広島と福岡へ行って来ました、というただの日記。
------------------------------------------3/30に新刊が発売されました。全部レンジでできる絶対使える２６１レシピ！Amazon 楽天ブックス たっきーママの作りおきおかずも! 副菜も! 全部レンジで朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ 奥田和美 ]*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡.. ...
2017/05
朝はこれだけでOK！栄養満点ツナとトマトのふんわり卵スープ【連載更新】
明日でゴールデンウイークも終わり！早い、早すぎる・・・ってことで、今月のテーマは「元気の出る朝ごはんスープ」ゴールデンウイーク明けは生活リズムも崩れがちで学校に行くのが嫌、という子もいるかもしれません。うちは長期休暇の後はたいがいそうやねんけど。「明日か ...
柔らかジューシー＊香味ネギ甘酢ソースのチキンソテー【連載更新】＊福岡へ
レシピブログの連載を更新しました。今回はネギたっぷりの甘酢ソースをかけたチキンソテー。揚げずに甘さ控えめにしてさっぱりさせた油淋鶏のような味。（もはや別物や）このタレ、豚こまにも牛こまにもあうので、家にあるもので！その場合、粉をまぶす必要はなしですが、ま ...
材料４つで絶品！混ぜるだけ＊ヨーグルトマーブルアイス【オススメです】
これ、結構な自信作です。ただただ混ぜるだけなのにめっちゃ美味しい。関西に「ミルクの旅」っていうヨーグルトのアイス屋さんがあるんやけど昔そこが好きでよく行ってて。そこのアイスを目指して、随分前に作ったものをより簡単にしてみました。夫が大絶賛していて、「なん ...
ふっくら柔らか＊ぶりのガーリックマヨ照り焼き
こんにちは、久々の魚レシピです。って言うても切り身焼いただけですけどww魚料理って同じ味付けや調理法になりがちでマンネリになりますよね。うちは子供たち（特に長男）が魚好きなんやけど、塩焼きが一番好きで。あんまり冒険できないんやけど、これは好きなようです。特 ...
ピクニック気分のお弁当＊パラパラ卵チャーハン弁当【本日のお弁当】
本日のお弁当です◎パラパラ卵チャーハン（全部レンジで朝すぐ！弁当 P78）◎ネギチキンソテー◎とうもろこし◎ロングウインナー◎目玉焼き◎オレンジ、ぶどう、苺世間はGW真っ只中ということで（いや大半は皆さん学校やお仕事と思いますが）ピクニック気分なお弁当にしてみ ...
簡単！こどもの日におすすめのレシピ６品＊長期お休みにはホットプレートがお勧め！
もうすぐこどもの日！ということで、パーティーというほどではないけど、子供が喜ぶご飯を作りたいなーと思ってる方に。こどもの日といえばこいのぼり、ということでとりあえずなんでもこいのぼりにデコればそれなりになるんちゃう。（適当か）なので、子供が大好きなカレー ...
あると便利なキッチン道具（主にお弁当用など）と、お弁当の基本の詰め方（写真工程付き）
こんばんは。今日はお弁当がなかったんですが、たまにご質問頂くお弁当作りに使う道具をご紹介します。って言ってもそんなにないんですけどね。（ないんかい）一番使ってるのはレンジ調理する時の保存容器（タッパーみたいな）なんですが、小道具としては小さいしゃもじ、小 ...
ふわふわ爽やか＊ヨーグルトレモンクリームフレンチトースト（お気に入り朝ごはん）
本日は中学生男子のお弁当がなし、ということで久々におすすめ朝ごはんを。牛乳の代わりにヨーグルトを使いました。プレーンヨーグルトをパックで買って少し余ったりした時にぜひ。レモンの風味がとっても爽やか。レモンスライスはあってもなくても。今回は飾りのような感じ ...
