たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

2024/05

以前からサーモスが大好きとしつこく言っていた甲斐があってか、なんとこのたび「CLUB THERMOS」さんでコラムを担当させて頂くことになりました。題して「たっきーママのサーモスライフ」サーモスファンの代表として(勝手に代表面)毎月コンテンツ更新させて頂きます。大好 ...
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4月から始まりました、フーディストノートの連載「たっきーママのほろ酔い酒場」では、めちゃくちゃ簡単なおつまみレシピと共に、皆様から募集した小さなお悩みの中からピックアップして「ほろ酔い酒場」のママであるたっきーママが(イメージはミッツマングローブ)軽い感じ ...
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昨日の夜、雷と豪雨の音で猫ズがビクビクしてしまって落ち着かせるの大変だったわ。皆さんのところは大丈夫ですか?我が家の地域は引き続き今日も豪雨、大雨警報が出てるけど高校は暴風警報じゃないと休校にならんのどういう事やねんとブツブツ言いながら次男が自転車で行こ ...
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先日、夫が自分で食べる用にお味噌汁を作ると言うので(みんな食事不要だったため)乾物が入ったカゴの中からふえるわかめちゃんを出して夫に渡す時、賞味期限が10日ほど切れていることに気付いた。乾燥食材の賞味期限切らすってよっぽどだな…と思いながら夫に渡し、それを ...
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以前、アイラップが本当に便利ってことを熱弁した時に「アイラップを使ったレシピを教えて」というコメントをインスタのDMに頂いていました。 ケースはこれを使用しています。 今回、アイラップを使ってビビンバを作ってみました。これ本当に楽チン!全部アイラップの中で完 ...
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先週末、夫とお笑いライブに行ってきました。GWが終わったと同時にコロナに感染したので、今ライブに行ったとて誰かに移す心配はなかったんだけど、なんせ咳がまだ酷かったのでライブ中に咳が止まらなくなったらどうしようという不安があり、のど飴、トローチ、普通の飴、と ...
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コロナで味覚がほぼなかったこの10日ほど、なぜか甘いものだけはしっかり甘みを感じることが出来たので、ついつい甘い系のパンばかり食べていた気がする。パンは大好きで毎日食べても飽きないはずなんだけど、これしか食べられないとなるといよいよご飯食べたい願望が膨れ上 ...
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次男が花粉症のため洗濯物はこの時期もまだ浴室乾燥なんだけど、どうしても途中でバスタオルの上下をひっくり返さないと下の方の乾きが悪くて時間がかかるのね。なのでお昼頃ひっくり返しに浴室に行ったら間違えてミストサウナつけてて洗濯ビッチャビチャwww全部はずして洗濯 ...
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先週の始めに風邪でダウンしてから一週間、未だに本調子にならないどころか咳が止まらず、食欲もなく、おまけにずっと味覚がない。まさか、この症状は…すっかり忘れていた、もう消え去ったと思っていた、あのコロナではないだろうか。急にそんな不安がよぎり、今更ながらキ ...
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フライパンで焼くよりも、魚焼きグリルで焼いた野菜の方が甘くてジューシーで美味しく感じるのは何でですかね。気のせいなんだろうか。毎月レシピ考案を担当させて頂いています、ヤマサ醤油公式レシピサイト『Happy recipe』5月のレシピが公開となりました。今回、牛こま切れ ...
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先日から風邪で寝込んでいたんですが、滅多にダウンしない私がダウンしたことで家の中がどうなる事かと思っていたら、夫がうどんや私が食べられそうなもの、口当たりのいいプリンやウィダーインゼリー、アクエリアスなど色々買って帰って来てくれたり、みんなのご飯やら洗い ...
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昨日から喉が痛くて、やばいな~風邪のひきはじめかな~と思って、夜はジンジャーティーを飲んで暖かくしてたっぷり寝たのに悪化。私は薬アレルギーなので市販の薬が飲めないんだけど、奥田家ではオロナミンCを飲むと風邪が治ると信じられていて、実際ひきはじめの風邪ならオ ...
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先日、和歌山マリーナシティへ行った時に色々とお土産を(自分たちに)買ったんだけど、我が家の定番おにぎりで使う「のどぐろだし塩」も売っていて、そろそろ買い足さないとと思っていたのでカゴに入れて、と。その隣りに甘海老だし塩、あごだし塩、伊勢海老だし塩、真鯛だ ...
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GWにどこかへ行く予定もなかった私たち夫婦、とりあえずちょっと足を伸ばした場所までお風呂入りに行きたいねと(またお風呂)話していて、そう言えば和歌山マリーナシティって行ったことないよね?!(和歌山には何度も行っているのに)ってことで、和歌山マリーナシティへ ...
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私のレシピでこれのガーリックパウダーを使ったバージョンがあるんですが、ガーリックパウダーを持ってないという方が結構いて。という私も、今現在ガーリックパウダー持っていなくて買う予定も今のところなく。ガーリックパウダーがなくても作れますか?というご質問を度々 ...
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次男、昨日は午後から学校の式典があってお弁当不要だったので、何となくGWが終わるまでもうお弁当ないと勝手に思ってたら、今日と明日、普通にいるそうで。(だろうね)食堂で食べてもいいよ?と誘導してみたけど「面倒でなければお母さんのお弁当食べたい」と言うので、そ ...
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