たっきーママ@**happy kitchen**


ポテトとマヨネーズとキムチが入ってます。


美味しいですコレ!!!

キムチが食べられる人なら自信を持ってオススメしちゃうわо(ж>▽<)y ☆




【材料】1~2人分

◎ジャガイモ・・・3個

◎キムチ・・・100g

◎マヨネーズ・・・適量

◎ピザ用チーズ・・・たっぷり

◎パン粉・・・適量

◎塩こしょう・・・少々


①ジャガモを薄くスライスしてしばらく水にさらす。

②耐熱皿か耐熱ボウルに水気を切ったジャガイモを入れてフワッとラップをし、レンジで4~5分チンする。

③ジャガイモにマヨネーズを和えて、その後キムチもざっくりと合わせる。

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④耐熱皿(グラタン皿)に移して平らに敷いて、上から皿にマヨネーズと塩こしょう少々をかける。

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⑤その上にピザ用チーズを下が見えなくなるまでた~っぷり乗せ、パン粉を振りかける。

⑥200度のオーブンで15分ほど、チーズに焦げ目がつくまで焼く。


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焼き時間は目安です。既にジャガイモに火が通ってるので焦げ目がつけばOK!もちろんトースターでもいいですよ



おつまみなどに是非どうぞ












昨日はおやつにセナと一緒にドーナツを作りました。



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色々トッピングして、とっても楽しかった~(*^▽^*)


これ、実はこんなに小さいの( ´艸`)


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子供達は3口くらいであっと言う間に食べてしまって、追加で作る作る(;´▽`A``


この機械で作りました


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「クレア」というもので、ワッフルを作る機械みたいな感じです。

ホットケーキミックスで作った生地を、ホイップの絞り袋でドーナツ型に絞り

蓋をしたら2~3分で焼けます


揚げないのでヘルシー


うちは公共料金やガソリン代を全部ジェー●ービーカードで払っているので、すぐにポイントが溜まるんです。

今回はまた気付いたら溜まってたポイントをこれと交換しました

思い立ったら簡単にすぐ作れるし、色んな味も挑戦したいのでこれにして良かったわ(o^-')b



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外はサックリ、中はふわふわ


セナも張り切ってエプロンまでして絞り袋でドーナツを焼くところからやりました。

そして、焼けたドーナツに真剣に顔を書いており、出来上がりました!!



たっきーママ@**happy kitchen**

このニコニコさんの名前は





「よっさん」




と名付けられてました(;´▽`A``







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いつもいつもありがとうございます('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ペコリ




ではでは、今日も皆さんにとって素適な一日となりますように☆彡