煮込まないからすぐ出来る!
玄関開けたら2分、いや10分でご飯!
給料前だから~牛肉じゃなくて豚肉でね!
子供はこういうご飯にぶっかけ系が喜ぶのよね( ´艸`)
実は、作ってる時間を計ってみましたらば・・・
玉ねぎ切り始めてから計ると、正確には
13分かかりました∑(゚Д゚)
この~私の嘘つき(σ・∀・)σ
でもでも、忙しい時や節約ウィークにはとってもオススメ♪
ちゃんとハッシュドビーフっぽいお味に出来上がりました(*´∀`)ノ
【材料】4人分
◎豚こま切れ肉・・・300g
◎玉ねぎ・・・1個
◎薄力粉・・・大さじ4
◎コンソメ・・・1個
◎塩こしょう・・・少々
★ケチャップ・・・大さじ3
★ウスターソース、醤油・・・各大さじ2
【作り方】
①玉ねぎを薄切りにし、豚肉は食べ易い大きさに切っておく。
②フライパンに油を強火で熱し、豚肉を入れて炒める。しっかり火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
③玉ねぎが透き通って来たら薄力粉を振り入れて炒め、粉っぽさがなくなったら★を加えてよく炒め合わせる。
④水500ccとコンソメを加えて、伸ばしてとろみをつけ、塩こしょうで味を調える。
【ポイント】
◎薄力粉は一気にどっさり入れるとダマになりやすいので、面倒でなければふるって入れるか、面倒でも2~3回に分けて上からパラパラと振って入れて下さい。
あっと言う間にとろみがついたハッシュドポーク風が出来ました(*゜▽゜ノノ゛☆
これ、パンにつけても美味しい
セナはお皿に残ったハッシュドポークをパンで拭き取って食べてました(´∀`)
私、すんごいおっちょこちょい、いやそんな可愛いもんじゃない、
すっとこどっこいなんだけど、先日もやってしまいました。
自分のバッグとスーパーで買った食材が入った袋を
車で引いてしまったーっ(((( ;°Д°))))
今まで、バッグを忘れて手ぶらでスーパー行ったり・・・
バッグをスーパーのカートにぶらさげたまま忘れて帰ったり・・・
買い物した袋をスーパーに忘れて帰ったり・・・
なんて事はあったけど、さすがに車で引いたのは初めて((゚m゚;)
その日はルイの機嫌がすごく悪くて、抱っこされるのも車に乗るのも嫌がって
お店から車までの間、暴れるルイを片手で抱っこして
片手でバッグと重たい買い物袋を持ち・・・
車に到着する頃には私の手が限界で、とりあえず車の前に荷物をドサっと置き
ルイを車に乗せ・・・
車に乗ってしまえばこっちのもの。
泣き叫ぼうが、窓を閉めればOK♪
車に乗ればすぐ寝るし♪
急いで出発よ(*^ー^)ノ
と出発したその時
パァァァァーーーン
という音と共に何かに乗り上げたΣ(・ω・ノ)ノ!
何?何?(°Д°;≡°Д°;)
とバックミラーを見ると、そこには
私のバッグとペッチャンコになった買い物袋
(((( ;°Д°))))ヒー
車を停めて急いで現場へ
パーーン!の音は、袋に入ったパンの袋が割れた音。
マーガリンが中に入ったロールパンだったんだけど、もちろんペッチャンコの上に
マーガリン飛び散り放題!
パスタはボッキボキに折れてる!
ミンチ肉はペラペラになって白トレイもバキッ!
色んな物が無残な結果になった中で唯一無事だったのが
蓮根さん(〃∇〃)
あんたすごいよぉ~!
見直したよぉ~!
そして私のバッグ・・・
ギリギリお財布の上には乗ってなかったみたいだけど
その他は全部グチャグチャ。
子供がやったガチャポンのケースは粉々、グズった時の緊急用の飴も同じく。
でも!
忘れっぽいことも悪くはない。
と、その時自分で自分を褒めたのが
携帯を家に忘れて来てた事ヘ(゚∀゚*)ノ
もし私がしっかり者で携帯もちゃんと持参してたら、
携帯も大変な事になってたに違いない。
忘れるってたまには役に立つやん!
いや、それ以前にしっかり者なら車で荷物引かないな(´Д`;)
こんな私に慣れてるパパは、報告した時全く驚きもせず
「事故じゃなくて良かったやん」
と。
肝っ玉がデカイぜ!!!
こんな私を見放さないでねーーーっヽ(;´Д`)ノ
食材を無駄にしてしまってごめんなさい
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いつもいつもありがとうございます('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ペコリ
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