少しあっさりめの、美味しい洋風肉じゃがが出来ました！

ちょっと味が薄かったかな？って気になったけど、旦那は

薄くもないし旨かったで～って言ってました。

良かった～

【材料】

◎じゃが芋・・・中２個

◎にんじん・・・１/２本

◎玉ねぎ・・・１個

◎豚こま切れ肉・・・１００ｇ

◎バター・・・大さじ１

◎水・・２００ｃｃ

◎鶏がらスープの素・・・小さじ２

◎塩・・・少量

★醤油・・・小さじ１

★塩こしょう・・・適量

【作り方】

①じゃが芋とニンジンは乱切りに、玉ねぎはくし型に切る。

②フライパンにバターを熱して豚肉を炒め、玉ねぎを加えて透き通ってきたらニンジンとじゃが芋を入れて炒める。

③全体に油がまわったら水と鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で５分煮る。

④★を加えて混ぜ、再び蓋をして火が通るまで煮たら最後に塩ひとつまみとバター（分量外）を加えて混ぜる。

バターはマーガリンでも全く問題なし。

最後に入れる少量の塩でじゃがバターっぽくなります。

ほくほくが美味しい❤

残った汁で豚丼作っても美味しいよ！

昨日は節分でしたね～

私、実は顎関節症でして、大きな口を開けられないんです。

でも常時ではなく、気が付くと治ってたりするんだけど

忘れた頃にやって来る感じ。

よりによって一昨日くらいに何の前触れもなくやって来ました。

もう、巻き寿司食べようと口開けるたびにガックンガックン顎が鳴って

痛くて食べれたもんじゃなかったわー

そして節分と言えば、CMで頻繁に流れてたイオンのドラえもんの恵方巻き。

そりゃ子供はキャラがついてる方がいいよね。

セナはまぐろがたんまり入っていればドラえもんはどうでもいいって感じだったけど、

ルイがやっぱりドラえもんがいいって言うもんで

どうせどこかのお店で買うんだし（毎年自分では作りません）

それならイオンに行こうかって、何の考えもなしに１１時頃にイオンに行きました。

いつも通りに食料品コーナーに行くと、ドラえもんの恵方巻きのみ

なななんと整理券を配ってるじゃない？！

しかも１１時に行ったのに８８番って・・・(￣ー￣；

メガホンで整理券番号が呼ばれるから聞こえる場所にいなきゃいけないし、

その間食料品を買い物するったって、呼ばれたのが１時間後よ！

食料品、そんなに買うものありまへんわ！

しかも食料品コーナー、寒いねん！

で、やっとゲットしたのがこれよこれ。

どこでもドアがパッケージね。

開けてみると・・・

パカッ

・・・・ドラえもんの絵。ふむふむ。

で、中身は？

・・・・カニカマにドラえもんの鈴型の卵？

え、パッケージに絵があるだけ？

マジ？

お値段も結構したわよ？

・・・・・・・。

普通の太巻き(￣□￣;)!!

ちょｗｗｗ

ドラえもんの絵と名前を出せばみんなが買うと思ったら大間違いよ！

（買ってるけどｗ）

来年はどんな作戦で来るのか！

絶対にもうキャラ作戦には屈しないわ！

（きっと忘れて買ってるだろうけどｗ）

そして、夜は恒例の豆まき。

通常なら私が鬼になってあげるところなんだけど、

突然セナが「かずおを鬼にしよう」って言い出した。

２年ほど前に我が家にやって来たかずお。

記憶にある方はいらっしゃいますか？

かずおが我が家にやって来た時のブログ　→★

はじめまして、かずおです。

セナが幼稚園の造形展で作った、すっごくでっかい

焼きそば屋の店員の、楳図かずお似のかずおです。

かずお、何故か突然鬼にさせられ

ルイに豆を投げられ（一応かずおに気を遣ってめっちゃ優しく投げてたｗ）

それっ！

かずお・・・

結構大きかったのに、子供達が大きくなったからか

小さく見えるわぁ・・・・°・(ノД｀)・°・

そんなかずおに豆をまくルイは

桃太郎ｗｗｗ

一応、鬼退治って意味で（;´▽｀A``

楽しいベントがまた１つ終わりました。

が！

今月はまだ３つもイベントが！

私達の入籍記念日とパパの誕生日とバレンタイン・・・

子供達には嬉しい２月みたいだけど、私にとっては魔の２月・・・

頑張ります

いつもありがとうございます(´∀｀)

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