ここここれもクックパッドに掲載中のレシピです

むね肉が安くて買ったものの、何を作るか決めずに買ったし

レシピも思い付かないし材料もさほどないわぁ・・・

って時に役立つこれ。

まさに昨日の私がこれ↑

フープロさえあればめっちゃ簡単だし

パサつき防止に漬け込まなくてもすぐに出来るから

本当に便利なんです。

安い時はむね肉２枚が３００円以内だし

大量に作れるから嬉しい♪

何も思いつかない時や、唐揚げ系にしたいけどもも肉高っ！って時は

是非お試し下さい♪

【材料】

◎鶏むね肉・・・２枚

◎薄力粉、マヨネーズ・・・各大さじ２

◎卵・・・１個

◎ガーリックパウダー・・・小さじ１／４

◎塩・・・ひとつまみ

◎ブラックペッパー・・・適量

【作り方】

①鶏肉は皮を取り除き、適当な大きさに切って全ての材料をフーソプロセッサーに入れて３０秒ほど回す。

②スプーンですくって揚げ油で色よく揚げる。（スプーンを２本使うとやり易いです）

ソースは子供には

◎ケチャップのみ

◎ケチャップとソース１対１

◎ケチャップとマヨ１対１

◎オーロラソース

などが好評ですが、

大人の方にはスイートチリソースが絶対オススメ！

ベッタベタにつけて食べたいです( ´艸｀)

ポン酢ジュレもすっごく合います！

これも、ジュレだからベチャベチャにならず

ポン酢の味がしっかり付いて美味しかった～

ポン酢ジュレ、使える♪

クックパッドに載せてないレシピが増え続けてます・・・

今度まとめて頑張りますので

いましばらくお待ち下さい！

そして、昨日の記事で書きました目の不調の件で

メッセージやメールなどをたくさん頂いてしまいました。

私のほんの独り言のようなつぶやきに

たくさんの方が心配して下さって

ありがたいやら申し訳ないやら・・・

本当にご心配お掛けしてしまって申し訳ありません。

お返事は後ほどさせて頂きますね！

本当にありがとうございます！！！

ぽこちゃんからのメッセージの中に

「偏頭痛の前触れかも」

ってあったのですが、それが見事に的中して

頭が割れそうに痛い中、子供はおかまいなしに大騒ぎ・・・

あぁ、いつか本当に割れてしまうんじゃなかろうかと

本気でしんどかったけれど、寝たら直りました

肩こりや眼精疲労かもしれないので

土日は旦那さんもいるので子供は任せて

ちょっとはのんびりしたい・・・

しかし、今日は近くの花火大会。

夜は雨の予報だけど、中止じゃなければ子供達に

今年も見せてあげたいなぁー

今年の花火大会では、東日本大震災犠牲者の慰霊と復興の願いを込め

最初に番外として花束状の花火を打ち上げるそうです。

東北の空へ届きますように。

いつもありがとうございます(´∀｀)

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