またまた圧力鍋レシピです♪

圧力鍋を少しずつ使いこなせるようになると、やってみたくなるのが２段調理。

しかし私が買った激安圧力鍋（５．３Ｌで２９８０円、byイオン）には

付属で蒸し皿や三脚もついてないし、別売りでも売ってないっていうんで

ネットで合う物を探して買ってしまいました(´∀｀)

夫曰く、使ってる圧力鍋の圧力が何Kpaかを調べて、それ以上の圧力を使う

圧力鍋用の蒸し皿なら問題はないんじゃないか、というので

我が家の８０Kpaの圧力鍋に１００Kpaの圧力鍋用の蒸し皿と三脚のセットを購入。

５００円でした(*^ー^)ノ

これを使って一気に３品調理に挑戦です！

メニューはピラフとポテトサラダとニンジングラッセ。

まずはピラフです。

【材料】

◎お米・・・２合

◎水・・・３６０ｃｃ

◎ミックスベジ、ウィンナー・・・適量

◎バター（又はマーガリン）・・・大さじ１

◎コンソメ・・・２個

◎塩こしょう・・・適量

【下準備】

①お米を洗ってザルにあげておく。鍋に材料全てを入れてざっくり混ぜる。（コンソメは砕いて、バターはちぎって散らすのがオススメ）

お次は上段のニンジングラッセです。

【材料】

◎ニンジン・・・１本

◎バター（又はマーガリン）・・・大さじ１

◎砂糖・・・大さじ１／２

◎塩・・・少々

【下準備】

①ニンジンは皮を剥いて横３等分に切り、更に縦半分に切りってから細めに切る。

②アルミホイルに乗せ、その上にちぎったバター、砂糖、塩を振りかけて包み蒸し皿に乗せる。

最後にポテトサラダです。

【材料】

◎じゃが芋・・・３個（小さめなら４個）

◎キュウリ・・・１／２本

◎ハム・・・２枚

◎マヨネーズ・・・大さじ２

◎塩こしょう・・・適量

【下準備】

①じゃが芋は皮を剥き、一口大（４～６等分位）に切って蒸し皿に乗せる。

②きゅうりはスライスし、ハムは細切りにしておく。

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【作り方】

①圧力鍋に蒸し皿をセットして蓋を閉めて強火にかける。ピンが下がって圧力がかかったら弱火にして５分。

②５分経ったら火を止めて、自然に圧が抜けるまで放置。

③じゃが芋は熱いうちに潰してマヨネーズと食材と混ぜ塩こしょうで味付けする。

④それぞれをお皿に盛る。

圧力鍋によって加圧時間が違って来ると思います。

うちの圧力鍋でご飯を炊く時の加圧時間は３分となっていたのですが

根菜も同時に蒸すので５分にしてみましたが問題なかったです。

それでもニンジンを大き目に切ったので少し固かった位・・・

根菜の場合はもう少し小さめに切った方がいいですね。

下準備も含めて２０分で夕飯の支度が出来ちゃった！

その事にまたまた感激｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

子供達と私だけの夕飯ならこれで十分！でも一応、お昼にスーパーで買った

お惣菜のコロッケもつけておきました・・・

誰も手をつけませんでしたが（;´▽｀A``

これから同時調理、時間と光熱費の節約になって最高ですね！！！

かなり活用して行きたいです(*^ー^)ノ

ちなみに、バターの香りに誘われてまたまた写真撮影中に

お皿に乗ってるご飯を見ながらテーブルをかじってる人を発見↓

はいはい、ご飯にしましょうねヽ(;´ω｀)ノ

そろそろ街はクリスマスムードになってますね♪

皆さんはいつからクリスマスツリーを飾りますか？

先日、大きなツリーを買ったのでセナが早く飾って欲しいとうるさいんだけど

１２月入ってからねって言ってたら、どこへ行ってもお店の内装はクリスマス。

セナに

もうそろそろいいんじゃない？そんな決めつけないで

もっとリラックスしようよぉ～(´∀｀)

って言われちゃいました（;´▽｀A``

週末にでもそろそろ飾りましょうかね？

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