レシピブログさんからこちらの焼きそばを頂きました。

なななんと、色んな焼きそば３食分×６袋！

たらこ焼きそば、甘口ソース焼きそば、中華風醤油焼きそばなどなど・・・

焼きそば大好きな子供達が大喜び♪

でも今回はお酒に合うレシピってことで、残念でしたね( ´艸｀)

マルちゃんの焼きそばは色んな種類があるんですね～

ノーマルのしか知らなかったのでビックリ＆感動です。

今回はその中から塩焼きそばをチョイス。

お酒を飲みながらつまみやすいように、ひとくちサイズで。

って言っても一口では食べられないボリュームになってしまったけど

食べやすさは抜群！

そして何より、調味料は付属の粉末ソースのみ。

これで味が決まるのでとっても簡単で楽なんです。

子供にも好評で、お好み焼きのあんかけみたい！って、

特にセナは「焼きそばがこんなに美味しくなるなんて～:*:・(￣∀￣)・:*:」と

キラキラしながらガッツリ食べてました

【材料】２人前

◎マルちゃん塩焼きそば・・・１人前

◎卵・・・１個

◎片栗粉・・・小さじ１/２

◎付属粉末ソース・・・小さじ１/２

★茄子・・・１/２本

★白ネギ・・・１０ｃｍくらい

★ごま油・・・適量

☆水・・・１５０ｃｃ

☆付属粉末ソース・・・残り全部

☆片栗粉・・・大さじ１/２

【作り方】

①焼きそばの麺を刻み、◎の材料を全てボウルに入れて手でほぐしながら混ぜる。

茄子とネギはみじん切りにし、☆は合わせておく。

②焼きそばを４等分にしてごま油を熱したフライパンに入れて焼き、焼き色がついたら裏返して押し付けながらこんがり焼く。

③焼けたらお皿に盛り、空いたフライパンに油を入れて茄子とネギを入れて炒める。

④茄子が透明になったら☆を加えて、とろみが出るまで煮立たせ、焼きそばの上にかける。

焼そばの料理レシピ

昨日はルイの入園説明会に行って来ました。

ま～色々ありましたが、無事終わりました。

セナを連れてったんだけど、

ルイが体験入園で子供達だけで教室に、

私は保護者説明会で別室に、って時は

セナには園庭で遊んでてもらいました。

で、１時間の説明会が終わってまずセナを探しに行こうと思ったら

ルイのいる教室の窓にへばりついてる怪しい影・・・

そう、ルイが１人で大丈夫なのか気になって仕方なかったセナは

園庭で遊びもせずに寒空の中で１時間ずっと

廊下でこっそりルイの様子を見守っていたそうで・・・

体冷え切ってました。

お前はお父さんか(゜д゜；)

そして、ルイが教室でどうしてたか、何をして遊んだか

事細かく報告してくれたお父さんセナ。

ありがとうねo(；△；)o

そして私はというと。