昨日は夕方バタバタしてしまって

気付けば６時半

お腹空いた～と子供達はうるさいし、

でも食材不足に加えて、新しいレシピどころか

頭が全然まわらず・・・

デリバリーでも頼んでしまおうかと一瞬迷って

お財布を覗いて・・・

そっと閉じましたﾊﾟﾀﾝ

で、いつものハッシュドポークに。

ちょっと酸味があるので、今回は

牛乳とチーズでまろやかにしてみました。

これもなかなか

いつものハッシュドポークのレシピはこちらです

１０分で完成♪cafe風ハッシュドポーク by たっきーママさん

【材料】４人分

◎豚細切れ肉・・・２００～３００ｇ

◎玉ねぎ・・・１個

◎薄力粉・・・大さじ４

◎コンソメ・・・１個

◎牛乳・・・１００ｃｃ

◎ピザ用チーズ・・・ひとつかみ

◎塩こしょう・・・適量

★ケチャップ・・・大さじ３

★ウスターソース、醤油・・・各大さじ２

【作り方】

①玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。

②油を熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてよく炒める。

③玉ねぎが透明になったら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなったら火を弱めて★を加えて炒め合わせる。

④水４００ｃｃと牛乳、コンソメを入れて中火に戻し、煮立って来たらチーズを入れて溶かす。

⑤とろみが出たら塩こしょうで味を調える。

あっと言う間に出来ました～

牛乳を入れる場合は、水と牛乳の合計が５００ｃｃになれば

５０ｃｃでもいし２００ｃｃでもいいし・・・

でも、入れ過ぎるとかなりドロッとすると思うので

水で調節して下さいね～

最近こんなんばっかりですが

今朝も起きてすぐに

着替えるよりも

朝ごはんよりも

まず最初に

これを並べる事から１日が始まります

もちろん今日も家では下半身スッポンポン

ご飯食べるまでに片付けて下さいね～！

　レシピ更新しました

焼かない、ゼラチン使わない、

レンチンで出来るチーズケーキ完成しました

正直、取り出す時に失敗してしまって

見た目あんまり良くありませんが・・・

美味しいですよ

ルクエで簡単チーズケーキ by たっきーママ

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