タスマニアビーフハンバーグのお味は？と、材料たった2つ！【ポテトチーズピザ】
先日、このお弁当に入れたタスマニアビーフハンバーグ（トップバリュ製品）が美味しかったらまたお伝えしますね、と言いましたが。これね。私は味を知らなかったので、ソワソワしながら帰って来た次男に「今日のお弁当どうだった？」って聞いたら、「あのハンバーグさぁ、、 ...
2025/01
超オススメの骨取り塩サバ！と、最近の高校生男子弁当とかアットレシピ更新など
先日、かな姐さん、山本ゆりちゃんとお仕事で読売新聞大阪本社に伺ったんですが、なんか3人でフリートークをしているところを動画に撮られていたのをすっかり忘れてどうでもいい話をめちゃくちゃ喋り過ぎてしまって（いかにバゲットを作るのが大変かとかww）後でめっちゃ後悔 ...
荷物はどこに…／と、ボリューム満点！【ガツンと丸ごと＊ガーリックジャーマンポテト】
先日、Amazonで『準強力粉』というものを購入したんですが。注文したのは1/11で、その時点でお届けが15日の予定だったのね。それが、15日を過ぎた頃に「21日に延期」になっていて。他でも買えるし、そんな遅くなるならもうええかなと思ってキャンセルしようと思ったら「発送 ...
ハード系パン作りが難しすぎる。と、罪深すぎる！【塩カラメルトースト】
ハード系のパンを1から作ったことある方いらっしゃいますか？めっっっちゃくちゃ難しくないですか？！上手に作れる人、尊敬するわ…今度持ち寄りの食事会があるんだけど、ハード系のパンを作って持って行ったら喜ばれるかなと、ほんの出来心で思ってしまったのが間違いだった ...
過去1番、超簡単なお弁当はこれ！っていう話と、フーディストノートmagazine創刊号予約開始
昨年から夫弁当で、本当に本当にお世話になっているお弁当箱なんですが、サーモスのヌードルコンテナー、これが本当ーーーーーに便利で。このうどんなんだけど、5分で作れます（本当に時間はかりましたw）↓↓↓用意するものは冷凍うどん、うどん出汁（市販）、小口切りネギ ...
切り餅使用、甘さ控えめの醤油系【カップみたらし団子】
美味しくてお買い得で有名なシャ〇レーゼの（伏せ字の意味ww）”醤油系のカップみたらし団子”が好きなので、余っている切り餅で作ってみました。全然違う仕上がりになりましたが美味しければいいんです。笑切り餅をそのままチンするとベタベタになってお餅同士がくっついて ...
【ひっつみ鍋】と【豚肉もちロール】／今日の高校生男子弁当
寒い！ほんまに毎日寒いですよね。もう毎日鍋でええわ。（毎日言うてる）でも、ネギもめっちゃ高くない？！入れるのちょっと躊躇するわ…躊躇って漢字、書けって言われたら多分書かれへんわ…（どうでもいい）そんなお鍋ですが、ヤマサHappy recipeでは【地元応援レシピ企画 ...
初めて雪を見た猫／と、ヘルシーなのに圧倒的な美味しさ！【和風豆乳カルボナーラ】 #PR
うちの愛猫、ノアさんとリンちゃん。ノアさんは3度目の冬を過ごしていますが、多分、雪を見るのは初めてだった気がする。あまり雪が降らない地域なのと、降っても寒い夜に降って見えなかったので、とても不思議そうにずっと雪を見ていました。そんな後ろ姿が可愛くて可愛くて ...
SNSとの付き合い方どうしてる？って話と、高校生男子弁当【トマトチーズ煮込みハンバーグ】
毎月担当させて頂いています、フーディストノートの連載『たっきーママのほろ酔い酒場』更新しました。今回のレシピは鶏むね肉なのに驚きの柔らかさ！のり塩風味なので、おかずにもなるけどお酒に合う！食材がどれも高い今、鶏むね肉はお助け食材。ぜひぜひ作ってみて下さい ...
ふっくらご飯が主役！【ごはんのお供弁当】牛しぐれ煮柚子胡椒風味／麺つゆじゃこピーマン
もはやこれはご飯が主役のお弁当。その名も ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『ごはんのお供弁当』 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ごはんが美味しいと、おかずってそんなにいらないんだよね。なんならおかず1品でいい。なんならお漬物だけでもいい。なんなら塩おにぎりでいい！！（わかったか ...
グランメゾン・パリ（めっちゃ長いです）／と、ひと口サイズで食べやすい【ミニアップルパイ】
お正月に「グランメゾン・パリ」を観て来ました。大好きな「グランメゾン東京」のスペシャルドラマが年末に放送され、「そういうこと？！」という驚きと感動で終わったドラマの余韻が冷めぬうちに観に行きたくて。めっちゃ長いので、流してもらって大丈夫です！書きたいだけ ...
お正月は鍋ざんまい／と、子供も喜ぶカレー味！【カレー風味のソーセージパエリア】
先日載せた今年のおせち料理について「レシピ教えて下さい」とDMを下さった方がいたのですが、本当に申し訳ございません、実は何一つ作っておりませんで汗汗汗いや、何一つでもないか。この中で作ったものと言えば、お雑煮と、花こんにゃくを煮たくらいですかね。ちなみに、 ...
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします
あけましておめでとうございます。元日は長男がいないのと、おせちはみんな決まったものしか食べてくれないので、食べてくれるものだけをちょこっと盛り付けて、今年もお刺身中心のおせちでした。朝からビール最高！ビールはプレモルお正月バージョン。毎年、大晦日に「大起 ...
