キャベツが丸ごと野菜室にあるのにも関わらず

忘れてまた買ってしまった(´・ω・`)

そんな時はこれに限ります・・・

が、前回これ作った後にクックパッドに載せたんだけど

今回これ作るのに自分で載せたレシピ見たら

レシピも材料も所々抜けてたり間違えてたりでビックリ！

自分で作りながら再度メモメモして

訂正しておきました。

チキンとキャベツの重ね蒸しバター風味 by たっきーママさん

何名か作ったよってコメント頂いたのに

大丈夫だったのかしら・・・と今更ながら心配になり・・・

本当に申し訳ありません！

きっと皆さん、あら？と思いながらスルーして下さってたのですね。

ありがとう(ﾉ_-｡)

急いでレシピ書くのはいけませんね。

最近ミス多くて・・・

これからはこんな事のないように気を付けます。

で、やっぱりこれ我が家では人気でして

子供もキャベツたっぷり食べてくれます。

おかずが多かった昨日は完食出来ず少し残ってしまったので

お昼にパスタにリメイクするか卵で閉じて丼にしようかな♪

【材料】

◎鶏むね肉・・・１枚

◎キャベツ・・・１／２個

◎玉ねぎ・・・小１個

◎片栗粉、塩こしょう・・・適量

◎酒・・・大さじ１

◎バター（マーガリン可）・・・大さじ１

◎鶏がらスープの素・・・小さじ２

◎ブラックペッパー・・・お好みで

【作り方】

①キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は削ぎ切りにしてから更に一口大に切る。

②鶏肉に軽く塩こしょうを振ってビニール袋に入れ、片栗粉を加えてシャカシャカ振る。

③油を熱した鍋に②を入れて焼き、両面焼けたら火を止めて一旦取り出す。

④そこに半量のキャベツと玉ねぎを敷いて③の鶏肉を乗せ、残りのキャベツと玉ねぎを覆いかぶせる。

⑤水２００ｃｃと鶏がらスープの素、酒を振って火にかけて沸騰したら弱火にし、蓋をして１０～１５分煮る。

⑥火を止めてバターと塩こしょうを入れてよく混ぜ、食べる直前まで蓋をして置いておく。

最後にお好みでブラックペッパーを振ると

味が引き締まります。

スープが美味しくて、私はスープ中心でした♪

キャベツがデカかったから少し味も薄くなってしまったので

調味料をそれぞれ少しずつ足したらいい感じ♪

バターはコクを出すためなので、味はしませんが

是非たっぷり入れて下さい(´∀｀)

昨日から旦那さんの体中に謎の蕁麻疹が発生。

それはもう、見るも悲惨なくらいの状態で

体中がクレーターの様にボコボコに腫れ上がっています。

なので、今皮膚科に行ってます。

何なんだろう？！

虫刺され？！

アレルギー？！

すっごい心配・・・・

そんな旦那さん、キッチン用品とは無縁の人ですが

昨日突然こんな物を買って来ました。

おっ！

私の好きな「２１２　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＳＴＯＲＥ」ではないですか。

大きな袋には一体何が

私へのプレゼントか

と思ったら、「俺が使うために買った」と。

これを。

ケーキの回転台とケーキのカバーとパレットナイフ

どしたん

ま、何をするかはだいたい想像がついてるけども( ´艸｀)

さ、これを使ってどうするのか。

結果はまたＵＰします

※コメントのお返事がゆっくりでごめんなさい！

必ずしますのでどうか気長にお待ち頂けると嬉しいです

いつもありがとうございます(´∀｀)

お手数ですが、よろしければ応援ポチして頂けると嬉しいです♪