このポテト焼き、子供達が大好きです。

これ作ってる途中で既にセナが気付いたようで

あ～！セナの好きなポテトだ～！

って喜んでました。

旦那も大好きなこれ、お弁当に入れたかったけど

やっぱ残らなかった

おつまみにもピッタリ♪

豚肉は是非カリカリにして下さい！

なければカリカリベーコンでもＯＫです。

【材料】

◎じゃが芋・・・４個

◎豚こま切れ肉・・・１００ｇ

★マヨネーズ・・・大さじ２

★塩・・・小さじ１

★ブラックペッパー・・・適量

【作り方】

①じゃが芋は５ｍｍ幅くらいの輪切りにし、豚肉は細切りにする。

②テフロン加工のフライパンに油を敷かずに豚肉を炒め、カリカリになったら一旦取り出す。

③フライパンを洗わず、そこにじゃが芋を敷き詰めて両面こんがり焼き、綺麗な焼き色がついたら★を入れて一気に混ぜ合わせる。

④お皿に盛ってからカリカリの豚肉を上に乗せる。

じゃが芋に塩味がしっかりついてるので

冷めても美味しいです。

カリカリ豚とこんがりポテトの旨々マヨ炒め by たっきーママさん

ビールが飲みたくなる味(*´∀｀)人

我が家の長男セナ、すっごい記憶力がいい。

３歳頃の事を鮮明に覚えていたり

もっと小さい頃の、私が忘れてるような些細な事でも

「あの時セナがこうしてああして・・・」

って言われて思い出すみたいな。

でも。

なのに。

今日の出来事を覚えてないのはなぜ∑ヾ(￣0￣;ﾉ

今日の給食は何だった？

「・・・・？？？」

今日は何して遊んだ？

「・・・・？？？」

じゃあ、今日は学校で何した？

「・・・・？？？

あ、そうだ。先生が

『運動場』を言い間違えて『うん○』って言った」

覚えてるのはそれだけかーい(≧▽≦)ノ

あげくには、学校から帰ってから何時間も経ってから

「セナ、帰ってから手洗ったっけ？」

とか∑(ﾟДﾟ)

寝る前になって突然

「今日、夜ご飯食べたっけ？」

って、

おじいさんかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

うちの旦那さんも記憶力がいいんだけど

記憶する所がちょっとおかしい。

例えば、私と初めてデートした場所とか覚えてないのに

私がその時持ってた携帯の機種や色を詳しくを覚えてたり(￣ー￣；

プロポーズの言葉は覚えてないけど

その時私が食べてた物を詳しく覚えてたり(゜д゜；)

旦那いわく、記憶の引き出しが

人とはちょっと違う・・・って言うんだけど

違い過ぎるやろｗ

セナ、旦那に似ちゃったのかしらね(´・ω・`)

そんなどうでもいい事覚えててもらっても

女の子は嬉しくないんだわよ！

セナには、彼女が出来たら記念日とか大切な事は忘れないように

手帳にでも書いとく事をおすすめしよう（ ´(ェ)｀）

いつもありがとうございます(´∀｀)

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