たっきーママ@**happy kitchen**


昨日は、時間をかけて更新した記事の間違いを発見して

外出先から携帯で訂正しようと思ったら削除してしまったーーーヽ(;´Д`)ノ

すっかりやる気をなくしてしまいました


携帯でなんて慣れない事するから私ったら(TωT)


昨日のレシピは「カボチャのミルク煮カレー風味」だったんだけど

これは時間がある時にクックパッドに載せておきますね・・・



気を取り直して~♪今日のレシピはこちら(*^ー^)ノ



たっきーママ@**happy kitchen**



肉、肉とうるさかった夫に豚肉でも満足してもらう為

ステーキ風の味付けにしてみました(*^▽^*)


私はお肉はいいからこの味付けでエリンギだけで大量に食べたいわ( ´艸`)


冷凍庫に豚バラ肉のかたまりがあったのでそれを使いましたが、

とんかつ用の豚肉でステーキっぽく焼いたらもっと美味しいかも♪



【材料】

◎豚肉(お好きな部位で)・・・200~300g

◎エリンギ・・・3本(1パック)

◎塩こしょう・・・適量

★バター・・・大さじ1

★醤油・・・大さじ1/2

★にんにく(チューブ)・・・1~2cm

★レモン汁・・・小さじ1



【作り方】

①豚肉を適当な大きさに切って両面に塩こしょうをふる。エリンギは薄切りに。

②油を熱したフライパンで豚肉を両面こんがり焼き、エリンギを加えて炒める。

たっきーママ@**happy kitchen**


③フライパンの端に具を寄せて空いてる所に★を入れて溶かし、全体に絡めてる。

たっきーママ@**happy kitchen**





たっきーママ@**happy kitchen**



とんかつ用の豚肉を使う場合は、最初に切らずに筋だけ切って両面を焼き

焼きあがってから切った方がいいと思います(°∀°)b






昨日はちょっと離れた場所にある初めてのイオンモールに行きました。


今まで色んな場所のイオンに行ってみて、だいたい造りは似てたけど

昨日行った所は全然違った・・・


なんせ見難い!買い難い!歩き難い!


もう二度と行かないわ・・・(´□`。)



でも、そんな中でも子供は遊び場さえあればどのイオンでも一緒なわけで。

遊び場で楽しく遊ぶセナ、そういう場所でもすぐにお友達を作れるタイプ。


昨日もお友達を早速作り、ドラゴンボールごっこをしてたみたいだけど・・・


セナ、おそらく「カメカメ波」の事を

自信満々に



「ハメハメカーーー!!!」



ってずっと言ってました。


「ハメハメカーーー」って

「欧米かー!(°∀°)ノ」

みたいな?


ドラゴンボール観た事ないからねぇ・・・(;´▽`A``



それから入学時に市からもらった防犯ブザー、

つい最近まで




坊さんブザー


と思っていたようです。


押したら坊さんが駆けつけるとか?



そんなブザーいらねぇ~~~(≧▽≦)ノ






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