万能フレッシュトマトソースで*発酵なしの絶品ピザ(茄子&トマト) こんにちは。先日たくさん買ったトマトでトマトソースを作りました。これでトマトなくなった!あっという間でしたな。シンプルな味付けで、水分はほぼトマトのみなのでトマトの旨味がギュッと詰まって何にでも合います。今回は夏休み中のお子さまと一緒に作れるピザをご紹介 ... 2016/07/31 続きを読む
今週のお弁当まとめ(7/25〜7/29) こんにちは。 早いもので明日でもう7月も終わりなんですねー( ꒪⌓꒪) 本当に毎日暑いわ… 先日、早くも夏物がセールになってたのでちょっと見てたんですが、 ほら、肩にフリルがついた服、肩フリルっていうの? あれめっちゃ可愛くないです ... 2016/07/30 続きを読む
トマトのクラッシュゼリー&サイダークラッシュゼリー*オリーブ素麺弁当 こんにちは。 昨日に引き続きトマトレシピです。 表面が少しだけ傷んだトマトをたくさん買ったんですが、 あっという間に割れが大きくなって来たので急ぎます(笑) 残りは今日の夜あたりトマトソースにしてしまおうかと。 今回はトマトのクラッシュゼリーの上に ... 2016/07/29 続きを読む
火を使わず混ぜるだけ!トマトと豆腐の搾菜おつまみ*兄の威厳 こんにちは。 先日スーパーへ買い物に行った時、1~2個トマトを買おうと思って トマトの売り場を物色してたんですけど、なんせ目が悪いのに裸眼だったもので ものすんごい顔を近付けて見てたんです、トマトを。 その時ちょうど契約農家の方が野菜を置きに来ていらっしゃ ... 2016/07/28 続きを読む
夏休みランチにおすすめのパスタ*本日のお弁当 こんにちは!早速ですが本日のお弁当です◎レンジで味噌ごま風味唐揚げ(未完成鶏肉本より)◎ハリのないトウモロコシ◎アスパラチーズあえ(P119)◎ぶどう※アンダーラインは新刊からのおかずですたっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ムッ ... 2016/07/27 続きを読む
レンジで出来る!大人のためのパラパラ卵キムチチャーハン*我らのヒーロー ああ、すっかり遅くなってしまった。 お待たせ!(待ってないーーーーw) 昨日の「レンジで出来る卵チャーハン」 早速作ったよとご報告してくださった方が結構いらっしゃったので、 調子に乗って大人バージョンのキムチチャーハンを作ってみましたよ。 昨日のチャ ... 2016/07/26 続きを読む
レンジで出来る!パラパラの卵チャーハン*本日のお弁当 冷蔵庫に何もない!!!!! だ、誰や・・・食べたん誰や!(自分や) という時でもレンジですぐに作れるチャーハンです。 卵を炒めなくてもレンジだけで出来るので 暑くて火を使いたくない時にも是非活用して頂きたいレシピです。 【材料】2人分◎温かいご飯・ ... 2016/07/25 続きを読む
今週のお弁当まとめ(7/19〜7/22) こんにちは。 自分の中で勝手に恒例の、今週のお弁当まとめです。 今週からセナのお弁当がないので、お弁当1つだけでいいから楽と思ってたら 逆に面倒くさく感じるわ・・・ちょっとの量をちまちま作るのがw (火曜日) ◎鶏肉と茄子のピリ辛照り焼き(未完成の鶏 ... 2016/07/24 続きを読む
レンジで簡単!キャベツとひき肉の味噌チャーハン*ああ夏休み こんにちは、鶏肉ささ美です。 なんとなく、辛くない担々麺のチャーハンバージョンと思って頂ければ 想像つくかと思いますが(もはやまったくの別物) とりあ ... 2016/07/23 続きを読む
冷やしトマトのポン酢ジュレ【連載更新しました】*本日のお弁当 学研「ママノート」7月第2回目の連載が更新されました。今月のテーマが「夏野菜を使ったおかず」なので今回は疲労回復と夏バテ予防になるトマトを使っております。が!トマトは冷やしトマト(ただキンキンに冷やしただけ)なので、ポン酢ジュレのレシピです、それもレシピ ... 2016/07/22 続きを読む
