すぐ調子に乗る人のLINEと、息子インフルにつきシャトルシェフで【お好みトッピングの中華粥】
次男ルイが日曜日の夜に39.8度の熱を出し、昨日病院でインフルA型と診断されましたHappy Halloween～！（言うてる場合か）解熱剤を飲んだものの、昨日の夜は40度を越えてしまい、隔離せずとも部屋から出るどころか起き上がれないほどの重症。とにかくポカリとかウィダーイン ...
2023/10
一緒に晩酌出来るようになりました。と、使う油はたった大さじ2！サクサクジューシーな【揚げない鶏の唐揚げ】
先日20歳になり、お酒解禁の長男セナですがどうやらものすんごくお酒が強いっぽい。顔色ひとつ変わらなければ様子も足取りも変わらず、ジュースと思ってない？って感じなので、とにかく慣れるまでは1日1缶までにして休肝日は必ず設けて！と約束。私はいつも1人でビールを飲ん ...
心と体は直結していると感じたこと、と、ハロウィンにおすすめのかぼちゃスイーツなど色々。
気付けばハロウィンの季節じゃないですか！！（こんなギリギリに言い出す）ハロウィンで仮装する人もイベントに参加する人も我が家にはいないので、ハロウィン＝かぼちゃを食べる日、みたいになっていますwwハロウィン関係なくてもかぼちゃが美味しい季節なので、ハロウィン ...
シャトルシェフで王道の肉じゃがを作ってみた。
先日、CLUB THERMOSのイベント前日に、打ち合わせのためサーモス様の本社に行きまして。当たり前なんだけど、展示場のようにサーモス商品がズラーっと並べられていて、あ、これ持ってる、これも持ってる、次男の水筒これです、これはこういう所がめっちゃいいんですよね、こ ...
余った焼き芋で【ハニーチーズポテト】【トースタースイートポテト】と、今日の高校生男子弁当
先日の23日は我が家の猫ノアがうちの子になって1年のうちの子記念日だったんだけど、次男ルイが「お母さん、ノアの記念日で忘れてると思うけど、何の日かわかる？」というので、考えたけどわからず「わからない、何の日やった？」と聞いたら「水陸両用バスに乗ってから1ヶ月 ...
良かれと思って作った高校生男子弁当【豚の生姜焼き弁当】と、まだまだ続く緑色のアレに怯える日々
最近、オートミールごはんとラクやせスープのお弁当が続いていたので、たまには肉肉肉！のガッツリ弁当にしてあげようと思って作った、豚の生姜焼き弁当。昨日の夜から漬け込んで、朝は焼くだけにしておきました。いつものお弁当でも喜んでくれてるけど、たまにはこんなお弁 ...
ほったらかしでしみしみ！【炊飯器で鶏大根】と、今日の高校生男子痩せ活弁当と、うちの子記念日
またまた本日も炊飯器レシピです。いやもうね、何度も言ってるけど猫がいるとなかなか長時間火にかけているのが難しくてね。（すぐキッチンにのぼって来てしまうので）炊飯器だと全部入れるだけでほったらかしでいいし、火に気を付けなくていいし、熱くないし。そう考えると ...
炊飯器に丸ごと入れるだけ、ホクホク焼き芋がまるでスイーツ！と、今日の高校生男子痩せ活弁当
昨日もさつまいもの炊飯器レシピをご紹介しましたが、頂いたさつまいもがまだまだあり、特にルイが焼きいも大好きなので今日のおやつも炊飯器で。蒸してるから蒸し芋なんだけど、これはもう本当にホックホクの焼きいも！蜜が入ってる品種かしらってくらいじゃない？さつまい ...
ねっとり甘くて激うま！炊飯器でほったらかし【さつまいものはちみつ塩バター】
実は数日前から胃の調子が悪くて、イベントの時はアドレナリンのお陰か元気だったのと、昨日は姉とランチも出来たんだけど、やっぱり今日も吐き気と胃がキリキリして調子が悪くて、朝からお水以外何も口にする事が出来きずでしたが、どうやら急性胃炎になっていたようです。 ...
クラブサーモス会員限定の料理教室でした。と、姉とランチ
昨日はナディア様のスタジオで、CLUB THERMOS会員様限定の料理教室があり、私は講師を務めさせて頂きました。アシスタントとしてご一緒させて頂いたのは料理研究家でナディアアーティストの笠原知子さん。めちゃくちゃ仕事が早いし何と言ってもめっちゃ楽しい方だったのでず ...
