久々にこのネギ塩ダレチキンを作りました。

本当は長ネギをみじん切りにして混ぜると更にいいんだろうけど

面倒なので薬味ネギでｗ

塩ダレ美味しい～♪

レモンを絞ってもこれまたさっぱりして美味しいです(´∀｀)

【材料】

◎鶏もも肉・・・２枚

◎ネギ・・・たっぷり

◎クレイジーソルト又は塩こしょう・・・適量

★ごま油・・・大さじ１と１／２

★塩・・・小さじ１／４弱

★にんにく（チューブ）・・・２ｃｍ

【作り方】

①鶏肉は一口大に切って塩こしょうを振り、フライパンで両面こんがり焼く。★は大きめのボウルで合わせておく。

②焼いた鶏肉をボウルに入れて絡め、器に盛ってからネギを散らす。

クックパッドにも載せてます↓

焼いてタレを和えるだけ☆ネギ塩だれチキン by たっきーママさん

鶏肉を焼く時はあまり動かさずに焼きつける感じで、

こんがり焦げ目をつけた方がいいと思います。

裏返してからは火を弱めて蓋をして蒸し焼きにすると

中まで早く火が通るうえにふっくらします。

長ネギのみじん切りを使用する場合は

ボウルの中で一緒に混ぜるといいと思います。

ピールが飲みたくなるようなお味です♪

昨日は無事、セナの学習発表会が終わりました。

セナに、ビデオカメラとかカメラを忘れても取りに帰らないでって言われたけど

ちゃんと忘れずにカメラを持参ｗ

がしかし！

こないだ買った可愛い可愛い一眼カメラちゃん、

すっごーく性能がいいんだけど、付属の望遠レンズしか持っておらず

それに付け替えても最大３倍までにしかならず・・・

思いのほか保護者席が舞台から遠く離れていたので

もうほとんど豆粒(゜д゜；)

それでもセナがどこにいるかはすぐにわかったので

セナに言われた通り、私のこの目でしっかり見て来ました。

別売りの望遠レンズ、買わなきゃなぁ・・・

小さなソムリエさん、とっても頑張りました

エプロンが異様に似合ってるオトメン小２男子

頑張ったね(*´∀｀)ノ

みんないつもお世話ありがとう（;´▽｀A``

いつもありがとうございます(´∀｀)

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