クセになる味♪黒大豆バナナパウンドケーキ
昨日に引き続き、リクエストにお応えしたレシピです～既にクロクロを続けてらっしゃる方からのリクエストです。みなさん頑張ってらっしゃる！私も頑張ってますよ！お腹の調子もいいです。前回も書いたけど、お腹まわりを中心にスッキリしてきました。何でもかんでも３日坊主 ...
2012/01
子供と作れる♪ゼラチン使用で簡単ふるふるプリン
「子供も作れる、レンジも蒸し器も使わない簡単なプリンの作り方を教えて」ってリクエストを頂いてました。ずいぶん前の、去年のことです・・・すっごく遅くなってしまいました今回、いい感じのふるふるプリンが出来ました。ほんっと遅くなってごめんなさいね！がしかし、カ ...
湯豆腐に３種の旨だれ♪しゃぶしゃぶにも合います～！
やっとこさセナの調子が良くなって来てみんなと同じ物がぼちぼち食べられるようになりました。毎食みんなと別メニュー作らなくていいって楽～とりあえず、お腹に優しい湯豆腐を❤・・・って、欲張って色々入れ過ぎてお豆腐が主役になってないけど湯豆腐は昆布で出汁を取り、 ...
ぷりっぷりな牡蠣フライ＠自家製タルタルソース
牡蠣をたっくさん頂きました。殻付きのもの３０個以上全部の殻を取るのが大変だったわ・・・実は私は牡蠣が苦手で牡蠣フライはどうにか食べられるんだけど、生はダメ旦那は牡蠣が大好きなので、生のままポン酢で５～６個食べ、後は牡蠣フライで！とのこと。もちろんソースは ...
おつまみにピッタリ♪鶏の竜田揚げ風青海苔風味
これの茹でだこバージョンをクックパッドに載せているのですが、つくれぽを下さった方が「鶏肉でも合いそう」っておっしゃってたのでなるほどなるほど～と思い、早速やってみました。 居酒屋風！タコの唐揚げ青海苔風味 by たっきーママさん うん、合います中途半端に残って ...
黒大豆×黒酢でコク旨♪茄子と柔らか鶏むね肉の甘酢炒め
前にも申し上げた事がありますが、この春ルイの入園式がありそれまでにどーーーーしても痩せなくてはいけませんの私。おととしのセナの入学式で着たスーツを着たいからΣ(~∀~||;)背が高い私に合うスーツを探すのって大変なんですスカートだと膝丸見えのミニになるし、パンツ ...
すき焼き風♪甘辛うどんすき鍋＠とろ～り卵乗せ
IH用の土鍋を買おうと思ってたんだけど、先日、すっごく安売りしてた電気鍋を買ってしまいました。これならテーブルの上で出来るし、焼きそばも子供と一緒にテーブルの上で作れるしすき焼きもこれで出来るし、何かこっちの方が用途色々じゃない！？とほぼ衝動買い。買ってす ...
生姜で体ぽかぽか♪とろっと大根おろしうどん（お餅入り♪）
インフルエンザのセナに合わせて、週末は家族全員おかゆ、雑炊、うどん・・・のオンパレード。そんなうどんメニューの中でも美味しかったのがこのおろしうどん。大根には殺菌作用もあるし、喉にもいいので風邪ひきさんにはピッタリですね！と言っても、肝心のセナが一口も食 ...
風邪予防にも♪ヨーグルト風味のハニージンジャーミルクプリン
風邪予防にも風邪ひきさんにもピッタリの、喉越しが良くてはちみつ、生姜、ヨーグルト、ミルク・・・と体によさそうなものを詰め込んだプリンです。風邪じゃなくても食べたい美味しさ❤実は、セナがインフルエンザになってしまいましてね「すごい高熱なので冷たいものが欲し ...
玉ねぎでちょっぴりかさ増し♪居酒屋風つくねの照り焼き
豚の挽き肉が２００ｇあって、何か中途半端な量やな～肉団子にするかな～でもそれじゃ量が少ないよな～ってことで、こうして居酒屋風にして串に刺したらちょっとの量でそれなりに何だかメインっぽくなりました！更に、玉ねぎを入れてかさ増し♪玉ねぎの食感がいい感じだった ...
