インフルエンザのセナに合わせて、週末は家族全員

おかゆ、雑炊、うどん・・・のオンパレード。

そんなうどんメニューの中でも美味しかったのがこのおろしうどん。

大根には殺菌作用もあるし、喉にもいいので

風邪ひきさんにはピッタリですね！

と言っても、肝心のセナが一口も食べられなかった・・・

１日でお茶碗半分のおかゆだけ。

心配

うどんには更に生姜を加えたので、体もポカポカです。

お餅はおまけ。

でも大根おろしとこの相性がグーググーでした～（古い！）

【材料】２人分

◎茹でうどん・・・２玉

◎大根・・・１０ｃｍ～

◎豚細切れ肉・・・１００ｇ

◎餅・・・好きなだけ

◎めんつゆ+水・・・かけうどん用の割合いで、合わせて６００ｃｃになるように

◎生姜（チューブ）・・２ｃｍ

◎みりん・・・大さじ１

【作り方】

①うどんのだしとみりん、生姜を小鍋に入れて火にかけ沸騰したら豚肉などの具を入れる。大根はおろしておく。お餅は焼いておく。

②豚肉が茶色になったらうどんと大根おろしを入れて煮立たせ、うどんの表記の茹で時間になったらお皿に盛りお餅を乗せる。

うどんのだしを煮立たせてる時に、かつお節を加えても美味しい！

昆布茶入りもなかなか♪

大根おろしはたっぷりがおすすめ！

大根おろしの汁は軽くしぼってね♪

具もたっぷりの方が美味しいかも。

家になる野菜を入れて風邪予防して下さい❤

みなさまも風邪にはお気を付け下さいね♪

短い記事でごめんなさい

いつもありがとうございます(´∀｀)

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