豚の生姜焼き、男の人は好きな人多いですね。

うちの夫もです( ´艸｀)

そんな人気者の生姜焼き、微妙に各ご家庭によって味付けが違うのかな？

今回は我が家のいつもの味に、ガーリック風味をプラスして

さらにお肉をぷるぷるにしてみました。

ちょっと味が濃いんでない？！って思うくらい、味がギュッと閉じ込められるので

お弁当にピッタリかな。

ご飯と一緒にガッツリ食べたい時にも♪

【材料】４人分

◎豚こま切れ肉・・・３００ｇ

◎薄力粉・・・適量

◎塩こしょう・・・適量

★醤油・・・大さじ２

★みりん、砂糖、水・・・各大さじ１

★生姜（チューブ）・・・４ｃｍ

★にんにく（チューブ）・・・２ｃｍ

【作り方】

①豚肉に塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす。★は合わせておく。

②油を熱したフライパンで豚肉を炒め、こんがり焼き色が付いて来たら★を加える。

③全体によく絡めてとろみと照りが出たら出来上がり。

まぶした薄力粉のおかげで、漬け込まなくてもタレがよく絡む！

お肉もプルプルになる！一石二鳥ですね(*^▽^*)

来週末はセナの運動会があります。

去年の幼稚園の運動会は、お昼には終わってお弁当なしだったので

今我が家にあるピクニックランチボックスは家族３人用程度のもののまま。

ルイももう普通に食べれるし、そろそろこれじゃ足りないよな～

今年の運動会はどうするかいな～

と思っていたんだけど、私が欲しかった３段の「カフェラテ」」のランチボックス、

可愛いんだけどこれからの事を考えるとちょっと小さくて悩むところ。

今はいいけど、男の子２人だし２～３年もしたら、いや、ひょっとすると

来年にはもうこれじゃ足りないかも？！

と思っている時にみつけたのがこれヽ(゜▽、゜)ノ