たっきーママ@**happy kitchen**


カボチャが安かったので、カボチャと鶏肉を一緒に炒めてみました~

我が家ではカボチャ単品だとあんまり人気がないんだけど

何気に食べてくれたわ( ´艸`)



たっきーママ@**happy kitchen**



味噌バターが優しくて、更にカボチャの甘みも優しく鶏肉に絡まって

とっても美味しかったです(*^▽^*)



【材料】

◎鶏もも肉・・・1枚

◎かぼちゃ・・・1/8個

◎ピーマン・・・2個

◎バター(又はマーガリン)・・・大さじ1(15gくらい)

◎酒・・・適量

◎片栗粉・・・大さじ1
★水・・・大さじ2 

★砂糖、みりん、醤油・・・各大さじ1.5
★酒、味噌・・・各大さじ1


【作り方】

①鶏肉は一口大に、ピーマンは細切りに、カボチャは3mm幅の薄切りにする。鶏肉に酒を振って揉み込み、片栗粉を全体にまぶす。★は合わせておく。

②フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったらカボチャを加えて炒め、カボチャ全体にバターが回ったら、強めの弱火にして蓋をし5分ほど蒸し焼きにする。

③カボチャに火が通ってしんなりしたらピーマンを加えて軽く炒め合わせ、★の調味料を加えて全体に絡める。



たっきーママ@**happy kitchen**



カボチャは薄めの方が食べ易いですね!








昨日セナが、指先に何か小さいものを乗せて話し掛けていた。


「おうちに帰りたいの?」

「お腹空いた?」



ちょーちょーちょー、

虫ちゃうの、それ・・・


「セナ、手に持ってるのなに?!」


「いや!教えない!ママ、捨てろって言うから!

マックスを捨てないで!!」


名前までもうつけたんかい。


「見せてごらん?」


おそるおそる見せてもらった指先には、大きな



うん、結構大きな






鼻◯そ



え・・・



そう言えば、セナは鼻◯その事をチョッピーって呼んでたはずだけど

いつの間にマックスに変わってたのかしら。


「普通の鼻◯そはチョッピーだけど、すっごい大きいのはマックス」


だそうで。


「ティッシュに捨てて」と言うと


「嫌!!!」


と言って子供部屋に立てこもった。



「いじわるな魔女に(私の事ね)みつからない場所に隠しておいたから!

餌もちゃんとあげておいたから!」



ああ、そうですか・・・

明日にはカリカリになって発見されるだろうよ。



と思って、今朝


「マックスどこに隠したか教えて?」


って聞くと



「・・・・・・・・・・・・・・・・・


どこだっけ?」




嘘やん・・・
 


カリッカリに干からびてそのうち発見されるんだろうなぁ。
(すみません汚い話で)

 



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