タイトルの「デパ地下の味」・・・

正直、こんなのをデパ地下で買って食べた事もないんだけど

何となくそんな味って事でわかり易く

これ、我が家で大ヒットγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

何がビックリしたって、どうせ子供は食べてくれないよね～と思っていたら

カボチャに興味がない偏食妖怪のセナと、肉食怪獣のルイが

これを取り合ってケンカ勃発(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)

これは絶対ワインに合う。おかずというよりデザートかおつまみ。

なので、これをつまみながら飲もうと思ってたのに・・・

残らなかった(TωT)

バケット用意してたのにぃ～

うん、でもこれはバケットにもカナッペにしても美味しいぞ！

香ばしいくるみがアクセント♪

かろうじで残しておいた夫の分、夫も「後を引くわぁ～」と言って

「もうないの」

とクレームがーーーっ(ﾉ´▽｀)ﾉ

美味しいと言って食べてくれるって本当に嬉しいですよね。

特に、いつもは頑張って作っても食べてくれない子供達に頭を悩ませてるもので

子供が食べてくれるとそればっかり作ってしまいそうなくらい(*^▽^*)

火を使わず簡単！是非お試し下さい(*^ー^)ノ

【材料】

◎カボチャ・・・１／４個（正味２３０ｇでした）

◎くるみ・・・ひとつかみ（２５ｇでした）

◎クリームチーズ・・・５５ｇ

★はちみつ・・・小さじ２

★牛乳・・・大さじ１

★レモン汁・・・小さじ１

【作り方】

*カボチャを一口大位に切って緑の部分を剥き、耐熱皿に並べてふんわりラップして５００ｗで６分ほど加熱する。

*カボチャをボウルに移して、熱いうちにフォークの背などで潰す。

*くるみを耐熱皿に並べてラップなしで２分加熱し、カボチャのボウルの中に入れて混ぜる。

*クリームチーズを耐熱ボウルに入れて、ラップなしでレンジで４０秒加熱する。

*柔らかくなったクリームチーズをよく練って、★を加えて混ぜ合わせる。

*カボチャとくるみのボウルに④を加えてよく混ぜ合わせる。

【ポイント】

◎くるみは大きい物は手で割ってから加熱して下さい。

◎あまりにもっさりした場合は牛乳を少しずつ加えてみて下さい。

◎クリームチーズと★の材料が分離してしまっても気にしない♪なるべくまとまるようには混ぜて下さい。

もう一口、あともう一口・・・

って感じで手が伸びます( *´艸｀)

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セナはいつも毎週木曜日に学校の図書室から２冊の本を持って帰って来て、

一週間借りて返してまた借りて・・・って繰り返しなんだけど、

昨日はこれを２冊も持って帰って来ました。

ものすごい重くて大きい図鑑Σ(ﾟдﾟ;)

異様に重いカバン、よくこれを学校から持って帰って来たねってくらい・・・

案の定、

「何でセナがこんな思いしないといけないの( p_q)」

とヨロヨロしながら引きずるようにして帰ってきたけど

誰も頼んでませんからね(((( ;°Д°))))

そして図鑑を必死に見ては気持ち悪い写真を私に見せようと追い掛け回す・・・

昔、クモが大嫌いな私に見せる為に学校に昆虫図鑑をわざわざ持って来ては

追い掛けまわしていたクラスの男子を思い出しました(￣ー￣；

男の子って今も昔も変わらないなぁ(^▽^;)

そして今朝、セナが半べそで起きて来て・・・

「怖い夢を見た」

と言うので、どんな夢を見たのか聞いてみると

「大きい唇に食べられそうになって逃げる夢」

あ∑(ﾟДﾟ)

これだ↓

私に見せて怖いでしょ～怖いでしょ～と言ってた自分が

これの夢見てるし(・∀・)

おバカなセナ、多分もうこの図鑑は見ないだろうなぁ( ´艸｀)ﾌﾟｯ

最後まで読んで頂いてありがとうございました(*^ー^)ノ

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