おはようございます(*^▽^*)

昨日は久し振りの更新にも関わらず、温かく迎えて下さってありがとうございました！！！

幸せ者だなぁ・・・なんてしみじみ感じました

昨日は帰りが遅かった＆冷蔵庫の食材少なっ！！！だったので

具材はほぼ挽き肉だけだけどガッツリ系のパスタを作りました。

お好みで胡麻を加えたら香ばしい～

【材料】２人分

◎パスタ・・・２００ｇ

◎合挽き肉（豚でも可）・・・２００ｇ

◎ネギ（小口切りにして）・・・たっぷり

◎胡麻（お好みで）・・・たっぷり

★にんにく、生姜（チューブ）・・・各２～３ｃｍ

★醤油・・・大さじ２

★砂糖、ごま油・・・各小さじ２

【作り方】

①フライパンに薄く油を敷いて、挽き肉をほぐしながら炒める。

②パスタを茹で始める。★を全て合わせておく。

③挽き肉の色が変わったら、油をキッチンペーパーなどで拭いてから合わせておいた★を加える。

④グツグツして来たらネギを加えて混ぜ合わせる。

⑤茹で上がったパスタを④に加えて、ゴマと塩こしょうをしっかり振ってよく混ぜ合わせる。

【ポイント】

◎挽き肉に調味料を合わせる前に、たくさん出た油をキッチンペーパーなどで拭き取って下さいね！ここではぶくとギトギトになってしまいます。

お好みで粉チーズを振って召し上がれ～！

私は粉チーズ大好きなのでガンガンにかけましたが、夫はこのパスタに粉チーズはいらなかったようです

１日に１度は米粒食わせろと騒ぐＴＨＥ・日本人の夫にはコチラも

３色そぼろ丼

パスタを作る時に挽き肉倍量で作り、ネギを入れる前の工程で半分を別皿によけておきました！

ご飯にもバッチリ合うしっかり味の挽き肉、お弁当にもいいなぁ

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今日でＧＷも終わり～！ふぅ～(´Д｀；)

小学校に行くと、送り迎えせずに玄関で「いってらっしゃ～い」「おかえり～」って言えるのが

ほんっっっとぉぉぉ～～～～～～に楽ですよね！！！

まぁ、玄関で普通に「いってらっしゃい(*^▽^*)」って言ってドアを閉めた瞬間

足がもつれんばかりに階段をダッシュで駆け上がり、ベランダからストーカーのように見てるんだけどね

引越し前の３週間近く、往復１時間の送迎を１日２回は本当にしんどかったけど

学校の様子や色んな先生の特徴なんかも秘かに観察したりして

しんどいながらもセナを待ってる間も結構楽しんでました

そんなある日、毎日同じ場所で待ってる私に、ある１年生が声をかけて来ました。

「ねぇおばちゃん！なにしてるの」

おおおおおおおおばちゃん・・・・・(((( ;°Д°))))

大人げなく聞こえないふりしていると、もう一度

「ねぇ、おばちゃんてば！！！

ここでなにしてるの」

「あ、あぁ～！お家が遠いからお迎えに来てるのよ～（;´▽｀A``ｱﾊﾊ～」

まぁね～思いっきりアラフォーだもんね～

どっからどう見てもおばちゃんなのはわかってるんだけど

知らない子からガツンと言われると結構傷付くわぁ～

ちょっと落ち込んだ様子でいた私の様子に、瞬時に気付いた鋭いセナ。

「ママ何か元気ないね」

「あのさ～さっき１年生の男の子に『おばちゃん！』って言われちゃったよ(ﾉ_-｡)ｵﾖﾖ」

「そそそそそそそんなことないよ！

ママママママママはおばちゃんじゃないよ！

みみみみみみみんなお母さん達のことを誰にでも『おばちゃん』っていうだけでぇ～

きききききききっとママだけじゃないよぉ～(^▽^;)」

どもり過ぎやろ:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;･(゜ε゜;)ﾌﾞｯ

ありがとね～

子供に気を使わせるダメ母・・・

もうそろそろ現実を受け止めなければ

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今日も皆さんにとって素敵な一日になりますように☆彡