朝晩は本格的に寒くなって来ましたね！

驚異の回復力で風邪も随分治り、たった１日で元気になりました。

と思ったら、今朝からルイの体に発疹が出来て

急いで病院に行って来たらウィルス性発疹でしょうとのこと。

風邪の一種みたいなものね。

ルイ、これによくなるんです。

湿疹が長引いたりすぐおさまったりその時々で違うけど

熱も出ないから元気なのは共通点。

でも、やっぱり免疫力が落ちてるから

人ごみを避けて家で安静にしてなきゃいけないから大変。

人には移らないみたいなんだけど。

しかも、今週末は旅行の予定・・・

さて、どうするか。

昨日は夜出掛ける事になっていたので

パパが私達よりも早く帰って来た時のために

温めなおすだけで染み染み美味しい白菜の生姜団子鍋を

作っておきました。

これは母がよく作ってくれたものなんだけど

白菜と肉団子だけでボリューム満点だし簡単で満足しちゃうので

我が家でもよく作ります。

風邪ひきさんや、鍋の材料色々買うのもなーって時にどうぞ！

【材料】

◎豚挽き肉・・・４００～５００ｇ

◎卵・・・２個

◎生姜・・・大さじ山盛り１～（チューブ不可）

◎塩こしょう・・・

◎白菜・・・１／２個

◎醤油、砂糖・・・大さじ２

◎コンソメ・・・２個

◎味の素・・・適量

【作り方】

①大きな鍋に水８～９カップ、醤油、砂糖、コンソメを入れて火にかける。白菜はざく切りにする。

②豚挽き肉、卵、摩り下ろした生姜、塩こしょうをボウルでよく混ぜる。

③沸騰したら味の素を多めに入れて、白菜を投入。しんなりして来たら②を大き目の団子にして鍋にそっと落とす。

④アクを取りながら白菜がくったりするまで煮込む。

生姜は、今回はチューブではなく

是非摩り下ろした生姜を使用して下さいね！

生姜の風味が決め手のお団子なので、チューブで作ると

味が決まりません。

やっぱり全然違います。

生姜は大きい生姜１かけ分くらいたっぷり入れると美味しいです。

白菜から水分がいっぱい出るので、それによってスープが薄ります。

最後にスープを味見をして、ちょっと薄いかなと思ったら

ほんだしを小さじ１／２を足してみて下さい。

もちろん入れなくてもいいし、醤油と砂糖で加減してもＯＫ。

私は何も足さなくてＯＫなんですが。

昨日は友達ファミリーと一緒に

「スイーツパラダイス」というケーキバイキングに行って来ました！

先日、うちの旦那さんが車をぶつけたとお話ししましたが

車の前のバンパーが反り返って半分はずれかかってたんだけど

それをセナのお友達のパパさんが修理してくれたんです。

しかも、うちの駐車場で。

チャチャっと１時間もかからず。

綺麗に。

無料で！！！

お友達のパパさんは修理に関してはプロの人なんだけど

見積もりに出したら３～５万近くいくはずだった傷を

部品も交換せず、誰の家にでもあるであろう道具を使って

あっという間に直してくれたパパさんのゴットハンドに感謝！

その修理のお礼にこのケーキバイキングに誘ったってわけ。

パパさん抜きでΣ(~∀~||;)

でも。

そしたら。

なんと。

友達ファミリーがセナの誕生日パーティーを

お店に頼んで用意してくれてたというサプライズ！！！

突然店内の照明が少し落ちて、バースデーソングと共に

セナの誕生日を告げるアナウンス。

いきなり店員のお姉さんに帽子を被せられて

私はもちろん、セナもビックリで固まっております。

カボチャのオバケがサービスのケーキを持って来てくれました

最後に記念にと写真を撮らせてもらいました～♪

友達からもプレゼントをもらって、修理のお礼のつもりが

結局お誕生日会やってもらちゃって、本当にありがとう～！

お店のお客さんみんなから拍手でお祝いしてもらいました(´∀｀)

いや～よかったね～！

ありがとね～！

さて、ちょっくらまたケーキでも取って来るわ～

とケーキを取りに行き、席に戻って来た時には

子供達が１人も席におらず。

何か取りに行ったかな？と思ってふと目をやると

近くに座ってた若くて可愛い女の子達をナンパ、

そして撮影会∑ヾ(￣0￣;ﾉ

いや～末恐ろしいですね。

すぐ若い女子にフラフラっと声をかける子供達、

クレヨンしんちゃん実写版です。

スイーツパラダイスはチェーン店なんだけど

数種類のパスタやカレーライス、サラダ、サンドイッチ、ポップコーンと

数え切れない種類のケーキ！！！

ケーキはどれも美味しかった。

どれも甘過ぎないからいくらでも食べられてしまう不思議。

小さめだからちょっとずつたくさんの種類を食べられるって

やっぱり嬉しい♪

パスタがこれまた美味しくて、かなり食べ過ぎました。

家に帰ってもしばらく動けず。

しかも、普段そんなにドカ食いする事のない私とセナは

欲張って食べ過ぎたせいか、２人そろって口内炎が

やっぱり、お客さんは圧倒的に女性が多く

男性はカップルか、学生の若い男子くらい？

旦那が「俺も行きたい」と言ってたけど、さすがにサラリーマンはいなかったし

浮きそうな気がする・・・

旦那、ショボーン　←かわいそうな甘党のおっさん

これで大人１４８０円、子供８４０円、３歳以下無料はお得過ぎる

今度は一緒に行ったお友達のお誕生日に

またここに来ようねと約束したのでした(*^▽^*)

※またまたコメントお返事遅くてごめんなさい！

いつもありがとうございます(´∀｀)

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