以前にもこのホットプレートのチーズフォンデュをご紹介したなぁー
と過去の記事を探したら、あれから1年経ってる事にビックリ。
最近特に1年経つのが早く感じられます
チーズフォンデュが食べたくなる季節になりました。
私がチーズが好きってのもあるけど、まだ子供が生まれる前は
よく友達を家に呼んでは飲み会とかしてた時にチーズフォンデュすると
私も楽だし喜ばれました。
お鍋もいいんだけど、チーズフォンデュはお酒のおつまみにもなるし
飽きたら野菜をマヨネーズとか色んなタレにつけたりして
最後まで楽しむ事が出来るからかな。
そして、ホットプレートですると、チーズフォンデュ用の道具がいらないのがいい。
うちには一応セットがあるんだけど、下に置くロウソクみたいなのがすぐなくなるので
ハンズとかに買いにいかなきゃいけない。
でもホットプレートだと買わなくてもいいし、お皿もグラタン皿でいいし
何てったって焦げないのがいい♪
周りに色々乗せておくと温かいまま食べれるし
バケットなんてサクっとして、めっちゃ美味しくなるんです
チーズもピザ用チーズで出来るので
昨日はバケットを買うだけで、家にあるものだけで出来ました。
【チーズフォンデュ用チーズ】
耐熱皿にピザ用チーズを入れます。
ピザ用チーズ200gに対して片栗粉小さじ1を全体に振りかけ、
その上から牛乳150ccを注いで500wのレンジで3分チン。
熱いうちに木ベラなどで混ぜて溶かします。
ホットプレートに乗せて温めながら頂きます♪
もしチーズが硬くなってしまったら
牛乳を少量加えながら混ぜると柔らかくなります^^
昨日使った野菜は
じゃが芋、にんじん、アスパラガス、ブロッコリー、
あとはウインナーとバケットだけでしたが
お好きな物で^^
野菜は1つの鍋で時間差で茹でましたが
じゃがいも、にんじん系は煮崩れ防止の為にもレンジが便利かも。
子供達も大好きで、無心に食べておりました♪

寒い季節に温かいチーズフォンデュ最高(´∀`)
この週末は旅行に行って来ました
って言っても高速に乗って1時間かかるかかからないかの距離なので
ぜんっぜんそんな気分じゃなかったけど
メインは子供のためのテーマパーク。
遊園地で1日中いっぱい遊ばせてあげたくてフリーパス付きでお願いしたけど
土日は雨雨雨・・・
仕方がないので、遊園地内の室内で遊べる場所で
延々と遊ぶ子供達。
近所の遊び場と変わらへんやーん(^▽^;)
まーそれでも子供達はめいっぱいここで遊び、
ホテルの中にもキッズスペースやゲームコーナーがあったので遊び
バイキングの夕食を食べて温泉に入って・・・(私は諸事情で入れず 涙)
きっと楽しんでくれたことでしょう。
旅の思い出、プライスレス(笑)
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