これ、めっちゃオススメです！

美味しかったぁ～(*´∀｀*)

漬けてグリルで焼くだけなんだけど、脂っこいものが最近ちょっと・・・な私でも

この味付け、レモンの風味にガーリック・・・

危うく夫の分まで手を出しそうになってしまいました（;´▽｀A``

グリルで焼くから余分な油が落ちてカリッとするけど硬くなる訳でなく、

何てったって楽なのがいい！

グリル洗うのが面倒だけど(￣_￣ i)

ついでに中途半端に残ってた野菜も一緒に漬けて焼きました♪

【材料】

◎豚バラ塊肉・・・お好きなだけ（今回は２００ｇ位使用）

◎お好きな野菜・・・お好きなだけ（茄子１本とかぼちゃ１／８個使用）

◎ブラックペッパー・・・適量

★オリーブオイル・・・大さじ２

★醤油・・・大さじ１

★レモン汁・・・小さじ１

★にんにく（チューブ）・・・２ｃｍ

【作り方】

①豚バラ肉と野菜を好きな厚みに切り、合わせた★と一緒に保存袋に入れて３０分～漬けておく。

②魚焼きグリルでこんがり焼く。（１０分くらいから様子を見て）

③お皿に盛ってからブラックペッパーをかける。

焼いてる時から美味しい予感のいい匂い:*:・(￣∀￣)・:*:

簡単美味しい～♪

大人は是非ブラックペッパーをお忘れなく！

味がグッと引き締まります(o^-')b

そして昨日はこれと一緒に・・・

今シーズン初秋刀魚の塩焼き

やっと庶民が買える値段になってくれたのねさんまちゃん

我が家では秋刀魚の塩焼きはフライパンで焼きます。

クッキングシートを敷いて焼くっていう方法、

ずっと前にTVか何かで見てからずっとこれ。

煙も出ないし、フライパンも汚れないし、何と言っても

こんがりふっくら出来る(*^▽^*)

さんまが自分から出た油を吸い取って半分揚げたような状態になって

こんがりふっくらするって理由みたい。

なので、秋刀魚の塩焼きを作りながらもグリルが使えたってわけです(* ´艸｀)

いつも私が回覧板を持って行ってる我が家のお隣りさん。

お隣さんと言っても、厳密に言えばお隣さんとうちの間に先月家が建ったので

隣りの隣りになってしまったんだけど。

いつもその元お隣さんに回覧板を持って行くのは休日か平日の夜。

そこの奥様が働いていらっしゃって平日の昼間はお留守なので。

なので、いつもはキチンとされてる奥様も私が行くタイミングでは

いつもスッピンでラフな服装。なもんで私も夜って事も手伝っていつもスッピン。

この私が！(笑）

家に帰ったら化粧を取りたいわよねぇ～なんて話した事もあるくらい

スッピンが当たり前になっていた私達。

先日もいつものように、夜、スッピンにＴシャツと短パンにおだんごヘアで

回覧板を持って行った私。

ピンポンを押すといつもならインターホン越しに「は～い」と言ってくれる奥様、

その日はピンポンを押しても返事がないまま、玄関に直で来る気配。

ガチャッと開いたドアから出て来たのは、高校生くらいの

誰このイケメン

( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ！！！

どうやら息子さんらしいわ（//･_･//)

高校生相手に緊張しまくるおばちゃん、しかも玄関の明かりに照らされた

醜いスッピンをさらしながらヽ(;´ω｀)ノ

「すみません(￣▽+￣*)ｷﾗｯ」

うっ！そんな眩しい笑顔でスッピンのおばちゃんを見るんじゃないわよヽ(`Д´)ノ

しかも、おだんごヘアって言うと可愛いけど、ホラ、森ガール的な子がしたらね～

でも私がおだんごにすると、

えっ！どこかでおみこし担いで来たんっすか！姐さん！！！

って感じで、ねじりはちまきなんかをしたら即お祭りが始まりそうな雰囲気・・・

ってわかるかしら(Ｔ▽Ｔ;)

こんなイケメンくんがお隣りにいたって４ヶ月も知らなかったなんて

おばちゃんリサーチ不足！！！

セナやルイもあんな風にかっこよくなったら、お母ちゃん毎日きっと楽しいわぁ(* ´艸｀)

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