oisixさんで頂いた美味しいかぶと美味しい豚肉を使って美味しい1品を♪
ほくほくのかぶと豚肉がとっても合います(´∀`)
葉っぱも使ってエコ♪
この葉っぱがまた美味しいんです(o^-')b
【材料】
◎かぶ・・・1個
◎豚肉・・・150g
◎ごま油・・・大さじ1
★醤油、みりん・・・各大さじ2
★酒・・・大さじ1
★砂糖・・・小さじ1
★生姜(チューブ)・・・2cm
【作り方】
①かぶは葉っぱ部分を切り落として皮を剥き、1cm幅の扇形に切る。葉っぱは3等分位に切り、★は合わせておく。
②フライパンにごま油を熱し、かぶを並べて両面に軽く焼き色がつくまで焼く。
③かぶを端に寄せて豚肉と葉っぱを加えて炒め、豚肉の色全体が茶色くなったら★を加えてかぶが崩れないようにしながら全体に絡める。
見た目は大根?でも食べたらほくほくのじゃが芋?みたいな感じ。
しっかり味でお箸がすすみます。
今回使用したのはoisixのこちらでした↓
ご馳走様でした(´∀`)
そして、昨日は母が来ていてバタバタの夕食だったので写真はありませんが
ワイン大好きな母にも梅酒のグレープフルーツ割りをすすめて
一緒に飲みました。
母も気に入ってくれたようで、2人しておかわりしちゃいました( ´艸`)
どんだけハマってんねん私
~「フロリダグレープフルーツ30日間チャレンジ」挑戦中です♪~
先日の日曜日、私と夫は用事があって子供達を母に預けて
2人で出掛けました。
なかなか2人きりで出掛ける機会なんてないので、何年振り?!って感じ。
でもまぁこんな時くらいしか出来ないので、いい年して手を繋いだり
腕を組んだりして歩いたわけですが・・・・
通常男の人は守りたいと思う大切な女性を、本能で
自分の心臓に近い左側に歩かせたがるらしいんだけど、
私はどうも昔から誰かの左側にいるのが落ち着かなくて
彼氏の右側、つまり私から見ての左側に誰かにいて欲しい人でした。
でも、私の周りにいた男の人はたいてい私の右側に行きたがり・・・
私が左側に歩くはめになって、なんかギクシャク。
そんな中、「俺、一緒に歩く時は自分が左側じゃないと気持ち悪いねん」
と言ったのが夫でした。
自分が右側にいたい私と、自分が左側にいたい夫。
あ、この人と合う!と思った事をよく覚えています。
なので、歩く時もとっても心地良かったんだと思います。
がしかし。先日、夫と手を繋ごうと、夫の右側に行った私に夫が
「え?お前、こっちやろ?
右側にいられるとなんか気持ち悪いねんけど」
Σ(・ω・ノ)ノ!
いやいやいや、言ってること変わっとるやないかーい!
もしや以前は嫌々私に合わせてくれてただけだったのか?
もしくは、最近は左側に誰かがいつもいるようなやましい事でも・・・・・・・( ̄ー ̄;
その場で「右だ」「左だ」と何度も入れ替わって
周りから見たら社交ダンスのようにクルクル回りながら確認し
「あ、やっぱ右側にいてくれた方が落ち着くかも・・・」
夫、折れるヽ(゜▽、゜)ノ ヒャッホーイ
やましい疑惑を残したまま、私達は腕を組んで仲良く
いそいそと目的地に向かうのだった・・・
(目的地=税務署に確定申告へ)
ランキングに参加しています(*^ー^)ノ
ポチっとクリックして頂けると嬉しいです(*゜▽゜ノノ゛☆
いつもありがとうございます('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ペコリ



コメント