たっきーママ@**happy kitchen**


サラダというにはもったいないほど食べ応えのあるサラダです。


ベーコンの塩味と梅の酸味がとっても合う♪

しっかりした味で食感も美味しいです~(´∀`)


箸休めやおつまみにもピッタリ♪





【材料】

◎蓮根・・・好きなだけ(今回は120g、7cmくらい使用)

◎ベーコン・・・2枚

◎水菜・・・1/2束

◎塩こしょう・・・少々

★梅干し・・・小さ目2個

★醤油、砂糖・・・各小さじ1/2

★酢・・・大さじ1

★サラダ油・・・大さじ2




【作り方】

①蓮根は半月型の薄切りにし、ベーコンは細切りにする。梅干しは種を除いて潰し、★を全て合わせておく。

②少量の油を熱したフライパンで①をこんがり炒める。水菜は適当な幅に切って大き目のボウルに入れ、炒めた①を熱いうちに入れてよく和える。

③食べる直前に合わせておいた★を加えて和え、塩こしょうを振って混ぜ合わせて味を調える。




たっきーママ@**happy kitchen**




ドレッシングは食べる直前に和えて下さいね!

時間が経つと油がまわってベチャっとするので、

直前に和えてシャキシャキ食感を楽しんで下さい☆












最近、次男ルイが前に比べるとたくさん喋れるようになって来ました。

と言っても、おそらく2歳児レベルですが・・・



喋れるようになって来ると、それはそれで色々大変なことも出て来ます。

そんな言葉どこで覚えて来たの?!

そんなことを言ってはいけません!

人に指差してそんなこと言っちゃダメーーっ!!

って感じでね。



ルイにもとうとう、子供特有の「なんで?どうして?」攻撃が始まりました。


母親ならいつか必ず息子に聞かれるであろう

「なぜママには○ンチンがないのか」

という質問。

ついに聞かれました。


「男の子にはついてて、女の子にはついてないんだ。

どっちかわかるように神様が決めたの。

ママは女の子だからついてないんだよ」


と説明。

わかってるのかわかってないのか、ポカーンと聞いているルイ。



「わかった?」


「・・・???



なんでセナは女の子なのに○ンチンついてる?」




弟から4年間ずっと女だと思われていた兄wwww



そもそも、どうやって男の子か女の子かを区別しているのか、

男の子と女の子の違いをわかっているのか・・・?


聞くところによると、可愛らしい感じが女の子、かっこいい感じが男の子、

ルイの中ではその違いのようです。



まぁね・・・

かっこいい系じゃないよねセナ


こないだもルイの耳鼻科にセナも一緒に連れて行った時

泣き叫ぶルイをみんなでおさえながら看護師さんが

「ほら、お姉ちゃんも応援してあげて!」

って言われてたけどw


それを否定せずに「はーい」と受け入れてしまう長男w




3年生にもなって来ると、さすがに男の子と女の子に差が出て来ます。

男の子っぽい顔つきや雰囲気、歩き方、声、走り方、遊び、体系・・・


いや、1~2年生でもう既に出て来てますね


春になれば3年生になるセナ、さてどんな風に成長するでしょう?

いや、どっち方面に成長するでしょうかwww


ある意味、楽しみです♪


そして、おしゃべりになったルイの今後が

ちょっぴり怖いwwww








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