今日はお弁当のみの投稿でございますよ。 本日のお弁当 ◎鶏肉の柚子胡椒マヨポン焼き（ブロッコリースプラウト撒き散らす） ◎イタリアンゆで卵 （前作のお弁当本より） ◎ブロッコリーのわさびしょ ...

まぐろのお刺身ときゅうりを、ピリ辛な韓国風のたれとあえてみました。 ちょっとユッケみたいな感じ。 これはビールに合うので、おつまみにどうぞ。 【材料】◎きゅうり・・・１本◎まぐろの刺身・・・１００g※しょうゆ・・・大さじ２※ごま油・・・大さじ１※砂 ...

混ぜるだけ、ゼラチンを使って固める必要がないので 簡単に作れるクリーミーなチーズケーキです。 ちょっとわかりにくいですが生地がほんのりピンクで可愛いです。 中に苺ピューレを加えてるんですが、苺をフードプロセッサーでピューレにしてるので 面倒な場合は市販の ...

もう何なんでしょう、このタイトル・・・ 素麺なんです、素麺なんですけど味が冷やし中華で 担々麺のそぼろっぽいの乗せてるんです、 わかりにくかったですかw いつだったか、もう１ヶ月前くらいになってしまうかもしれないんですが、 素麺のレシピをリクエストし ...

本当に何てことないレシピです。 （と言いつつ載せる）なんだか絵面が寂しい・・・寒々しいというか（笑） 柔らかめの抹茶ゼリーに、コーヒーゼリーのようにミルクソースをかけただけの レシピというほどでもないレシピですが めっちゃ簡単、抹茶大好きなルイのお気に入り ...

勝手に恒例にしております一週間のお弁当のまとめです。 今週はなんか丸弁が多かったな。 丸いお弁当箱の量がちょうどいい、とチラッと言ってたのを聞いたもので とりあえず今週はまる弁を中心にしてみました。 これですね。 深 ...

連載更新のお知らせ続きになりますが、 本日は「ママノート」の連載が更新されましたというお知らせです。 今回は「簡単な揚げ物」というテーマでしたので、 少ない油で揚げる、フライパンで簡単揚げ焼きです。 ...

レシピブログの連載を更新しました。 今回はデリ風のサラダみたいなサブおかずを作ってみました。 じゃがいもと海老は間違いない組み合わせ、そこにガーリックマヨを投入。 ガーリックはなくてもOKなのでお好みで！ ゆで卵は崩して混ぜるとさらに美味しいと思います ...

アレンジというか、色んな具材と合わせるだけで華やかになって美味しい ちょっと甘めで食べやすいマリネ。 赤たまねぎは辛味が少なくて色も綺麗なので 生のサラダなどに使うがオススメ。 加熱すると色が落ちてしまうのでせっかくなので生で・・・ってことで、 お弁 ...