冷蔵庫の在庫はほぼなくなってるのにバタバタで買い物に行けなかった・・・

今日は絶対に行かなくちゃ！！！

豚こま切れ肉が冷凍庫に眠ってたので、それを使って何作ろう？

唐揚げ作ってみました。

鶏肉と同じ感じの味付けで、丸めて揚げてみましたが

こま切れをくっつけているので火が通りやすくて柔らかい！

味見してみて、マヨネーズに合うな～と思って

写真ではマヨネーズを全体にかけていますが

ちょっとクドいかなって人にはブラックペッパーとレモンを絞るといいかも♪

ちなみに、スイートチリソースやケチャップにつけても美味しかった。

もちろん、塩こしょうをしっかり振ってそのままでも。

【材料】

◎豚こま切れ肉・・・３００～４００ｇ

◎片栗粉・・・適量

★醤油、酒・・・各大さじ１と１／２

★ごま油・・・小さじ１

★にんにく、生姜（共にチューブ）・・・各２ｃｍ

★塩こしょう・・・しっかりめに

【作り方】

①豚肉と一緒に★の調味料を保存袋に入れてしっかり揉み、冷蔵庫でしばらく漬けておく。

②３０分以上経ったらボウルに移し、片栗粉をまんべんなくまぶして一口大に丸めて低めの温度でじっくり揚げる。

こま切れなので、中に火が通りやすいですが焦げやすくもあるので

わりと低めの温度でじっくり揚げるのがいいかと思います。

柔らかくてジューシー♪

お子さんがいらっしゃる方、もうクリスマスプレゼントは決まりましたか？

うちは、何とかやっとこさ聞き出してそろそろゲットしておかなければ

って感じです。

先日「サンタさんにこれ持って来て欲しいんだ～」と

セナが言った物がＰＳＰの本体だったので

「そんな高い物はサンタさん持って来れないと思うよ(((゜д゜;)))」と慌てて言ったら

「サンタさん、お金持ってない？」と聞くので

「さぁ～お金とかの問題じゃないと思うよ～（めっちゃお金の問題だけど）

サンタさんはお店でプレゼント買ってる訳じゃないと思うし・・・（じゃあどこで）

サンタさんがこの子にはこれ位がちょうどいいって思った物を持って来てくれるんじゃないかな」

と必死で言ったんだけど、セナ、しっかりと覚えてました。

「ううん、サンタさんはプレゼントを買って来るんだよ！

だから1人だけに高い物買ったらお金がなくなるんじゃないかな～

だって、去年のクリスマスプレゼント

トイザらスの袋に入ってたもん

( ゜∋゜)」

いい加減忘れてくれＹＯ！(((( ;°Д°))))

学校での今日の出来事はすぐに忘れるくせに(Ｔ▽Ｔ;)

今年は慎重に～慎重に～（;´▽｀A``

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