雨で少しは涼しくなったかと思ったらまた今日は暑いですね~
夏バテなのか最近全然やる気が起こらず
料理作ろうと気分を盛上げるのにも一苦労。
作ったところで子供達はほとんど食べてくれないし
パパも遅くて家では食べないし・・・
虚しい
昨日は残っていたくるみを使っておつまみを1品
くるみはあってもなくてもOKですが、入れたら香ばしかったです♪
このクレイジーソルトとマヨネーズの組み合わせ、
今まで何度かレシピをご紹介した事があるけど
本当に美味しい。
簡単だし、美味しいし、量も適当でもちゃんと味が決まる。
困った時の1品って感じです(*^▽^*)
【材料】
◎じゃがいも・・・2個
◎厚切りベーコン・・・好きな量
◎くるみ・・・30g
◎マヨネーズ・・・大さじ1~1.5
◎クレイジーソルト・・・適量
【作り方】
①じゃが芋は皮を剥いて一口大に切り、ふんわりラップをかけてレンジで5分加熱する。
②フライパンに薄く油を敷いて適当な太さに切った厚切りベーコンを炒め、焼けて来たらくるみを加えて炒める。
③じゃが芋を加えて軽く炒め合わせ、全体に火が通ったらクレイジーソルトで味を調える。
④火を止めてからマヨネーズを加えて全体によく絡める。
クレイジーソルトはたっぷりがオススメ!
厚切りベーコンの代わりに普通のベーコンや鶏皮でも美味しいです。
その場合は油を敷かずに炒めて下さいね♪
ビールがすすみます(*^ー^)ノ
夫は朝が弱い。
起こしても起こしても起きないどころか、
返事をしてるくせにその事すら記憶にない。
今、夫だけ別の部屋で寝てるんだけど(クーラーの関係上)
毎朝起こしに行くのがすっごい面倒。
1度で起きてくれたらいいんだけど、何度も起こしに
階段を上ったり下りたり・・・
今朝ももちろん1度で起きなかった夫、時間がそろそろヤバくなって来たので
セナに
「パパ起こして来て」
と頼むと
「え~やだぁ~
だってパパ臭いしぃ~
起きてるって嘘つくしぃ~(-з-)」
ギャルか( ̄ー ̄;
でもわかるわかる!臭いってのはどうかと思うけど
起こしに行くのが嫌な気持ちはわかるよ!
もう一度「お願い!起こしに行って来てよぉ~(。-人-。)」
とお願いすると
「もう、ママ!パパと結婚したのはママでしょ!
ちゃんと責任もってちょうだいヽ( )`ε´( )ノ」
6歳児に怒られた(((( ;°Д°))))
ギャルかと思いきや、こんなところに小姑が((゚m゚;)
いや~今まではあれ取ってこれ取ってと色々便利に使えたりしたけど
だんだんかしこくなって手強くなって来ました
最後まで読んで頂いてありがとうございました(*^ー^)ノ
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