昨日は帰りが遅くなったので
ササッと作れるハッシュドポークを作りました。
「普通ハッシュドビーフやろ~ハッシュドポークって何やねん」
とかほざく夫の言葉は聞こえない聞こえない(((( ;°Д°))))
ハヤシライスはハッシュドビーフをご飯にかけたバージョン、とも言われていますが
私の中でのイメージはハッシュドビーフはデミグラスソースで煮込む、
ハヤシライスはそれのケチャップ多め・・・なので、これはどちらかと言うと
ハヤシライスかもしれません(;´▽`A``
ハヤシライス大好きなセナも「わ~い、ハヤシライスだ~(´∀`)」
と喜んでいました(≧▽≦)
【材料】
◎豚こま切れ肉・・・200g
◎玉ねぎ・・・1個
◎薄力粉・・・大さじ4
◎コンソメ・・・1個
◎塩こしょう・・・適量
◎水・・・500cc
★ケチャップ・・・大さじ3
★ウスターソース、醤油・・・各大さじ2
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにし、豚肉は食べ易い大きさに切っておく。
②油を熱したフライパンに豚肉を入れて強火で炒め、しっかり火が通ったら中火にして玉ねぎを加えて炒める。
③玉ねぎが透き通って来たら薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら★を加えて混ぜる。
④水とコンソメを入れ、混ぜながら煮立たせてとろみがついたら塩こしょうで味を調える。
10分もあればチャチャっと完成!
これにサラダなんかつければあっと言う間にいただきま~す♪

温かいものが恋しくなって来ましたね(´∀`)
そう、昨日は寒かったですね~!!!
暖かい地域の大阪でこんな寒かったんだから、北の方はどんなに
寒かっただろうか(((( ;°Д°))))
今日も大阪は寒いです・・・
洗濯物、絶対乾かない冷たさです。
そんな昨日、セナが帰って来てから一緒に買い物に行こうと待っていたけど
待てど暮らせど帰って来ないので、ちょっと心配になって来て
迎えに行きがてらルイとブラブラ学校に向かって歩き始めました。
が。
暴風によりルイ前に進めずΣ(~∀~||;)
歩いても歩いてもなかなか前に進まなくて、息も苦しそう(><;)
だからセナも遅いのか?いや、学校からは反対方向だから追い風のはず。
どうしたんだろう・・・
すると、遠くの方にセナの姿を発見!!!
ホッとして近付いてみると、何やら近くに座っていた猫に話し掛けている様子。
結構長話しだ・・・
「せな」
と呼ぶと
Σ(゚д゚;)
どうやら見られたくない現場だったようだ( ´艸`)
後で何を話していたのか何げに聞いてみると
ネズミ王国では(ここ地球はネズミ王国で、人間はみんなネズミという設定らしい)
年に1度の一週間だけネズミ王国内にネズミ以外の動物がいてはならない、という
掟があり
それがまさに今!!!
そこで、ネズミの大敵の猫を発見しては、猫が好きなセナマウスが
「ここにいてはみつかってしまいますよ!捕まらないうちに
猫の国の扉を開けてお戻り下さい!
さぁ早く!」
とこっそり教えてあげていたのだそうで( ̄ー ̄;
学校からの帰り道、結構猫に会う確立も多いので
いちいち1匹ずつにそんな話を長々としてたら
そら遅くなるわヽ(`Д´)ノ
心配するから早く帰って来なさい、と説教をくらう夢見るセナなのでした。
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