外はカリッ、中はとろふわ!【さといものハッシュドチーズポテト】、【天津パスタ】他色々 里芋って、煮物以外にあまり使わないという方も多いと思うんですが、こんな使い方もあるよっていうレシピ。さといものハッシュドポテト!!これ、めっちゃクリーミーなんです。中身、クリームコロッケ並に。チンした里芋を潰して玉ねぎとチーズ、調味料を混ぜて焼くだけ!柔 ... 2024/11/30 続きを読む
ノアが『ねこちゃんホンポ』で紹介されました♡と、レンチンで楽々!【しみうま牛丼弁当】レシピあり 猫ちゃんとの生活をより豊かにするための情報サイト『ねこちゃんホンポ』で、なんと我が家の姫、ノアさんが紹介されました!うちの子になって2年の記念日に作った動画を取り上げて下さいました。『涙腺崩壊した』ってタイトルに書いてますけども、多分泣いてたの私だけだと思 ... 2024/11/28 続きを読む
飲み干せるほど美味しくて罪悪感なし!【旨辛スンドゥブチゲ麺】 最後の1滴までゴクゴク飲み干せてしまうほど美味しい、自信作のスンドゥブチゲが出来ました!スンドゥブチゲ大好きで、私はご飯を加えて食べることが多いんだけど、炭水化物な~…とちょっと罪悪感があったりして躊躇するんだよね。ということで、今回は「キッコーマン大豆麺 ... 2024/11/26 続きを読む
防寒グッズはワークマンで決まり!!(初めて行って爆買い) 最近急に寒くなって来たので、昨日大慌てで防寒グッズを毎年恒例でユニクロに買いに行ったんですが、そう、今ちょうどブラックフライデーの期間。かなり大きなユニクロの店舗に行ったんだけど、店を1周する勢いでレジに人が並んでいる!!あんなに早い自動読み取りセルフレジ ... 2024/11/24 続きを読む
かくれんぼが下手な猫たち/と、カット野菜で包丁不要!洗い物なし!【キャベツとチーズのうま塩漬け】 うちの猫たち、私とかくれんぼするのが好きで、っていうか、お姉ちゃんのノアさんがかくれんぼをいつもやるので、弟のリンちゃんが真似してやってる感じ。どこいった~?と探していると(めっちゃ見えてるけど)こちらの様子をそっと覗くノアさん。目を合わせずに「どこかな ... 2024/11/22 続きを読む
上品な高校生男子/と、寒い日に体が温まる【濃厚ミネストローネ】(ジョンソンヴィル) 先日、次男(高校生)が学校の帰りにミスドでドーナツを買って帰って来て食べていました。ナイフとフォークでww貴族か。いや実はこれ、ミスドの「ポンデ生チョコショコラ」と「ダブルチョコレート」をレンチンして食べているので、手で持つとベタベタになるのでね。なぜチン ... 2024/11/21 続きを読む
生クリーム不要!【半熟卵の濃厚カルボナーラ】/スープジャーは最強弁当(コンテンツ更新しました) まず最初に、「THERMOS」の公式サイト【CLUB THERMOS】で、コンテンツ連載を担当させて頂いております。今月の連載が公開しました。今月のお話は「スープジャー」について。寒くなって来ましたからね、ていうか急にめちゃくちゃ寒くなりましたからねww我が家では、既に夫のお ... 2024/11/19 続きを読む
めちゃくちゃ美味しかったチョコレート/と、【チクワでピザ風】パーティーメニューについてのお悩み 先日、いつもお世話になっているサントリーのM氏に頂いたチョコレートなんですが、これね。これがものすごく美味しくて。「カフェレート」っていうチョコレートなんだけど、チョコレートなのにほろ苦いコーヒー味で、最初食べた時はすごい衝撃というか、なにこれ!!って感じ ... 2024/11/17 続きを読む
次男17歳の誕生日ケーキは苺のテリーヌ 本日、次男17歳の誕生日。え、まだ16歳やったん?!って親の私でもびっくりするくらいずーっと大人っぽかった次男ですが、ケーキ何がいいか聞いたら、苺が大好きなので「苺のケーキがいいかな」と可愛いことを言うではないですか。でも、この時期は苺ないのよ…一応探したけ ... 2024/11/15 続きを読む
サントリー「山崎蒸溜所」へ行ってきた話 先日、大きいものクラブ(かな姐さん、山本ゆりちゃん)、サントリーMさん、Hさん、レシピブログNさんの6人で、サントリー蒸溜所へ行って来ました。今まで、ビール工場は武蔵野、京都、熊本などにも行かせて頂きましたが、ウイスキーの蒸溜所は初めて!かな姐さん、ゆりちゃ ... 2024/11/14 続きを読む
相変わらずぼんやりした長男/と、レンチンで一発!同時に作れる【二色そぼろ弁当】 うちの長男、小さい頃からめちゃくちゃぼんやりしていて、恐ろしいことに21歳になった今でもぼんやりしている。先日、家で長男とマクド(マックね)を食べていたら、長男が「痛っ…」と言うので、どした?!中に何か入ってた?!(異物混入的な)と慌てたら、「ポテト食べた ... 2024/11/12 続きを読む
私に似ているキャラクター/と、とろとろサクサク!混ぜて焼くだけ【叩き長芋のおかかバター醤油】 今まで、私が夫に「似ている」と言われたもの・「ハクション大魔王」のツボ・「バーバパパ」のバーバママ・「オバケのQ太郎」のドロンパそう、全て人間ではなかった。が、この度、夫に「アレに似てるな、LINEのスタンプのキャラクターの、金髪の、ひょろっとした、ほら…」ジ ... 2024/11/10 続きを読む
別ゆで不要!とろとろ卵を絡めて【鉄板(ホットプレート)ナポリタン】と、アジフライ弁当など 先月Instagramにアップしたレシピ、こちらに書いていなかったようで。めっちゃ美味しいのに!名古屋ではおなじみの鉄板ナポリタンをホットプレートだけで作ってみました。以前、名古屋で食べた初✨鉄板ナポリタンがめっちゃ美味しくて。これね。ちょっとレトロな「カフェ」で ... 2024/11/07 続きを読む
混ぜて焼くだけ!超簡単ホワイトソース(もどき)で【カルボナーラ風ドリア】と、高校生男子弁当 先に、今日の高校生男子は、これマジでオススメしたい『コンソメポークソテー』をのせたお弁当。以前もご紹介したんだけど、次男が「過去一美味しい」と毎回毎回言います。笑 ↑作り方を見て頂けるとわかると思いますが、オリーブオイル、コンソメ、チューブにんにくと一緒に ... 2024/11/05 続きを読む
片付けが苦手な私の『世界一たのしいわたしの台所』と、あの人がずっと覆面な理由 先日、テレビでAdoのライブ映像が流れていて、一緒に観ていた次男(高2)に「Adoってこれからもずっと覆面のままなんかな」と言ったら、次男が「バイト先が副業禁止なんじゃない?」いや、Adoバイトしてへんやろwwwww仮にしていたとしても、バイトが副業ちゃうかな笑笑発想が ... 2024/11/03 続きを読む
バターでコク旨!【ソーセージのオープンパイ】と、高校生男子弁当「唐揚げ弁当」 全米No.1ソーセージブランド「ジョンソンヴィル」のソーセージを使って、毎月レシピ考案させて頂いております。 ソーセージでこんなにレシピ作れるんやね。(他人事)そして今回はこちら。 バターでこくウマ!『ジョンソンヴィルのオープンパイ』ソーセージを包んだ ... 2024/11/01 続きを読む