余りますね～毎年お餅が(≧▽≦)
お雑煮、子供達はお餅１個食べるのが精一杯だし
夫はお雑煮が好きじゃないので、小さめの袋のお餅を買ったのに
本当～に余って困ります(￣ー￣；
昨日は余ったお餅を使って子供達の大好きなみたらし団子を作りました。
こうしたらいっぱい食べてくれるんだけどな～
私のタレの作り方は、最初に片栗粉も混ぜて煮詰めてしまうので
後で水溶き片栗粉を入れる手間が省けて簡単です。
タレは
◎水・・・１２０ｃｃ
◎醤油、みりん・・・各５０ｃｃ
◎砂糖・・・１２０～１３０ｇ
◎片栗粉・・・大さじ２
これを小鍋に入れてとろみがつくまで煮詰めるだけです。
火にかける前に片栗粉がなじむまでしっかりと混ぜておくのがポイント♪
お餅は、今回は３個使いました。
耐熱ボウルにお餅を並べて水大さじ１／２を振り掛け
ラップをせずに５００ｗで３分レンジで加熱します。
砂糖大さじ１／２を加えて熱いうち水で濡らした木ベラなどでよく混ぜたら
片栗粉を適量入れて手でこねやすくし、適当な大きさにちぎって丸めます。
お餅３個でみたらし団子１０個分って感じかな？
正直、もち粉や白玉粉で作った方が作りやすいけど
お餅消費と思えばね（;´▽｀A``
レンジの時間は各ご家庭で違うと思うので様子をみながら・・・
加熱し過ぎると固くなるので注意して下さい。
プクっと膨らんでやわらかくなってたら３分も加熱しなくてＯＫです。
タレなどの詳しいレシピはこちら↓
その他のお餅活用レシピはこちら↓
食べ過ぎ注意！お餅で簡単もちもちピザ by たっきーママさん
揚げ出し豆腐風☆簡単おろしあんかけ餅 by たっきーママさん
材料３つだけ！お餅deバナナの春巻き by たっきーママさん
お餅のチーズトマトグラタン→★
レンジでごま団子と大福→★
３種の揚げ餅→★
我が家にはウンベラータという大きな観葉植物があるのですが
岩手の転勤から帰って来てすぐにこれを買った２年前はこんなでした。
まぁまぁ大きいですね。
これでも狭いリビングにはかなりの存在感でした。
が、２年経ってこんなになりました。
でかっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
もうすぐ天井につくんじゃね？(°Д°；≡°Д°；)
狭いリビングにはもう置き場所もない位になって来ました・・・
大きくなったな～(´∀｀)
そう言えば、この土の上に茶色い石が敷き詰めてあるんだけど
ルイがいたずらしてこの石を落とす度に
目が悪いわたしはう○こが転がってると思って何度焦った事か。
う○こ、と言えば（こんな話しばかりですみません）
先日の記事で、セナが食事中に思い出して
どうしても聞いて欲したかったう○この話しとは・・・
冬休み前にセナが学校でパンツを汚して保健室でパンツを借りて帰って来た事があって。
お手紙には「パンツを汚したのでお貸ししました」とだけあったので
ちょっとおしっこモレちゃったのかな～と思ってたのですが、
実は、
「おならだと思ったらう○こだったんだよね～
(≧▽≦)ｱﾊｯ」
アハッ、じゃね～よΣ(~∀~||;)
「おならかう○こかわかるでしょそれくらい・・・」
と言おうとしたその時、夫が
「よくあるよな～そういう事(≧▽≦)ｱﾊﾊ」
あるんか～い(≧▽≦)ノﾊﾞｼｯ
長年生きてる夫、学習能力なし。
もうちょっと引き締めていきましょ！色んな意味で( ´艸｀)
ランキングに参加しています(*^ー^)ノ
ポチっとクリックして頂けると嬉しいです(*゜▽゜ノノ゛☆
いつもありがとうございます('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ﾍﾟｺﾘ
コメント