茶色一色だとなかなか美味しそうに撮れないなぁ
ずっと以前にご紹介した事のあるレシピです。
ポン酢が特別好きって訳でもない旦那さんもお気に入りで
ポン酢好きの私とやっと分かり合えるこのレシピ
丸ごと1個、レタスがなくなります。
すごい量食べる事になるので、知らないうちに食物繊維たっぷり摂取♪
サラダにしたらこんなに食べられないもの。
しかも美味しい!!!で、簡単♪
下に敷いたレタスも美味しいから、レタス1個が多過ぎるとは思わないはず∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
【材料】14個分
◎しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉・・・14枚
◎レタス・・・1個
◎薄力粉・・・適量
◎塩こしょう・・・適量
◎ポン酢・・・たっぷり
【作り方】
①レタスを適当な大きさにちぎる。豚肉を広げて丸めたレタスを乗せてクルクル巻きつける。余ったレタスは盛り付けるお皿に敷く。
②塩こしょうを振ってから薄力粉をまぶし、多めの油を熱したフライパンで転がしながらこんがり焼く。
③レタスを敷いたお皿の上に並べ、ポン酢をたっぷりかける。
焼くとレタスがしんなりするので、パンパンに詰めちゃって大丈夫。
ポン酢好きの私、それこそ色んなポン酢を試して来ましたが
やっぱり1番好きなのはヤマサの昆布ポン酢ですかね。
板前さんのポン酢っていうのも好きだけど、ちょっとお高い(ノω・、)
柚子や塩ポン酢もいいけど、やっぱり定番に落ち着きますね。
6月頃だったか、旦那さんが車ぶつけた~ってお話ししたと思うんですが。
金曜日、旦那さんが車で会社に行き
着いた頃に電話が鳴ったので、嫌な予感が・・・
思わず、開口一番
「車ぶつけた?」
って聞いたら
「なんでわかったん?Σ(・ω・ノ)ノ!」
え、マジっすか(((( ;°Д°))))
前回は後ろ、今回は前。
免許取って約20年、今まで事故らしい事故なんてした事なかった夫が
立て続けに2回も・・・( ̄□ ̄;)
前回修理代が7万だったけど、今回はどうだろう・・・
ベコっとへこんでるし
前回は「パパが怪我したり、誰かを怪我させたりしなかっただけ
良かったと思わないとね!」
なんて、優しい言葉をかけた私ですが・・・
今回はさすがに言葉を失い
落ち込んでる夫へのフォローも出来ず。
それどころか、あからさまにテンションな私。
でも、あまりに連続でぶつけるのでちょっと心配にもなって来て
ぶつけた当時めまいがしたとか一瞬目がかすんだとか、
何か病気の前触れみたいな事はなかったか聞いたら
「え、いたって普通やったで?」
ただの注意不足かよ(-""-;)
昨日、車でちょっと出掛けたんだけど(へこんだまま)
旦那さんが運転してる助手席に乗ってる間
ちょw
左に寄り過ぎてないかい?
ちょw
隣りの車と近い近い!!!
・・・と、終始すんごい足に力が入ってました私(゜д゜;)
完全に信用なくしたパパ( ̄ー ̄;
修理代、今度は一体いくらだろ・・・(´・ω・`)はぁぁぁぁーーーーーー
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