野菜たっぷりで温まる♪白菜の塩にんにく鍋
昨日、お昼の１時～５時まで断水ってことをすっかり忘れててえらい目に遭いました(((゜д゜;)))お水が出ないとな～んにも出来ないのよね。ご飯のしたくをしようにもお米もとげないし野菜も洗えないしお肉触った手を洗えないんだものね。なーんにも出来ません。そして、ダメよ ...
レンジでメイン料理♪もやしと豚肉の中華風ヘルシー旨味蒸し
ちょっと前日にコッテリものを食べたのでなるべくヘルシーなものをメインにしたかった昨日。レンジにおまかせで１２分、あっと言う間に出来ました♪豚肉の旨味が欲しかったので入れましたが、もっとヘルシーにしたければ野菜だけにしてほんの少し鶏ガラスープの素を加えると ...
お店の味！な、ウインナーパン♪と色々パン
今日は特にご紹介出来るレシピがなく最近またはまってるパン作りで作ったパンを載せてみました～最近は毎日のように色んなパンを作りましたがその中でも１番人気だったのがこのウインナーパン❤ウインナー好きのルイはもちろん、そんなに好きでもないセナもまた作って～！と ...
ごま油でコク旨！ルクエで納豆おろし餅
お餅と納豆や大根おろしって何かすっごくメジャーのような気がしますが・・・うちは納豆が食べられなかったセナが随分前に子育てサークルで無理矢理食べさせられた納豆を絡めたお餅のおかげで納豆好きに変身しました。なので、よく納豆餅は作ったりすますが、もっと美味しく ...
鶏むね肉で柔らか♪さっぱり玉ねぎソースの蒸し鶏
正確には蒸し鶏ではないんだけど、最終的には蒸して柔らかくさせてるので蒸し鶏ってことで！玉ねぎのみじん切りをフープロでしてしまったのでちょっと細かくなり過ぎて、想像よりベチョっとなってしまったけど写真よりもうちょっとちゃんと玉ねぎの形が残ってる方が玉ねぎの ...
とろ～り卵と絡めて♪お好み焼き風ハンバーグ
先日、とあるお店のメニューで「お好みハンバーグ」ってネーミングのがあってどんなのだろうと気になってました。結局頼んでないからどんなものか知らないけど多分お好み焼きとは関係ないんやろな～と思いつつ連想してしまったらやってみたくなる。お好み焼きソースを使って ...
ヨ－グルトレモンパウンドケーキ＠カラメルバナナ添え
昨日で賞味期限が切れるヨーグルトを昨日発見！ギリギリセーフ・・・(-。－；)ﾌｩなんとなーく、なんとなーくそのまま子供に食べさせる事に気が引けて火を通してしまえ！ってことでパウンドケーキに。そうそう！こないだ３coins（３００円均一ね）で買ったこれこれ！使いたか ...
レンジで簡単おつまみ♪ルクエで明太マヨチーズ餅
今日は鏡開きですねー真空パックになってる鏡餅を開けろ開けろとうるさいので一応ちゃんと鏡開きの今日開けますけども！まだ残ってるのよお正月のお餅がまだお餅が残ってるお宅はありますかね？うちはまだ余ってたので、しつこくお付き合い願いますお餅がひっつきにくいルク ...
柔らか～♪簡単美味しい鶏チャーシュー
えーっと、このチャーシュー載せるの何回目かいなぁ・・・いい加減しつこいってくらいゴリ押ししてますが本当にオススメのこのチャーシューが先日クックパッドでつくれぽ１００人になったんです❤せっかくたくさんの方に作って頂いてるのだから写真を綺麗に撮り直したくてま ...
カスタードはレンジで簡単に♪苺カスタードパイ
パイが余ってたので、ちょい古くなった苺を乗せて簡単なおやつを作りました。困った時のパイ。大好きパイ。前にもご紹介したバナナカスタードパイみたいなものですがカスタードをたっぷり乗せてもこぼれないように淵を作って食べやすくしました。なーんて、淵の作り方はネッ ...