本日のサーモスイベント準備中
皆様、おはようございます。わたくしは今、六本木の朝の街を見下ろしながらbreakfast（流暢に）を頂いています。（嘘です、泉岳寺駅前で菓子パンかじってます）本日のイベントの準備をしています。ナディアアーティストの笠原さんと共に。食材、調味料の計量全部終わりました ...
体育祭のお弁当、これで足りる？
今日は次男ルイの体育祭。大きな会場を借りてやるんだけど、その会場とやらがめちゃくちゃ山の中でキャンプ場と隣接しているらしく、お弁当必須なわけ。売ってるところがないから。がしかし、今日私は仕事で体育祭には行けない上に、家を6時過ぎに出なければならなくて、それ ...
キャンペーン対象は本日のご購入まで＊と、長男人生初飲酒で胸がいっぱいになりました
まず最初に、新刊「ラクやせ！スープジャー弁当」のご購入キャンペーンの対象となりますのが本日10/18の23時59分までとなります！Amazon、楽天ブックス、書店でのご購入、どれでもOKです。新刊の内容、キャンペーンの詳細はこちらに書いてありますのでご一読頂けると幸いです ...
長男20歳の誕生日！今年もみかんの缶詰めケーキと、歴代のみかんケーキ
今日は長男セナ20歳の誕生日！！私にとって特別な日です。何だかとても感慨深くて、数日前から何故かドキドキしていました。笑昨日はせ「10代最後のおはよう」私「10代最後の朝ごはん何食べる？」せ「10代最後の行って来ます」私「10代最後のおかえり」せ「10代最後のお風呂 ...
真空パック器で新鮮なまま食材長持ち！下味保存でグングン染み込む【ボロネーゼソース】レシピあり
本日2つめの投稿になります。1つ目はこちら。 突然ですが、皆さんは作りおきってしますか？私は正直あんまりしなくて（本も出しておきながらww）お弁当の作りおきをする事はあるけど、基本的には食材をカットだけして保存、ということが多いです。でも、その「カットしておく ...
次男のやせ活弁当【オートミールケチャップライス＆白菜とベーコンの豆乳スープ】
今朝、夫が家を出る20分前に起きました。（一瞬固まる）とにかく時間がなくてもにゃんずにご飯！なにはなくともにゃんずにご飯！ご飯を食べている可愛い姿をゆっくり眺めていたいけど、とりあえずオートミールでケチャップライスをレンチンで作り、チンしている間に目玉焼き ...
家族で利きバニラアイスをして盛り上がった話と、たんぱく質たっぷり肉おかず本（掲載）
寒くなると体が脂肪を蓄えようとして太りやすくなります。そんな冬こそ、我慢しないで美味しく痩せるチャンス！「たっきーママのラクやせ！スープジャー弁当」新刊の詳細まずは掲載本のご紹介から失礼します。こちらの本、たんぱく質に重きを置いているのでダイエット中の方 ...
休日ランチにおすすめ！冷凍庫の余り物使用、炊飯器でほったらかし【海老の濃厚クリームパスタ】
久々の炊飯器レシピです。ものすっごく簡単なので、休日のランチにおすすめ！冷凍庫に中途半端に残っていたものをかき集めて作ったので包丁も使っていません。水分量がわからなくて迷ったけど、ボソボソになるよりクリームが余った方がいいかと多めに入れたのが正解で、ちょ ...
新しいお弁当箱を買いました、と、次男ラクやせ作戦【バターコーンスープとオートミールチャーハン弁当】
涼しくなって来たので、やっと！スープジャー弁当の季節。ということで、今日から痩せるスープジャーとオートミールご飯のお弁当。オートミールのご飯は塩昆布バターピラフ。これ本当に美味しくて夫もルイも大好き。そしてスープジャーは、「ラクやせ！スープジャー弁当」の ...
10/18〆切です（新刊ご購入キャンペーン）と、今日の高校生男子弁当【三色そぼろ丼弁当】
久々の高校生男子弁当、週始めに作った作りおきがほんのちょっと残っていたので、今日のお弁当で使い切りました。塩そぼろと炒り卵の間に置かれているのは海苔か？って感じですが、ズッキーニのにんにく醤油を小さく切ったものを並べています。黒にしか見えないけど、まさか ...
