たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

2024/06

昨日、スマホの中のとある写真を探して遡ってたら(私のスマホの写真は今や猫だらけ)、あれ?このレシピってアップしたっけ?というものを見つけ、ブログとインスタを確認したらしてなかった事が判明。何でしてなかったんやろと思い出してたんやけど、そう、これ撮った時ト ...
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月曜日に納品しないといけないレシピ動画(未編集)2本を編集するため、SDカードをパソコンにインストールしようとしたら何度やってもエラーが出て、一旦カメラにカードを戻していじってるうちにカード内のメモリ全て削除してしまいました(号泣)フォーマットして綺麗さっぱ ...
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夫は昔から「美味しいコーヒーを入れる(淹れる?)」ことに強い憧れがあり、理想としては休日に手動のミルをクルクル回して豆を挽き、コーヒーのいい香りの中、ドリップ用のポットでゆっくりゆっくりお湯を注ぎながら朝食を楽しむ…みたいな。そんな優雅な休日を過ごしたく ...
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久々の炊飯器レシピ、めっちゃくちゃ美味しいの出来ました!全力でおすすめ出来る、トマトチャーシュー。今回使ったのは豚肩ロースのかたまり。なので脂っこくなく、トマトソースでさっぱり!そして何と言ってもめちゃくちゃ柔らかい。写真で伝わって欲しい、持ち上げたらぐ ...
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毎月ご紹介しております 「ジョンソンヴィル」のソーセージを使ったレシピ。6月のレシピ第2弾は、ジョンソンヴィルチェダーチーズを使った、甘じょっぱさがたまらない【ハニーカマンベールチーズフォンデュ】このチーズフォンデュにつける具で超おすすめなのが、ジョンソンヴ ...
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先月から始まりました、CLUB THERMOSのコラム連載「たっきーママのサーモスライフ」こちら、先月のコラムにたくさんのコメント本当にありがとうございます!頂いていたコメント全てにお返事しておりますので、コメント下さった皆様、良かったらお返事もご覧くださいね。そし ...
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最初に、先日私がインスタにアップした動画「スープジャーでアイスを持って行く方法」なんですが、これは長男が中学生の頃からの夏のお楽しみなので、毎年夏のお弁当の写真の隅っこにはいつもスープジャーデザートがありました。それについてのご質問が毎年とても多いので、 ...
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暑いーーー!暑い日に火を使いたくないーーー!まさに今日はそんな日でしたわね…買い物に行って重たいお肉を買うもの嫌だし。もう何もかも嫌だし。(大の字で寝る)そんな日にピッタリのレシピが、偶然にも昨日公開となりました。毎月レシピ考案を担当させて頂いております ...
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チーズとろ~!これはマジで美味しかった。我が家の味見番長、次男のお墨付きレシピ。これが準備も含めてたった15分で作れるっていうんだからあなた。しかもほったらかし!汗の1つもかかずに。こちらのレシピは「COSORI  TurboBlaze 6.0L ノンフライヤー」というノンフライ ...
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以前、皆さんから小さなお悩みを募集した時に、とっても多かった「反抗期の子ども」に対するお悩み。スマホ依存でいつもケンカ娘のけんか腰の態度が辛い話しかけても返事をしないなどなど…反抗期は親離れして大人になる過程、と思えばいいとは思っていても、親としては辛い ...
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昨日はかな姐さんとインスタライブをさせて頂きました。今回のインスタライブは、いつもと違ってちゃんと料理しています。「この2人のライブでちゃんと料理笑笑」というコメントを頂きましたが、私たち料理もするんです実は。(知ってるわ)我が家にて。最初にこのライブの趣 ...
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そろそろ素麺の季節となってまいりました。(別に旬の食べ物ではないが)素麺、とりあえず茹でておけばお昼ご飯それで済むからラク…じゃないわ!たっぷりのお湯を沸かして(汗)素麺茹でて(汗だく)吹きこぼれを見張って(滝汗)冷たい素麺食べるためにどんだけ汗かくねん ...
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昨日、かな姐さんが告知して下さいましたね。そうなんです、インスタライブ。 今週金曜日(6/7)、20時~かな姐さんとインスタライブをやります!それも我が家で。皆さん、もし推しが自分の家に来たらどうしますか?とにかく来るその日まで落ち着かないですよね…私にとって ...
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「CLUB THERMOS」にて新連載が始まりました。「たっきーママのサーモスライフ」CLUB THERMOSでは毎月のキャンペーンなど、楽しい企画が盛りだくさん。無料会員に登録していただくとプレゼントや会員限定イベントに応募することも出来ます!コメント機能がありますので、コラ ...
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