椎茸とえのきを入れて煮込んだ鍋にブレンダーをかけたら ...
ふわっふわの美味しさ！はんぺんと海老のナゲット
これ、旦那さんに大好評でした。前日にお肉をいっぱい食べたので、何とかお肉を使わず満足してもらえる物を・・・と、そして、先日頂いたブレンダーを使いたくて仕方なかったのでいつもならあまりしたくないみじん切りをあえてする料理に( ´艸｀)はんぺん２枚が主役なので、 ...
フライパンのままドド～ン！すき焼き風牛肉甘辛煮
牛の細切れ肉がグラム１００円ちょっとと安かったので久々に牛肉買いました！旦那さんに、明日は雨か？！って言われた・・・でも雨じゃなかった大阪確かに、ブログテーマでも牛肉の数少ないなー平日はいつも子供達と私の３人での食事なので、旦那さんの分は後で温められるよ ...
ボウル１つで１分混ぜるだけ♪マンゴーヨーグルトアイス
私にもどうやらサンタさんがやって来たようで❤レシピブログさんのモニターで、こちらのマルチクイックが当選したのです！しかも１０月に発売されたばかりのコードレスタイプ！もう夢みたい(*´∀｀)人お鍋の中で茹でた野菜をそのままブレンダーで潰してスープを作ってみたか ...
