またまた素麺レシピです
けど、こういう素麺を作るたびに
「えー、普通の素麺がいいんだけど」
という子供からのブーイングが起こり(今回も例外に漏れず)
今回は3人分の素麺を茹でて自分の分だけこれ作りました
なので分量1人分ですみません
がしかし、私が「美味しいわぁ~うん、イケるわこれ!」と
大げさに言いながら食べてたら気になり始めた子供達、
ちょっとひとくち・・・
と一口食べてからはほぼ2人に食べられてしまいました。
とっても美味しかったそうです♪
私もこれ、好き
【材料】1人分
◎素麺・・・100g
◎合びき肉(豚でも可)・・・100g
◎きゅうり・・・1/3本
◎卵黄・・・1個
◎ごま油・・・適量
★醤油、みりん、酒、味噌・・・各大さじ1/2
★砂糖・・・小さじ1
★生姜(チューブ)・・・1cm
【作り方】
①きゅうりは細切りに、★は合わせておく。素麺を茹でる。
②フライパンに薄く油を敷いて熱し、ひき肉を炒めて色が変わったら★を加えて、水分が少なくなるまで炒める。
③お皿に水気を切った素麺を盛ってきゅうりを乗せ、②のそぼろを乗せてくぼみを作り卵を乗せる。
④食べる時にごま油をひと回しし、よく混ぜながら召し上がれ♪
これなら素麺もガンガン食べられそうだヾ(@^▽^@)ノ
夢の話し引っ張りますが
昨日のキムタクの夢に引き続き
今朝は向井理の夢を見ました 笑
向井理が教師で私が生徒という相当無理がある設定
そんでもって、お互い好き同士でそれをお互い気付いてるのに
教師と生徒という立場上言えずにお互い苦しい・・・みたいな(≧▽≦)
向井理、好きではあったけど
夢に出てきてそういう恋愛関係とかになると
現実でももっと好きになったりしませんか?私だけ?
私、朝から向井理のことばっか考えてるんだけど 笑
そう言えば、1年前くらいに
オードリーの春日と不倫してる夢みたってブログにも書いたけど
さすがに意識もしなかったし好きにもならなかったな
明日は誰の夢を見れるかな~
ところで昨日観て来た「カーズ2」
すっごく面白かった!
子供にはちょっと難しい内容だったかな?
でも3Dで見たから車やら飛行機やらが飛び出して来て
3歳のルイも楽しめた様子。
でも、ちょっとビックリしたのが
3D映画観たのが久しぶりだったんだけど
3Dのメガネ、今はどこの劇場も買い取りなの?!
昨日はチケット買う時に持ってるか聞かれて
持ってないって言ったら買わされた・・・1個400円。
上映中に早速ルイがメガネを壊してしまって
片方のレンズなくなってコントみたいになってました(゜д゜;)
400円×3個で1200円。
微妙にショックでした 笑
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