たっきーママ@**happy kitchen**



あっと言う間にチャチャっと作れて、とっても美味しいシチュー


そのまま食べてもよし♪

パンにつけてもよし♪

パスタにかけてもよし♪


子供はご飯にぶっかけて食べてました( *´艸`)


少し残ってるので、今日のお昼はこれでパスタにします~楽しみ(*^ー^)♪



たっきーママ@**happy kitchen**



材料が多く感じますが、ほとんどどのご家庭にでもある調味料ばかり♪

細かく書いてるだけですのでご安心を(*^▽^*)




【材料】たっぷり4人分

◎鶏むね肉・・・2枚

◎カットトマト水煮缶・・・1缶

◎玉ねぎ・・・1個

◎ベーコン・・・3枚

◎しめじ・・・1房

◎にんにく・・・1片

◎スライスチーズ・・・1枚

◎コンソメ・・・1個

◎バター・・・20g

◎オリーブオイル・・・適量

◎ケチャップ・・・大さじ2

◎小麦粉・・・大さじ2

◎塩こしょう・・・少々

◎バジル・・・お好みで



【作り方】

①玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、しめじは房を取って、にんにくはみじん切りにする。

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②鶏むね肉は薄めの削ぎ切りにし、さらに食べ易い大きさに切って塩こしょうを振り、小麦粉をよくまぶしておく。

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③フライパンにオリーブオイルを敷いて熱し、鶏肉を入れて両面こんがり焼き、火が通ったら一旦取り出す。

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④空いたフライパンにバターを入れて熱し、ニンニクを炒めて香りがたったら玉ねぎとベーコンを入れて炒める。

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⑤玉ねぎがしんなりして来たらしめじを加えて軽く炒め、鶏肉もここで戻して炒め合わせる。

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⑥トマトの水煮缶と水1カップ(200cc)、ケチャップを加えて混ぜ、沸騰して来たらコンソメを入れて溶かす。

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⑦仕上げにスライスチーズをちぎりながら入れて、混ぜながら溶けたら塩こしょうで味を調える。

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⑧お好みで乾燥バジルをかけて召し上がれ♪




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粉チーズをかけたらこれまた美味しかった~о(ж>▽<)y ☆

チーズ好きな方は是非粉チーズもかけてみて下さい♪







昨日は子供達も早く寝て、家事も早々に終わり、夫もまだ帰ってきそうもなく

久々に夜ゆっくりと1人の時間が持てたので、

子供がいる時間には子供に、夫がいれば夫に占領されて全く観る事が出来ないTVを

思う存分観てやろうと思って、たまりにたまっていたHDDに撮ったドラマを観始める事20分。


それはキムタクの「月の恋人」の最終話2時間スペシャルを観ていた時だった。


こんな日に限って夫が早いご帰宅Σ(・ω・ノ)ノ!


いつもなら12時前になんて帰って来ないのに・・・


しかも帰って早々の腹減った攻撃。ご飯の準備。

早くキムタク、キムタク。


さっさとご飯を出して、続きを観る。



一応

「ごめんね、これ観て消してしまいたいからさっさと観るわ」

と断りを入れると

「ええよええよ、観といて」

とTVっ子の旦那。


本当は他に見たいものがあるんだろうな。悪いな。

がしかし、そんな気持ちになったのも束の間・・・


食べ終わった夫、ソファの私の隣りに座って一緒に観始めた。


夫はもうこれを観終わってるはず。

嫌な予感・・・



「絶対結末とか言わないでね!!!」


念を押して言うと

「言わへんって」

と言うのでとりあえず観続けてると、夫




「これ!このあとビックリするで!!!」


「コイツのこの後のセリフ、鳥肌立つで!!!」


「左手の薬指に注目~!!!」





コイツ・・・ムカつく(-""-;)


「もう!言わんといてって言うたやんヽ( )`ε´( )ノ」


「え?結末言うてへんやん(´∀`)」



クッソ~何で早く帰って来てん(ノ◇≦。)



そして、挙句の果てにボソッっと独り言・・・





「キムタクと俺のどこが違うんやろ」




(-_\)(/_-)三( ゚Д゚) エーーーーッ!!!



これからはパパが帰って来る時間を確認してからドラマ観るわ、わたし(T▽T;)





最後まで読んで頂いてありがとうございました(*^ー^)ノ


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