旦那が美味しい～！と言ってガツガツ食べたハンバーグ。

以前トマトソースのハンバーグをご紹介した事があったけど

更に簡単に仕上げました。

でも味は手抜きしてません！

ソースがたっぷりなので、思う存分ソースをかけても余るくらい。

残ったソースはハンバーグの旨味も入って更に美味しいので

パスタソースにしてリメイクしちゃいましょう＾＾

【材料】４個分

◎合挽き肉・・・３００ｇ

◎玉ねぎ・・・１個

◎パン粉・・・１/２カップ

◎牛乳・・・大さじ３

◎卵・・・１個

◎塩こしょう・・・適量

◎スライスチーズ・・・４枚

★水・・・２００ｃｃ

★カットトマト缶・・・１缶

★コンソメ・・・１個

☆ケチャップ、ウスターソース・・・各大さじ２

☆醤油、バター（マーガリン可）・・・各大さじ１

【作り方】

①玉ねぎはみじん切りに、パン粉は牛乳でふやかしておく。◎を全てボウルに入れてよく捏ねる。

②タネを４等分にして形を整え空気を抜き、油を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返す。

③裏返して１分ほどしたら中火のまま★を入れて５分煮込み、５分たったら☆を加えてタレを上からかけながら５分煮込む。

④火を切る直前にハンバーグの上にチーズを乗せ、タレを流しかけて溶けたら器に盛りタレをたっぷりかける。

中まで火が通ってなくても、ソースで煮込む間に火が通るので

安心して下さい♪

しめじや玉ねぎなんかと一緒に煮込むと具沢山のソースになって

更に美味しいかもしれませんね！

今日はクリスマスイヴですね～！

独身の頃のクリスマスといったら、

今日はどんな服を着てデートしようかしら

彼にあげるプレゼントは気に入ってもらえるかしら

なーんてのが悩みだったりしたけど、

今ではクリスマスと言えば、もっぱら

クリスマスの料理は何作ろうか

材料の買い忘れはなかったかー

サンタさんからのプレゼントは間違いないかー

なんてことになってる

でもこれも幸せ。

そのうちセナに彼女が出来て

クリスマスにお洒落していそいそと出かけて・・・

なんて日がきっとすぐにやってくるんだろうから（こなかったりして）

その日までお家クリスマスを楽しもう！

今日も（は）頑張るぞー(*^ー^)ノ

いつもありがとうございます(´∀｀)

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