チキンとしめじの玉ねぎソースあえ弁当*夏休みランチにオススメのレンジご飯3選 こんにちは! 早速ですが本日のお弁当です。 ◎チキンとしめじの玉ねぎソースあえ◎アボカドの塩焼き◎焼き鮭◎ゆで卵◎キャンディおにぎり ※アンダーラインは新刊より たっきーママの作りおきと時短おか ... 2016/07/21 続きを読む
火を使わない*混ぜて冷やすだけめっちゃ簡単*オレンジ風味のプリン(オススメです) いやー、昨日から中学はお弁当なしだったし、終業式前日だから てっきり小学校も給食ないと思ってたらあったらしいわ・・(手紙を読め) 給食セット借りるはめになった次男、いつもごめんよ(T^T) ... 2016/07/20 続きを読む
アボカドとトマトのレモン塩そうめん*ダメな人 新レシピってほどでもないんですが 暑いので素麺レシピです。 さっぱりしたレモン風味の塩そうめん。 夏になると途端に食欲減退して夏痩せして、 お正月に太って戻らないまま夏になり、また痩せて・・・ と、風船人間のようになっております。 いやーこのアボカ ... 2016/07/19 続きを読む
名古屋へ行って来たというただの日記 本当に誰得?って感じの、名古屋に行ってきたイエ~イ!っていう ただの日記です、お時間がある時に暇つぶしにでも・・・ 昨日、急遽名古屋に遊びに行って来ました。 我が家はほんまに計画性がないので、お昼前に急に決まって 何も考えずにとりあえず出発した感じで。 ... 2016/07/18 続きを読む
お弁当まとめ(2日分)*どうなっている検索ワード 今週のお弁当のまとめ・・・ って、2日しか作ってなかったわ。 とりあえず自分の中で恒例にしてるのでやりますね。 たった2日分をくどくどと書きます。 (木曜日) ◎焼き鮭◎卵焼き◎ほう ... 2016/07/17 続きを読む
夏野菜を使った「ヘルシーレシピコンテスト」始まりました! 今日はお知らせをさせてください。 まじめに。まじめに。 (スーハースーハー) 昨日からレシピブログのサイト内で 「ヘルシーレシピコンテスト」 が始まりました。 トマトと茄子をメインに使った夏野菜編、ということで、 ヘルシーなレシピを大募集しており ... 2016/07/16 続きを読む
レンジで完成!鶏肉としめじのカレークリーム煮【連載更新しました】*キャンディおにぎり弁当 レシピブログの連載を更新しました。新レシピです!新レシピです!(勝訴!みたいに)しかもこれだけ連日鶏肉食べてるというのにまたもや鶏肉レシピ・・・諸事情です。(冷凍庫鶏肉だらけなんで)いいんです、いーーーーんです!(川平慈英)これ、レンジだけで作るトロッと ... 2016/07/15 続きを読む
本日のお弁当(鮭弁当)*買い物カゴの中身 キャーーーーー!!めっちゃ快晴やったから布団とシーツ干して買い物に行ったら急に!急に!豪雨ーー!そうやった・・・これからゲリラ豪雨が多くなるんやった・・忘れてたわ・・布団びしょびしょになったわ・・・どうしよ。これはやっぱり布団乾燥機かしら・・・さてさて、 ... 2016/07/14 続きを読む
ありがとうございます!!!*そして撮影2日目(尋問編) 昨日の新刊発売のお知らせに関して たくさんのコメント本当にありがとうございます!!! 本当にめっちゃ嬉しいです。 ちょww 鶏肉の本て・・・って感じで 誰からも何も言われなかったらどうしよう、とか 鶏肉好きだなんてガッカリ!とか(いやどう見ても鶏肉好きですが ... 2016/07/13 続きを読む
新刊のお知らせです(そしてその撮影)*お願いがあります おはようございます! 昨日は更新出来ずで書けなかったのですが、 一昨日は連続して同じ内容のブログ更新通知してしまい 、 通知設定してくださってる方、何度もすみませんでした(>︿<。) 公開した ... 2016/07/12 続きを読む