たっきーママ@**happy kitchen**


先日またまた母が知り合いから大量の鳴門金時を頂いて

私もそのお裾分けを頂いたので、連日のようにさつま芋食べてる気がします


oisixさんから頂いた種子島安納いもを焼いて食べてから

さすがの鳴門金時でも焼くだけでは物足りなく感じてしまい・・・


今回は大学芋っぽいけどそこまで甘くなくおかずになるレシピにしました。


生姜醤油味なので、はちみつたっぷりで丁度いい感じ♪

大きな大きな鳴門金時でもペロっといけました。



【材料】

◎さつま芋・・・1本(250gでした)

◎はちみつ・・・たっぷり

◎バター(マーガリン可)・・・30g

★醤油、酒・・・各小さじ2(さつま芋が大き目の時は小さじ2、小~中位なら小さじ1)

★生姜(チューブ)・・・1cm





【作り方】

①さつま芋をよく洗って1cm幅くらいの輪切りにし、更に扇型かいちょう切りにする。

②耐熱皿にさつま芋を並べてふんわりラッフし、500wで3~4分加熱する。★を合わせておく。

③フライパンにバターを熱してさつま芋を両面焼き、焼き色がついたら★を加えて全体に絡める。

④お皿に盛ってからはちみつをたっぷりかける。




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以前、このかぼちゃバージョンもご紹介しましたが

カボチャでも美味しいですよ♪











~グレープフルーツ24日目~


ごまドレッシングをかけたパスタサラダに

グレープフルーツを絞った果汁もプラスしてみました。



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レモン果汁ほど酸っぱくなく、でもごまドレだけよりもさっぱりして

とっても美味しかったです。


これで美容にも健康にもいいなんて本当に嬉しいですね。


~「フロリダグレープフルーツ30日間チャレンジ」挑戦中です♪~
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昨日は家族で映画「ドラえもん」を観て来ました。

毎年春の映画ドラえもんを観るのがいつの間にか我が家の恒例行事に。

でも、今回は今までとちょっと違いました。


今まではセナを連れて私かパパが映画館へ行って2人で観て

残ったどちらかがルイとお留守番・・・でしたが

ルイ、初めての映画館デビュー ヘ(゚∀゚*)ノ


セナが映画館に初めて映画を観に行ったのは、2歳10ヶ月の時の「カーズ」でした。

すっごくおとなしい子だったので、2時間ジーッと言葉も発さず大人しくしてくれて

それからよく映画に連れてってあげるようになりましたが

このルイさん、3歳3ヶ月であの時のセナよりも大きいけどどうかしら・・・


ルイが騒ぎ出したら私が外に連れ出すからセナはパパに任せる、という計画を立て

いざ映画館へ♪


私達の予想に反して、ルイさん2時間すっごい大人しくしてくれました。

ちゃんと座ってずっと観てくれてたので、私も映画に没頭する事が出来て

最後の感動の場面では、お恥ずかしながらなななな涙が




映画も終わって、映画館が入ったイオンのフードコートでお茶をしていたら

何故か任天堂3DSの話題に。


欲しいなぁ~~~~というパパとセナに対し、全く興味のない私は

「予約なしで買える訳がない」と断言。

だって先日ダイエーのゲームコーナーでも「予約終了」って出てたし。


パパとセナは

「じゃあ売ってたらどうするの?」

と言うので

「売ってたら買ってもいいよ、だって売ってないもん絶対に!!!


じゃあ見に行こうよ・・・とか言われて1階に入ってるトイザラスに行くはめに。



さっさと先に行ってしまったセナとパパ、

「あんなに張り切っちゃって、どうせないのに・・・」と余裕で後を歩く私。

トイザラスのゲームコーナーをふと見ると、セナが1枚の紙を持って

私にピラピラ振って見せてるのが見える。

と同時に目に入ったのが・・・



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緊急入荷しちゃってるし(((( ;°Д°))))


しかもセナとパパが欲しがってたブルー、最後の1台だったしΣ(~∀~||;)


こんなにすんなり手に入るなんて知ってればあんな事言わなかったのに(T▽T;)

でも、勢いがなければきっと買えなかっただろうし・・・ま~いっか。いいのか?(゚ーÅ)


でも何だろう、この胸のモヤモヤ・・・

すっごい衝動買いですっごい無駄使いしてしまったような・・・

いやいや、みんなが喜んでくれたんだからいいんだ。

そう自分に言い聞かせてはみるものの・・・ものすごいモヤモヤ。


でも、ちょびっと見せてみらったけど、ソフトがなくても十分遊べてすごい!

なんか、ドラえもんの世界に近付いて来てる気がする・・・







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